Сэндвичи это любовь 😻#заметкихудеющей
Кому рецепты ?
Приготовив его один раз 😊вы не сможете остановиться 😁
Как всегда очень вкусно , быстро и сытно !
5 мин и сэндвич готов !
Забирайте 💫
Много вкусных рецептов и подборок в профиле 😊
1. Хлеб цельнозерновой , яйцо , куриная котлета , сыр , овощи
2. Хлеб тостовый с отрубями , яйцо , рыба ,сыр и шпинат
3. Хлеб , ветчина куриная из вкус вилл , сыр ,айсберг , огурец
4. Хлеб , яйцо , сыр , красный лук , рыба слабосол
5. Хлеб , яичница , тунец , морковь по корейски
6. Хлеб , ветчина , творожный сыр и айсберг
7. Хлеб ,яйцо , тунец , лук красный , айсберг
И остальные так же с ветчиной , сыром , яйцом , овощами ))) это классика , можно заменить на куриное филе , филе индейки . Так будет даже лучше , полезнее и вкуснее ☝️
Как я их готовлю 👌
Сковороду поставить на небольшой огонь, немного прогреть, смазав маслом , у меня масло гхи . Разбить яйцо, выложить его на сковороду. Сразу же лопаточкой нужно аккуратно распределить яйцо по сковороде, так, чтобы желток тоже растёкся.выложить 2 куска хлеба
Затем с помощью лопаточки нужно перевернуть ломтики хлеба с яйцом. Ломтики хлеба должны быть на сковороде, а яйцо сверху.
А теперь выкладываем начинку , сыр , ветчина , овощи на одну половину .
Теперь нужно сложить сэндвич. Т.е. нужно одним ломтиком хлеба, который без ветчины, накрыть второй ломтик.
Что приготовить на завтрак? 🍳 Или завтраки, на которых я скинула 20 кг и продолжаю худеть вкусно и полезно!💚
Спасибо за вашу обратную связь — она мотивирует меня делиться с вами еще большим количеством вкусных и полезных идей для завтраков! 😌"
Каждое утро начинается с вкусного и полезного завтрака ! Вот мои топовые рецепты, которые не только поддерживают форму, но и дарят энергию на весь день:
1. Намазка из тунца, яиц и авокадо с творожным сыром — идеальный источник белка и здоровых жиров.
2. Омлет с беконом*— быстро, сытно и очень вкусно! А для особенного настроения — блинчик с фаршем из говядины к чаю.
3. Омлет + лепешки из лаваша с томатами и сыром — легкий и питательный завтрак!
4. Овсяноблин с овощами и куриным филе — всегда можно добавить соус по вкусу. Мой любимый вариант — легкий и сытный.
5. Булочки с красной рыбой — это настоящая вкуснятина, которая поднимет вам настроение с утра!
6. Бутерброды с овощами, яйцами и рыбкой** — для сытного утра. А второй бутерброд с котлетой из куриного филе .
7. Шакшука с хрустящим багетом — Такой завтрак точно не оставит вас голодным.
8. Омлет с кукурузой, авокадо, овощами и зерновым хлебом, сыром и куриным рулетом. Это по-настоящему сытно и полезно!
9. Шаурма с тунцом и козьим сыром — легкий и оригинальный завтрак для любителей нестандартных сочетаний.
10. Слоеная лепешка Роти с тунцом и овощами — вкусно и необычно.
11. Спринг-роллы с красной рыбой — мои любимые! Легкие но очень питательные .
12. Овсяная каша с ягодами и орехами — плюс бутербродики с сыром, и ваш завтрак готов!
Каждый из этих рецептов поможет вам начать день с энергией и без чувства тяжести. Важно не только что мы едим, но и как это влияет на наше самочувствие. Надеюсь, вы найдете что-то для себя и зарядитесь позитивом на целый день! 💚
Делитесь своими любимыми рецептами, а я буду радовать вас новыми идеями. 💪
Как и обещала, делюсь подборкой ужинов, на которых я сбросила 20 кг! А то всё как-то о завтраках, да о завтраках !))
Честно говоря, мне кажется, что я часто ем одно и то же на ужин, ничего особенного, поэтому и не делилась раньше. Но когда начала разбирать, оказалось, есть чем поделиться! Все мои ужины включают белок, углеводы и клетчатку. Иногда могу приготовить шаурму, какую -нибудь тортилью с ветчиной и сыром , а если хочется что-то легче — мясо с овощами или омлет с творогом и ягодами.
1. Окорочок куриный, тушеные овощи и помидоры с начинкой из высокобелкового творога, сыра и чеснока.
2. Куриное филе с шапкой из томатов и сыра, овощи и зерновой хлеб.
3. Пюре из цветной капусты, котлеты из говядины и овощи.
4. Перец, фаршированный мясом и рисом + брокколи
5. Рулетики из куриного бедра, сыра и ветчины, овощи и зерновой хлеб.
6. Горбуша консервированная, котлеты из капусты, горошек.
7. Гречка, запаренная кипятком, сыр, куриное филе со специями, приготовленное на сухой сковороде.
Оказывается готовить плов совсем не сложно, если соблюдать пропорции)) я уже на автомате всё делаю, с закрытыми глазами можно сказать 😀 но запомнить эти пропорции никак не могу, потому выложу тут и сохраню в закладках (вспомнила, что у меня есть такая с рецептами, но сто лет туда ничего не выкладывала)
*дополняю пост❗️❗️❗️😅 этот рецепт плова для таких же «чайников», как я! Тут не всё идеально в плане рассыпчатости, НО по вкусу ооочень вкусно!
Все пропорции конечно же примерные, я меняю ингредиенты +- 100гр каждый раз
В общем, для начала взвешиваем мясо - потому что от его количества будут зависеть другие ингредиенты:
◽️рис - 1:1, но я риса кладу больше (например, на 700 гр мяса положила 900 гр риса),
◽️морковь - 1:1, но мне кажется это много, слишком сладко. Кладу 1:0,5 (т.е. на 700 гр мяса 350 гр моркови),
◽️лук - 1:05 (тоже в два раза меньше, чем мяса - на 700 гр мяса 350 гр лука),
◽️масло - 150-200гр на 1 кг риса. Я положила 120 гр на 900 гр риса,
◽️соль - 1,5-2 ст.л. на 1 кг риса,
◽️вода - тут у меня до сих пор сложности. Я вчера налила 1,3 литра на свои 900 гр риса. Получилось норм, но после закладки риса ещё долила немного воды (думаю, что не надо было). Где-то на 1см выше уровня риса. Получается пропорция рис:вода примерно 1:1,5, не больше
В инете пишут «налить воду на 2 пальца выше уровня риса». Меня такой вариант не устраивает (ведь посуда у всех разная - и материал, и форма - плоская по типу сковородка или высокая как гусятница и т.д.). В общем опытным путём определять конкретно для своей посуды)
Как готовлю я:
1) Наливаю масло, обжариваю лук на большом огне до золотистого цвета
2) выкладываю мясо, жарю так же на большом огне
3) как подрумянится мясо, кладу морковь, жарю
Это всё без закрытой крышки
4) добавляю соль, приправу для плова (1 пакетик полностью), головку чеснока, наливаю всю воду. Когда закипит, закрываю крышку, убавляю на минимум и тушу ~1час (минут 40 достаточно, зависит от мяса)
5) в это время промываю рис до прозрачности воды, заливаю холодной водой и оставляю минут на 30
5) закладываю рис, разравниваю (не перемешивать!) и доливаю воды, если её много выпарилось в процессе тушения мяса (где-то на 1см выше уровня риса). Как закипит, закрываю крышку и готовлю минут 15. Всё 😊
❗️А вот когда перемешивать, я не знаю 😄 вроде бы надо выключить и оставить на некоторое время и только потом перемешать. Но мы обычно голодные и нетерпеливые, поэтому перемешиваю сразу 🙈
❓Подскажите, как лучше?))
Ещё важные пункты из моего опыта:
◽️От риса особо не зависит, мне приходилось готовить с разными. Но стараюсь конечно брать специальный для плова (вчера был «Националь»).
◽️Лучшая приправа это «Приправыч». Но вчера его не было, купила «Русский аппетит» в пятёрочке, тоже хорошая оказалась. Смотрю состав, чтобы не было глутамата натрия и других вредностей (чтобы было только специи, и желательно без соли, т.к. иначе сложно дозировать количество соли)
◽️Посуда нужна толстостенная, желательно казан какой-нибудь
◽️у меня кастрюля 4 литра (если прям до верха налить воду). Туда 700гр мяса и 900гр риса прям как раз влезли, больше я бы не стала класть. И получается прям дофига) на семью из трёх человек можно спокойно уменьшить пропорции в 2 раза)
