рецепты

СЫРНИКИ⭕️

Для сырников не существует времени дня,когда их требуют дети🤪😋Актуальны в любое время суток😂😂😂На столько я их считаю самыми вкусными,что будучи в Кафе,никогда не закажу,дабы не изменить своим😂😂😂та же тема у меня с чизкейками😂😂😂

Рецепт в коммах❤️

Приготовление в карусели😋

Девочки,я ещё приложила фото творога❤️

Как мы полюбили кукурузые оладушки,пока готовлю муж их истребляет 😄❤️и готовятся легко. Вот вам идея для завтрака если вы любитель кукурузной муки)

Тесто:

-1 стакан кефира

-1яицо

-соль

-сода

-кукурузная мука

Способ приготовления:

В кефир добавим 1 яицо ,соль по вкусу и соду меньше половины чайн ложки. Все смешиваем венчиком и добавляем затем муку , 1 ст ложка с горкой обычной пшеничной муки и 3-4 ст ложки кукурузной. Все смешиваем но не так чтоб прям комок теста был а именно густа...

Хочу поделиться с вами нереальными творожными вафлями(рецептом, самих вафель не осталось 😆)

Пачку любого творога

Зелень(шпинат, зеленый лук, укроп и тд)

Два яйца

Две столовые ложки сметаны

Рисовая мука где то 4 ложки столовые(тесто не должно быть жидким)

Моцарелла( сколько душе угодно)

Пару вафель у меня разделились на две(прилипли к каждой стороне), просто сложила каждую часть пополам. Это я на случай, если у вас будет такое и вам покажется, что что то не так. Я считаю, что на завтрак это и...

Мой любимый вариант приготовления картошки 🥔

Для начала поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Почистите и порежьте картошку дольками. Как только закипит вода, порционно варите картошку ровно 3-4 минуты. Затем поставьте её на бумажные салфетки или дуршлаг, чтобы стекла вода. Сварите весь картофель. Затем добавьте майонез, любимые специи. Можно вместо майонеза использовать домашнюю сметану. Разогреть духовку до 180-200 градусов и готовить минут 20. Я делаю в гриле, на 200 градусах 15 м...

Пирог с курицей и грибами 🍂

Устала от обычной запеканки, решила сделать пирог на песочном тесте. Очень легко и вкусно.

Я все сделала на глаз,

Мука

Сливочное масло

1 яйцо

Немного холодной воды.

Замесила довольно мягкое и эластичное тесто.

Выложила его в формочку, сделала проколы вилкой и в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Для начинки обжарила на топленом масле лук, затем нарезанную куриную грудку, грибы.

Сняла крышку, чтоб весь сок от грудки и Грибов выкипел, добавила немного сме...

С утра хотелось какой-то сладкой выпечки, нашла в холодильнике финики и вспомнила про вкуснейшие пп-кексы из 3 основных ингридиентов 🤌🏽

Рецепт:

300 гр фиников замочить в кипятке на 5 минут, очистить от косточек и измельчить в блендере. Добавить 4 яйца к финикам и снова взбить в блендере. 10 гр разрыхлителя и 60 гр какао добавить к полученной массе и снова взбить. По желанию, можно добавить измельченные орехи.

Распределить по формочкам и выпекать в заранее разогретой духовке 20-25 минут при 180...

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️

Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.

🥧Сам кекс:

-5яиц

-250 гр сахара

-стакан кефира

-какао

мука

-разрыхлитель, сода,растит масло.

🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5

Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.

6-7 ст ложек какао

И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя,...

делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢

Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥

-В миске с мукой сделать углубление,

добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду,

подсолнечное масло и замесить мягкое,

приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема.

-Тем временем подготовить соус :

Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ...

Когда у мамы собрались ее сестры(очень много гостей было)

Чтоб не покупать выпечку я решила испечь бисквиты. Аллахумма барик как вкусно получилось всем понравилось тоже.

Бисквит🍰

-7 яиц взбиваем с 300 гр сахара

До пышной массы

Добавляем 6-7ст ложек какао

Я люблю насыщенный бисквит, если вы любите посветлее то добавьте меньше ложек

И следом сразу добавим муку где то пол стакана

Смешиваем аккуратно все и смотрим на нашу консистенцию

Если вдруг вы сделали сильно густую тяжелую массу и получ...

Панкейки панкейками, но ничего не сравнится с русскими домашними толстенькими оладьями, жаренными на растительном масле ❤️

Свой рецепт потеряла, пришлось лезть на ютуб. Думала, шляпа получится, но нееет. Невероятные получились. Хватит на большую семью точно, на человек 5

Кефир теплый (у меня 2,5%) 500 гр

Мука 450-500 гр

Сахар 3 ст.л. (по рецепту 2 - мне было не очень сладко)

Сода 1 ч.л.

Соль 0,5 ч.л.

Яйцо 2 шт.

Яйцо, сахар, кефир, соль, муку (через сито) взбила блендером. Тесто ооочень густое...