рецепты!
✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)
Котлеты из чечевицы 😋
Я делаю на глаз, чтобы консистенция была густая 🥣
Примерно так:
1. Отварить зеленую чечевицу почти до готовности.
2. 1/2 молоть в блендере.
3. В миске смешать её всю с яйцом, мелко нарезанным обжаренным луком, тертой сырой морковью (или я люблю с грибами).
4. Добавить рубленую зелень, соль, перец, вместо муки псилилиум, чтобы довести до кондиции фарш.
Жарить на сухой сковороде, можно без масла ☝🏻
Подавать с томатами, зеленью, греческим йогуртом (можно добавить немного...
Ханума 🔥
Давно не ела это блюдо и никогда не готовила.
Захотелось попробовать, получилось ооооочень вкусно, тесто немного тоньше чем нужно было раскатала, но это никак не повлияло на вкус, так что делюсь:
Тесто:
Мука 250 гр
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч л
Растительное масло 2 ст л
Вода
Начинка:
Фарш
Картошка
Лук
Смесь зелени (по желанию)
Специи
Масло
Раскатать большой пласт, но не сильно тонкий, чтоб тесто при варке не порвалось как у меня.
Выложить начинку на тесто, отсутупив на 2-3 ...
Тарт из мандаринов на скорую руку.
Часто делаю параллельно с ужином. Быстро и просто. Вся готовка мин 45 занимает.
Ингредиенты: 150 г муки, 4 мандарина, 75 г творожного сыра, 50 г сливок, 80 г сливочного масла, 160 г сахара, 4 яйца, лимон, соль.
1. 2 желтка + 1/3 стакана (60 г)сахара смешать
2. Отдельно смешать сливочное масло, соль, муку, цедру 1/2 лимона. Перемешать с сахаром и яйцом из пункта 1.
3. Тесто убрать в холодильник на 15-20 мин. Затем раскатать, проткнуть вилкой по всей поверхности...
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!
Рецепт шоколадного бисквита который я везде использую ))
75 гр масла (растительное)
200 сахар
2 яйца
Какао 45 гр
Мука 200гр
Разрыхлитель и сода по 5 гр
Кипяток 180
Молоко 30
Все ингредиенты кроме кипятка - смешиваем до однородности в миске и в конце добавляем кипяток
В духовку на минут 40 при 160 ГРАДУСАХ - это очень важно
Этот рецепт рассчитан на форму - 16 см (3-4 коржа)
Просто все смешал и готово - даже миксер не нужен
Если остались вопросы - пишите в коммент ,помогу)
Какими ещё рецептам...
Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️
Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
Делюсь рецептом салата- баклажаны засыпать солью , промыть , подсыпать крахмалом кукурузным , поджарить слегка на сковороде со специями , которые вы любите. Выложить на блюдо, сверху маринованный красный лук, помидоры , базилик , кинзу. Соус- сок апельсина, горчица обычная, зерненая, соевый, немного меда.
Под баранину гриль - отлично зашел !
Игристое- по желанию 💫😄
Что вы готовите дома из овощей?
Кроме салата огурец помидор.
Блюда из овощей