рецепты

Потрясающие московские булочки 😍 Сохраняйте рецепт, это очень просто!

Тесто:

Соединяем следующие ингредиенты 👇🏼

• Масло растительное 80 мл;

• Молоко 150 мл;

• Вода 150 мл;

• Яйца 2 шт;

• Сахар 50 гр;

• Соль 0,5 чайной ложки;

Отдельно смешиваем 👇🏼

• Сухие дрожжи 11 гр;

• Просеянная мука 700 гр;

Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не з...

Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"

Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг

Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..

Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅

В конце реальность и ожидание😁

Спекла свой любимый домашний хлебушек! Запах на весь дом☺

Рецепт хлеба в мультиварке:

500 грамм муки

Сухие дрожжи 11 грамм

Сахар 10-12 грамм

Соль 4 грамма

Растительное масло 10 мл на смазывания чаши и в тесто мл 5

Вода 500 мл

Приготовление:

Берем глубокую емкось всыпаем просеянную муку, затем высыпаем сахар, соль и дрожжи, делаем в центре небольшую ямку и выливаем воду, сначала размешиваем все ложкой а потом вымешиваем тесто руками и добавляем растительное масло, Тесто можно оставить минут ...

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊

Ушло на готовку примерно минут 40-45☺

Идеально на новогодний стол🎄

Ингредиенты (форма 20 см):

🍊 500 г очищенных мандарин

🥨 400 г печенья савоярди

🧀 500 г маскарпоне

🥛 300 мл сливок 33%

🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)

Приготовление:

🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )

❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

https://mom.life/post/63959c862d4cdb050a0d9619

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

https://mom.life/post/64b66fd24bc32465951a88ce

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ле...

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!

С этого количества получается 2 пиццы.

Тесто не раскаты...