
Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂↔️
Готовится очень легко, пачкается только сковорода.
(Сверху может быть любая глазурь).
Ингредиенты для теста:
2 яйца
130 гр сахара
150 гр молока
50 гр растительного масла
150 гр муки
10 гр разрыхлителя
2ст. л. какао
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).
Пропитка :
Молоко, сгущенка (у меня была вареная, можно обычную белую, на где то 250 мл молока 2 ч.л сгущенки) сделав дырочки в горячем виде полить.
Глазурь:
Может быть любая, у меня это взбитая вареная сгущенка с грецкими орехами (чисто сгущенка без масла), можно ганаш из шоколада залить, со сливками так же сделать крем, на ваше усмотрение.
Смешивать все ингредиенты в холодной сковороде , а после уже вкл газ на минимум? Или смешивать уже на вкл газе
А скажите пожалуйста молоко должно быть теплым чтоб пропитку делать?
Спасибо за рецепт, сегодня же сделаю , как раз думала что же, что же к чаю приготовить 🥰
@tasamayamam, я взбивала
Так как текстура так воздушней получается.
Сегодня в инсте сохранила ролик с этим рецептом )) думала на ифтра приготовлю , но не нашла разрыхлитель . Надо будет завтра приготовить 😍
Сохраню в список рецептов которые никогда не готовлю , авось проснется шеф повар 🧑🍳
Спасибо за рецепт , завтра ИншаАллагь на ифтар испеку, не удаляйте пожалуйста пост
Какого диаметра примерно выходит ? У меня чуть большая сковорода
Когда печете бисквиты или кексы , не открывайте никогда дверцу от духовку, все спустится вниз, только в конце времени ,чтоб проверить пропеклось или нет 🤗
@alieva.r.k, я теперь поняла ,подтому наверное у мен всегда лажа получалась 😂
Я делала в духовке , но у меня почему то не поднялся он 🫠 в чем проблема ???
Даже не знаю. Я еще оставила минут на 10 смесь настояться и после на огонь поставила, на всякий, чтобы схватилось всё😂
Попробуйте, сделать как я. Вдруг вам понравится 🙂↔️
У меня 22 см, с высокими бортами.
Можно и побольше взять сковороду.
@bykova.84, @kam-va, @gamama05, @lunaiw, @zalinajavatova, дописала девочки 🫶🏻

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

кто-нибудь варил сгущенку с такой крышкой? хочу вареной сгущенки, но боюсь, вдруг рванёт...






Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...



Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...



Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂
То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт.
Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂
Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.
Какая красота , спасибо 😍а диаметр сковородки какой