Коллекция пользователя
Простое дружеское вам напоминание о том, что вы давно не делали или даже просто не ели хачапури
*Последнее фото в галерее - моя хачапурина (возможно даже первая) в 22 году 🤣
Это вот к тому, что вы мне говорите «оооой, у меня не получится, оооой, руки не из плеч».
У меня ж получилось, почему у вас вдруг не выйдет, мммм?!
🧀 Хачапури по-аджарски с сыром и творогом
Для теста:
Мука - 250 г
Молоко - 130 мл
Сухие дрожжи - 2,5 г
Сахар - 1/2 ч л
Соль - 4 г
Растительное масло - 10 мл
Для начинки:
...
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы
Есть у меня один салат🤣 #жрунемогу🍔 https://t.me/zhrynemogy. https://t.me/zhrynemogy
Что б вы понимали, меня просят его готовить:
На дни рождения
На поминки
Когда я приезжаю к кому то в гости
Когда гости приезжают ко мне
Ну вы поняли🤣😆 https://t.me/zhrynemogy
Салат с теплыми баклажанами 👌🏼
Баклажаны режем не мелко, обваливаем в крахмале, обжариваем в масле (я добавляю не много) лучше на сковороде вок и в несколько порций.
Складываю на бумаге, что б убрать лишнее масло.
Помидоры тож не мелко, с...
Капец как это вкусно, просто и быстро!
Ленивые ПП-чебуреки))
1. Фарш упаковка (450 гр)
2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)
3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)
4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки
Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.
Вуаля, вы ве...
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
🌿окрошка
🌿гречневая каша (лук с морковью обжарила, отдельно сварила три пакетика гречки, всё смешала, и готово😂 я не умею варить крупы без пакетов...у меня всё горит, поэтому постоянно такая "возня" 🤷
🌿голени в духовке (в качестве маринада сегодня смешала всё, что было по остаткам: майонез, горчица, кетчуп, приправа для курицы, соус "Терияки", соус чили; получились сочные)
🌿овощной салат 🥗 (морковь и огурец натёрла на тёрке для корейской моркови (огурец бе...
Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...
Задумалась, что у меня есть много рецептов из 🐔 и решила собрать их в такую вот удобную подборку. Пользуйтесь 🤌🏻
Если есть, что добавить - пишите
*на месте пропусков в ближайшее время будут новые рецепты*
1. Джерки https://mom.life/post/68dfd15094238524e5289d06
2. Котлеты 1 https://mom.life/post/69eb76262b9bfe8b730cf5bf
3. Паста том ям. Только креветки замените на курицу, это очень вкусно https://mom.life/post/66d43f0d2901e451910044bd
4. Паста 2
5. Паста 3
6. Котлеты 2 https://mom.l...
Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.
100 грамм творога, желательно не зернистого
1 яйцо, 20 грамм сыра на терке
зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!
соль, любые специи по вкусу
все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!
хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.
смазать обе вафли творожным сыром, вы...
