Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎
𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎
Мама двоих (1 год, 7 лет)

Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде

Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂‍↔️

Готовится очень легко, пачкается только сковорода.

(Сверху может быть любая глазурь).

Ингредиенты для теста:

2 яйца

130 гр сахара

150 гр молока

50 гр растительного масла

150 гр муки

10 гр разрыхлителя

2ст. л. какао

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).

Пропитка :

Молоко, сгущенка (у меня была вареная, можно обычную белую, на где то 250 мл молока 2 ч.л сгущенки) сделав дырочки в горячем виде полить.

Глазурь:

Может быть любая, у меня это взбитая вареная сгущенка с грецкими орехами (чисто сгущенка без масла), можно ганаш из шоколада залить, со сливками так же сделать крем, на ваше усмотрение.

60

Лучший комментарий

mysoullm

ХххМама сына (2 года)

Какая красота , спасибо 😍а диаметр сковородки какой

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Пожалуйста 💘

Там не обязательно 22, можно и 24/26

Ответить

mysoullm

ХххМама сына (2 года)

Ой всё, увидела

Ответить

Комментарии

amoshka

AmoshkaМама двоих (2 года, 8 лет)

Смешивать все ингредиенты в холодной сковороде , а после уже вкл газ на минимум? Или смешивать уже на вкл газе

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

В холодной.

Ответить

amoshka

AmoshkaМама двоих (2 года, 8 лет)

@mina_, оч вкусно получилось 😘 дети зацепили

Ответить

abd.1

Abd.1Мама двоих (1 год, 6 лет)

А к сковородке не прилипает бисквит?

Ответить

rm..

RM.В ожидании первенца

А скажите пожалуйста молоко должно быть теплым чтоб пропитку делать?

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Да

Теплое бывает у меня

Ответить

1aamina

Aminka🤍Мама двоих (младенец)

Сохранила не удаляйте пожалуйста🥹

Ответить

leyla_domini

УммСалима Мама троих детей

Сколько вижу этот рецепт в инсте и никак не приготовлю

Ответить

farida_essens

ФеридэМама троих детей

Спасибо за рецепт, сегодня же сделаю , как раз думала что же, что же к чаю приготовить 🥰

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Пожалуйста 🫶🏻

Жду ваше фото

Ответить

zalina.

ЗалинаМама троих детей

Я его в духовке минут 20 готовлю, очень нравится 👍🏻

Ответить

tasamayamam

МаришкаМама сына (1 год)

А крем нужно миксером сбивать?

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Смотря какой крем

Ответить

tasamayamam

МаришкаМама сына (1 год)

@mina_, ну то что вы делали?

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

@tasamayamam, я взбивала

Так как текстура так воздушней получается.

Ответить

ezhe.malina

Еже МалинаМама двоих (3 года, 7 лет)

Яйца тёплые или холодные, значение имеет?

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Нет

Ответить

aaam24

Амина💕Мама троих детей

Сколько раз готовила на сковороде

Ни разу не получилось 🥲

Ответить

amoshka

AmoshkaМама двоих (2 года, 8 лет)

Сегодня в инсте сохранила ролик с этим рецептом )) думала на ифтра приготовлю , но не нашла разрыхлитель . Надо будет завтра приготовить 😍

Ответить

safj

СафияМама сына-младенца

Сохраню 💋

Ответить

milochka23_

КамилаМама сына (1 год)

Вау, так можно было чтолии🤩

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Дааа

И духовка не нужна 🙂‍↔️

Ответить

assadiya

АССАДИЙЯ

Сохраню в список рецептов которые никогда не готовлю , авось проснется шеф повар 🧑‍🍳

Ответить

mysoullm

ХххМама сына (2 года)

Какая красота , спасибо 😍а диаметр сковородки какой

Ответить

mysoullm

ХххМама сына (2 года)

Ой всё, увидела

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Пожалуйста 💘

Там не обязательно 22, можно и 24/26

Ответить

alieva.r.k

.onelove.Мама двоих (2 года, 5 лет)

Спасибо за рецепт , завтра ИншаАллагь на ифтар испеку, не удаляйте пожалуйста пост

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Не удалю

Пожалуйста 💘

Ответить

anisat1990

АнисатМама троих детей

Какого диаметра примерно выходит ? У меня чуть большая сковорода

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

У меня 22 была 🫶🏻

Ответить

jan_gosuslugi

АсияМама троих детей

У меня даже в духовке так не поднимается что не так делаю

Ответить

alieva.r.k

.onelove.Мама двоих (2 года, 5 лет)

Когда печете бисквиты или кексы , не открывайте никогда дверцу от духовку, все спустится вниз, только в конце времени ,чтоб проверить пропеклось или нет 🤗

Ответить

jan_gosuslugi

АсияМама троих детей

@alieva.r.k, я теперь поняла ,подтому наверное у мен всегда лажа получалась 😂

Ответить

mamapapaaa

СафиМама двоих (1 год, 3 года)

@alieva.r.k, делаю так и бывает садится

Ответить

h.l

LМама троих детей

Я делала в духовке , но у меня почему то не поднялся он 🫠 в чем проблема ???

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Даже не знаю. Я еще оставила минут на 10 смесь настояться и после на огонь поставила, на всякий, чтобы схватилось всё😂

Попробуйте, сделать как я. Вдруг вам понравится 🙂‍↔️

Ответить

h.l

LМама троих детей

@mina_, обязательно попробую 🫶🏻

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

@h.l, дайте потом знать, как получилось 😊

Ответить

zalinajavatova

аманатова залинаМама троих детей

А сковороду какой диаметр

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

У меня 22 см, с высокими бортами.

Можно и побольше взять сковороду.

Ответить

kos_iminova

Kos_IminovaМама четверых детей

Гле ?

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Выше скрин скинула 🫶🏻

Ответить

umsami

umm samiyaМама дочки (1 год)

у меня почему то в описании не показывает

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

Странно

Почему?

Написала же🥲может обновить нужно пост.

Ответить

mina_

𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎Мама двоих (1 год, 7 лет)

@bykova.84, @kam-va, @gamama05, @lunaiw, @zalinajavatova, дописала девочки 🫶🏻

Ответить

lunaiw

imaan

Надооо

Ответить

gamama05

🤍🤍🤍Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Конечно надо, что за вопросы 🤓

Ответить

mamaprekrasnixdetei

🔎A🔍Мама троих детей

Дайте пожалуйста

Ответить

bykova.84

МамАнькаМама троих детей

Надо надо🙏. Сегодня вспомнила про него🥰

Ответить

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за…

Если вы до этого дня варили исключительно рисовый клей, как и я😂 То вот вам секрет фирмы. Спасибо здешней девочке за вчерашний рецепт. Я в шоке, муж в шоке, дети в шоке!🥇🥳😂 Тут стакан риса, промыть, обжарить на масле в сковороде, залить почти 2мя стаканами воды (чуть меньше), накрыть пергаментом и крышкой, медленный огонь.