рецепты!

✅Оладьи -научилась.

Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.

Спустя 20 лет я смогла 🥳

В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.

И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.

Жарится минут 20 весь этот замес.

Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.

Пс. Молоко теплое если что)

Котлеты из чечевицы 😋

Я делаю на глаз, чтобы консистенция была густая 🥣

Примерно так:

1. Отварить зеленую чечевицу почти до готовности.

2. 1/2 молоть в блендере.

3. В миске смешать её всю с яйцом, мелко нарезанным обжаренным луком, тертой сырой морковью (или я люблю с грибами).

4. Добавить рубленую зелень, соль, перец, вместо муки псилилиум, чтобы довести до кондиции фарш.

Жарить на сухой сковороде, можно без масла ☝🏻

Подавать с томатами, зеленью, греческим йогуртом (можно добавить немного...

Тарт из мандаринов на скорую руку.

Часто делаю параллельно с ужином. Быстро и просто. Вся готовка мин 45 занимает.

Ингредиенты: 150 г муки, 4 мандарина, 75 г творожного сыра, 50 г сливок, 80 г сливочного масла, 160 г сахара, 4 яйца, лимон, соль.

1. 2 желтка + 1/3 стакана (60 г)сахара смешать

2. Отдельно смешать сливочное масло, соль, муку, цедру 1/2 лимона. Перемешать с сахаром и яйцом из пункта 1.

3. Тесто убрать в холодильник на 15-20 мин. Затем раскатать, проткнуть вилкой по всей поверхности...

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁

Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!

Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))

Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋

Приятного аппетита!

Рецепт шоколадного бисквита который я везде использую ))

75 гр масла (растительное)

200 сахар

2 яйца

Какао 45 гр

Мука 200гр

Разрыхлитель и сода по 5 гр

Кипяток 180

Молоко 30

Все ингредиенты кроме кипятка - смешиваем до однородности в миске и в конце добавляем кипяток

В духовку на минут 40 при 160 ГРАДУСАХ - это очень важно

Этот рецепт рассчитан на форму - 16 см (3-4 коржа)

Просто все смешал и готово - даже миксер не нужен

Если остались вопросы - пишите в коммент ,помогу)

Какими ещё рецептам...

Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️

Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…

Только чур вкусные давайте 🤣

Делюсь рецептом салата- баклажаны засыпать солью , промыть , подсыпать крахмалом кукурузным , поджарить слегка на сковороде со специями , которые вы любите. Выложить на блюдо, сверху маринованный красный лук, помидоры , базилик , кинзу. Соус- сок апельсина, горчица обычная, зерненая, соевый, немного меда.

Под баранину гриль - отлично зашел !

Игристое- по желанию 💫😄

Что вы готовите дома из овощей?

Кроме салата огурец помидор.

Блюда из овощей

Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣

У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹

Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:

7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.

Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его ...