Спасибо всем в ленте, кто напомнил мне о салате с баклажанами! Очень вкусно!😍
П.с., да, я ем в кровати🤣 очень устала и проголодалась:)
Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.
Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬
Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?
ПЛОВ 🔥
Секрет рассыпчатого и вкусного плова, это хорошо промытый и замоченный в воде рис !
Старалась написать очень подробно 🙌🏼
( в инсте видеорецепт )
400 гр лук репчатый
600гр морковь
700гр мясо говядины или баранины
700гр рис ( у меня Увелка для плова )
2 ст.л приправы для плова
1 ст.л соль ( далее по вкусу регулируете )
1 головка чеснока
Приготовление:
Рис хорошо промыть 2-3 раза , залить холодной водой и оставить на 30-40минут
Лук нарезать полукольцами.
Масло хорошо нагреть .Выл...
🐟🍔КОТЛЕТЫ С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ 🍔🐟
Понадобится:
пюре 10 картофелин
3 яйца
луковица
800 г филе миниая
12 ст л муки
панировочные сухари
сливочное масло
Готовим👩🍳
💙Картофель отварить,слить воду, добавить сливочное масло. Размять в пюре. Остудить.
💙добавить яйцо, муку. Посолить
💙Лук порубить, обжарить на гхи
💙Рыбку (кусочки филе) запечь в духовке 20 мин 180 градусов. Измельчить в блендере
💙 Смешать с луком, посолить
💙Из пюре, как из теста, слепить лепешки, положить в центр ...
Кулинарные радости продолжаются 🪅Подарили мужу такую штуку и мы с сыночком быстренько метнулись готовить домашний майонез. Наконец-то он у нас будет свой😋До этого везде добавляли только домашнюю сметану, чтобы не брать покупной. Пока с яйцами,в пост узнаю у свекрови её самый вкусный рецепт бобового☺️
А готовили вот так....
МАЙОНЕЗ С ГОРЧИЦЕЙ
Понадобится:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло (рафинированное) - 200 мл
Горчица (столовая) - 1 ст. л. (без верха)
Соль - 0,5 ч.л. и...
Незаслуженно забытый,но нежно любимый десерт в нашей семье 💞😻
Шоколадная колбаса из ссср💞🤌🏻
Кто то помнит еще эту вкусняшку?)) делаете ?)) рецепт все знают?)))
#многодетное_меню
По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.
Ингредиенты:
Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины
картофель 3 - 4 шт.
Яйца куриные (белки) - 4 шт
Морковь среднего размера - 2 шт
огурцы свежие небольшие 3 шт.
Огурцы соленые небольшие 2 шт
фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
Яблоко 1 крупное кисло-сладкое
немного петрушки
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
для соуса:
яйца переп...
Ничего более гениального вы не увидите!😀
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу )))
короче!
1. Берете кусок индейки , моете
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек барбекю и для курицы)
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут !
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой ду...
Может кому-то будет полезен мой пост.
Новогодний гусь стал главным блюдом праздничного стола в нашей семье (почему-то только после моего переезда в Оренбург родилась такая традиция). Методом проб и ошибок были испробованы уймы рецептов, пока не пришла к свекровушке и не попросила открыть тайну ее божественно-вкусной птицы).
В емкости смешать 4 ст л меда, соль, черный молотый перец, несколько зерен душистого перца. Нарезать 4-5 крупных яблок на 8 частей каждое, удалив сердцевину (в идеале яблок...