Рецепты

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

30.01.2025

806194

lmamadama Мне нравится борщ у моей бабушки. Никто и никогда в жизни не готовил такой борщ. А рецептом

polina8888 Ни разу не ела с свининой борщ .. Мама свеклу заранее варит , я делаю сразу зажарку

city_woman 20 минут капусту??? Извините,а что с нее будет,кисель? Ох,сколько хозяек,столько и борщей👌

Читать все 584 комментария

froekensnork Подписаться

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

29.01.2025

1590574

big-mommy Так это примерно по 3-5 минут с каждой стороны жарить ?

angelikabaratyan Мы с мужем иногда берём в местном ресторане, муж любит медиум рер/медиум, а я медиум велл Ну

alina.lobanova89 Забрала!!

Читать все 402 комментария

anastasiiazhogalik_touragent Подписаться

Как загладить вину вкусными ребрами? Рецепт от mamkakosti!

Я на нашей вечеринке немного накосячила перед мужем , скажем так)) ему пришлось за мной ехать ночью )) короче, на следующий день ( а у меня не бывает похмелья чтоб вы знали) надо было как то подмазаться и тут в нашем чатике еще и @mamkakosti, подкинула шикарный рецепт ребер) я его слегка подкорректировала под свой вкус и получилось бомбяо просто !!!!
Ловите :

⠀
Ребра смазать специями. У меня соль, паприка и лимонный перец.
Завернуть в фольгу и в духовку на 150 градусов. У меня ребра гигантские, поэтому на 2,5 часа.
⠀
Соус:
Ложка меда
2 ложки кетчупа
2 ложки соевого соуса
4 ложки соуса барбекю
⠀
Вытащить ребра, смазать обильно соусом и еще минут на 10-15 в духовку на 200.
⠀
Просто вах!
#рецептишки

22.12.2024

8318

lulesya А с соусом уже без фольги, да?

lightsun2007 У тебя муж вообще лапочка Так нежно тебя снежинкой назвал,когда забирал))))

nadenkina Утки, рёбра, выпечка, закуски 🤤интересно заходя в это приложение я вообще когда нибудь похудею? 😆😁

Читать все 12 комментариев

violana_tortiki Подписаться

А рано еще спрашивать про новогодний стол?😂Или я опоздала и уже есть пост?🧐
Чё у вас будет вкусненького?🤤
В том году я в ноябре уже имела список блюд, в декабре половина была закуплена, а в этом что то прям совсем тяжко всё идёт , в списке тольк шампанское и виски с колой 🤣🙈

03.12.2024

18053

simplelady А мы который год заказываем elementary новогодний, на большую компанию очень удобно

oui Смотрела сегодня ивлев шеф канал на ютуб, новый видос про праздничный стол, мне некоторые блюда понравились

goodmamulya @mamochkaluida, @mrs.catsby,

Читать все 527 комментариев

kitekot Подписаться

Девчонки, есть ли у вашей семьи какие-то фирменные рецепты? Или просто какое-то любимое блюдо, в рецепте и вкусе которого вы уверены на все 100? Не важно горячее это, салат, закуска или же выпечка.

Хочу для себя собрать свою книгу рецептов👩🏻‍🍳 Разговаривали с мамулей о том, что сейчас в интернете столько ужасных рецептов... Пожаловалась ей, что, например, много разных вариантов пирога "Зебра" пробовала, всё не то, пропорции не по вкусу... Вот, говорю, ты в детстве такую вкусноту пекла! И тут мы вс...

20.11.2024

13972

kristisun Очень вкусный салат: креветки, кукуруза,ананас консервированный,сыр гауда,яица 4 шт.Все заправить майонезом)Дать постоять немного.

kristisun Девочки, очень быстро и безумно вкусно.Две пачки больших печенья любятово,молоко, сгущенка вареная,масло,бананы.Каждую печеньку в молоко обмакнули положили

marineska1991 Мне очень нравится как моя мама готовит оливье, оно почти классическое , только готовит его из трех

Читать все 228 комментариев