Рецепты

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .

Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое

Дочка ест с удовольствием ❤️

🫧Секретный ингредиент:

Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:

1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.

2. Легко усваивается: В отличие от других бо...

Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!

Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋

Рецепт:

молоко 210 мл

яйцо 1 шт

мука 180 г

разрыхлитель/сода 1 ч.л

масло растительное 2 ст. л

сахар 3 ст. л

соль 1/2 ч.л

ЛАЙФХАК: чтобы панкейки были идеально ровными и одинаковыми, я заливаю тесто из миски в шейкер с крышкой — так удобно наливать прямо на сковороду 🤓✨

Панкейки

И пару тонкостей:

Тесто должно быть густым как сметана

Муку нужно просеивать и добавлять постепенно, по чуть чуть 🤏

Чтоб воздухом «напиталось»

Жарю без крышки, на сухой сковороде, переворачиваю когда пузырики 🫧 появляются сверху

шпинатные блины-это лакомое блюдо,которое просто покорит Ваше сердце.Рецепт очень простой и не требует много времени,соответственно,рекомендую Вам их приготовить просто либо к завтраку.

Такое угощение выглядит довольно необычно,но на вкус блюдо-очень нежное.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Шпината - 30 гр ( это 25/30 листиков )

Мука - 50гр ( это 4 ст/л с горкой )

Молоко - 100 мл

Яйца - 2 шт, соль - 1 с/л неполная

Масло растительное - 1 ст/л

В чашу блендера отправить все ингредиенты и взбить на высокой скорости...

У нас есть традиция: на субботний завтрак - творожные вафли. Почему-то у меня только 2 фото таких, но даже по ним видно, что традиция у нас давно: сменились плейсматы)

За годы я нашла идеальный рецепт, хочу им поделиться.

Рецепт на 4 порции (8 вафель)

4 яйца

400 гр творога (у меня простоквашино 2%, но, в целом, любой рассыпчатый подходит)

6 ст л муки (120 гр)

Сахар - опционально. В среднем около 1 сл ложки на 2 вафли, можно сах зам, можно вообще без, если вы на ортодоксальном пп

Шепотка вани...

РУБРИКА «ЧТО У НАС СЕГОДНЯ НА УЖИН?»

Я готова молиться на этот салат вы обязаны его пробовать девочки😭😋 Получилось точь в точь как в Остерио😋👍🏽

Ингредиенты:

-Баклажан

-Помидоры

-Кинза и петрушка

-Сладкий соус чили

-Творожный сыр

-Орехи и чеснок по желанию

Рецепт:

1. Нарезать кубиками баклажаны, обвалять в крахмале. В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, пожарить баклажаны до корочки где-то 3–4 минуты.

2. Отдельно нарезать помидоры, выложить их в сотейник и сверху в...

Увидела пост с печеньями брауни, и захотелось поделиться этим рецептом❤️

Я их безумно люблю, и перепробовала разные варианты приготовления, но остановилась на этом:

120гр темного шоколада топим вместе с 30гр сливочного масла.

1 яйцо взбиваем с 90гр сахара пару минут, после чего добавляем к массе 90гр муки пол чайной ложки разрыхлителя, щепотку соли и 1.5гр ванилина(ванильного экстракта). И нашу шоколадную массу.

Масса получается густой, отсаживаем либо ложкой, либо мешочком кондитерским. (...

А вот и рецептик!

Честно, он очень легкий и безумно вкусный😍❤️

Что бисквит, что крем!

За 2 часа его можно приготовить

У меня ушло 1.5 часа.

Бисквит:

3 яйца + щепотка соли

130 гр сахара

60 гр муки+35 гр какао ( желательно хороший) + 2 гр разрыхлитель

Яйца взбить с солью взбить немного, добавить сахар и взбивать до белой хорошей массы ) минут 10-15.

Сухие ингредиенты все смешать и добавить в яичную взбитую массу

Выпекать 30- 35 минут на 170 гр

Проверять через 25 минут шпажкой ( должна вых...