Коллекция пользователя
Девочки, научите нерадивую хозяйку делать тесто на пиццу и для сосисок в тесте 🥲 с тестом не дружу вообще, даже не понимаю как его делать то... Помню бабушка в детстве учила, но это было бесполезно 😁 у меня ничего не получалось, в итоге так и не научила 🫠 думала в магазине купить, но там такой состав - просто ужас 😰 поэтому, как бы я этому не сопротивлялась, но тесто пора учится делать самой 🫠
Идея оказалось топчик!
Как сохранить кабачки? А вот так)
Напечь вафли кабачковые , заморозить и потом просто разогревать на скорводе. Как свежие!
Обязательно напеку еще!
На 5 и 6 фото уже после разогревания)
Замораживала сначала башней, прокладывая пленку между вафлями, а потом переложила в общий пакет)
Спасибо за идею @pelmenessa
Быстрый пирог «Капрезе»
Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😉
🥐Тесто слоенное бездрожжевое - 2 пласта
🌿Соус песто
🧀Сыр моцарелла для пиццы
🍅Помидоры
Два пласта теста соединяем друг с другом, и немного раскатываем.Сверху намазываем песто, выкладываем сыр и помидоры. Защипываем края 👌
Сверху еще посыпала сушенным базиликом, но это не обязательно.
Если на свою духовку не надеетесь, смажьте бортики яичным желтком🤓
Выпекаем 20-25 минут при 180*
🔥 ПАШТЕТ КУРИНЫЙ 🔥
Я вас уверяю, ТАКОГО паштета вы точно не пробовали 🤩
Паштет сам по себе безумно вкусный, насыщенный с сочным вкусом мяса, но, если вы, как и я, любите сделать блюдо необычным, то можно докрутить его до вот таким ПОМИДОРОК 🍅🤩
Итак, нам потребуется:
Печень куриная 500гр
Филе куриной грудки 350гр
Морковь 1 большая ~200гр
Лук 1 большой или 2 мелких
Чеснок пара зубчиков
Укроп пучок
Орегано 1/2чл
Сливки 20% 150гр (у меня были только 33%, тоже подойдут)
Масло сливочное 80гр
Печен...
Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!
Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️
@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))
#iraemelka_на_кухне
Маринованные огурцы как из магазина 👍🏻
Мой самый любимый рецепт маринада для огурцов, они получаются такие же уксусные и хрустящие, как из магазина 😋
Маринованные огурчики по-Болгарски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 л. банку:
5-6 колец моркови
5-6 колец лука
1 лавровый лист
5-6 горошин душистого перца
1 гвоздика
МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)
4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 СТОЛ. ложек ук...
Стол на день рождения мужа 🍽️
Вы знаете мою любовь к приготовлению еды и собиранию красивых столов, вложила всю душу и силы))
Но сделала даже не все, тк были запланированы тарталетки и канапе еще виды, но уже не влезло на стол🤣
На 21ч взрослых. Сьели практически все, остались только маринованные овощи и грибы, и то немного)
Меню
Тарталетки
1. креветка огурец сливочный сыр
2. Масло черная икра палтуса перепелинное яйцо (икра палтуса вкусная в мяснов)
Канапе
1. черри моцарелла базилик пест...
Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤
Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥
Нужно:
Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;
Сыр Фета
Помидоры
Крахмал кукурузный -пару столовых ложек
Кинза
Соус Чили кисло-сладкий
Соль
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки
Готовим:
1. Баклажаны моем, чистим...
Деееевки, это просто отвал всего 😍
Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят
Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥
Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣
Отмечаем юбилей мужа, обожаю готовить брускетты - делюсь подробным описанием😉
Мои любимые с прошуто, с ростбифом, с рыбкой или креветками, ещё с вялеными томатамииии🥹не могу- слюни потекли😅
А вы какие любите закуски на праздничный стол?
