Смотрела сегодня ивлев шеф канал на ютуб, новый видос про праздничный стол, мне некоторые блюда понравились

А мы который год заказываем elementary новогодний, на большую компанию очень удобно

А я в роддом свалю, чтоб не готовить🤣пдр на 31.12 стоит🤣🤣🤣

У меня пока только пол холодильника вина. Причём я особо не пью и муж тоже 😅

Все заказала с ресторана в этом году.
Брускетты, 2 салата, тарталетки, мидии, рулеты

Решили по лайту
Салат оливье
Салат с печенью
Рыба с пюре картофельным
Нарезки сыр, колбасы
Рулетики с ветчиной
И в лаваше что нибудь заеб*ню (типо закуски)

Водка и кола

Меня давно, вместо тортика в Перекрёстке тянет на шампанское 😝

Муж сказал "не готовь ничего, закажем доставку"🤤

Понравилась идея селедки или семги под шубой в виде ролов- буду пробовать сделать.
И понравились бутеры со шпротами и кремом, тут был пост, тоже хочу сделать)
Остальное классика-оливье, нарезки,муж гнездо глухаря просит.
А,и ещё заливное хочу

У меня токсикоз, надеюсь он пройдет к 31 декабря 😭😭😭 я так хочу рыбки, икры, салатов и много всего кушать 😂

@violana_tortiki ого, попробую, если найду)

Так, у нас нынче будет форель слабосоленая, нарезка из чавычи, сырная и оливки. Из салатов:
1. Салат с кальмаром( кальмар, помидор черри, чеснок, майонез, тертый сыр пармезан) ;
2. Греческий( обязательно каждый год овощной)
3. Салат с копченой курицей( копч.грудка, морковь по-корейски, кукуруза, тертое яйцо, немного сыра, майонез)
На горячее еще думаем, но точно не курица, возможно будет говяжья шея томленая с помидором под сыром, делали пару лет назад, как тушенка получается 🤤из закусок будут рулетики из красного перца с творожным сыром и чесноком( делаются в духовке) , в корзинке сделаю авокадо с лимоном и сыром и сверху креветка, и обычные бутеры со шпротами и огурцом) хотела бутеры с красной икрой, но сейчас она у нас стоит 12т за кг,даже за 200 гр меня жаба душит столько отдавать)
Пить будем, муж коньяк или текилу,я сок,тк на ГВ, ааааа еще ананас!! Обязательно на столе будет ананасик,без него ни один Новый год еще не встретился))

На данный момент купила только форель,чавычу, кальмар,оливки, шпроты и кукурузу)

Я планирую сделать люля-кебабы, запечь картошечку и сделать хачапури по-аджарски👍 и все) в этом году было решено не наготавливать😅

Суши торт буду делать

А кто-то писал уже, пост не удалять?☺️ Девочки спасибо 🥰 Я нашла вариант для своего стола.

У нас тяжёлый достаточно год вышел, поэтому нет настроения даже что-то отмечать, праздновать ...

Мы сейчас живём у свекров, пока строимся, наверное будем жарить шашлыки, Я скорее всего солянку сделаю.
Ну, по классике канапе с икрой.
Про салаты даже не думала. Оливье, вот это всё надоело

Гранатовый браслет, оливье, сельдь под шубой, салат из трески гор копчения, бутеры с икрой и шпротами, в этом году хочу язык говяжий отварить

Становится актуально

Жульен
Холодец
Оливье
Шашлычки на шпажках + картофель беби
Ну и бутерброды , канапе

В этом году хочу так же, как в прошлом делали: стейки, оливье, цезарь, жюльен и моцарелла с помидорами как гарнир к мясу. И шампанское.
И начать праздник прям утром, с конфетами и мандаринками.

Ребра или шашлык
Крылышки с копченой паприкой
Картошка по-деревенски
Цезарь
Салат с морепродуктами
Детям окрошка
Мне оливье
Рыба
Шампанского побооольше

у нас на Новый год приезжают родители мои и мужа, буду готовить, чтобы еще было поесть 1 и 2 желательно😂
На горячее ребра барбекю с картошкой в духовке, либо шашлык на мангале
Говяжья печень на мангале (любят все, кроме меня 😅)
Буженина
Оливье, овощной салат (тоже самое что селедка под шубой, только без селедки, просто слоями все тоже самое)
Сладкий салат (грудка, гранат, изюм, консервированные ананасы, майонез) - его сделаю мало, потому что кроме меня его никто не ест, а мне хочется!!!!😂😂Цезарь
Бутерброды с икрой, рыбой
Нарезки (сырная, мясная, овощная) , соленья
Копченая курочка , хлебная тарелка
Блинчики с мясом
Свекровь привезет из Осетии пироги
Тарталетки жульен
Тортик медовый , пряники

У нас все по старому)
Оливье
Шуба
Заливное провансаль
Венегрет (дочь просит)
Салат с черносливом и грец орехами
Бутеры со шпротами
И по традиции каждый год пеку медовый торт, имбирные пряники и орешки со сгущенкой

В этом году на горячее захотела сделать манты

Потому что, провожая этот год, хочется только напиться😅у меня лично настроения даже нет, хотя раньше всегда ждала. В этом году жду продолжительных выходных, чтобы не видеть никого🙈

Шуба
Салат с курицей и перцем
Розочки из бекона
Виноград в орехах
Муж холодец ещё хочет варить
Ну и нарезку.

Селедку, оливье с мясом, язык или мясо сварю, картошечку, бутерброды с икрой, рулетики из лаваша, салат с красной рыбой, салат крабовый, нарезки

Ну шампанское и виски это уже стол😁 можно на этом остановиться 🤣

Нас 5 в семье. 1 кальмаровый салат. 2 цезарь с креветками . 3 стейки с картофелем по деревенски. 4 оливье. 5 закуски , планирую много разных. 6 сырная нарезка разная с медом. 7 фрукты. 8 клубника в шоколаде

Нас будет на нг 3 человека, может быть 4
Пока что в планах:
-пюре
-куриная грудка в беконе
-запеченная рыба
-Оливье
-под шубой
- нарезка(сыр,колбаса )
-фруктовая нарезка
-бутерброды с икрой и красной рыбой
-мартини
-сок
-виски
Но все в небольшом объеме , лучше потом свежее приготовлю.

Хотим в этом году рыбу запечь если по финансам сложится🤣 не сложится тогда мясо по французски сделаю
Салат Генерал
Нарезки сырные, мясные, овощи, фрукты, рыбка? (Еще думаю)
Жульен в тарталетках
И на этом думаю хватит

Мы всегда жарим шашлык. Ну и классика - оливье, сельдь под шубой. Может в лаваше накручу пп-роллов. Дочь пирог испечет. И все, несколько дней я не готовлю 😊

У нас будет меню морское, рыба всякая, икра красная, раки, креветки😍

Тоже составляю меню и 50%купила что долго хранится. У нас стандартно это селёдка по шубой, оливье. Я полюбила салат с кальмарами и ребёнку старшему салат с чипсами(копчёная курица, кукуруза, морковь по корейски и сверху чипсы с беконом!) ну и как всегда пару разных бутербродов. В этом году у нас 1го числа гости. Ещё доделаю два салата но это уже 1го.

К нам приедут друзья на Новый год. Подружка сказала «ничего не знаю, Новый год без шубы и оливье не праздник. Приготовлю и привезу сама. И утку запеку». 🤣 Я такая «ок, я только за. Селедку под шубой сама обожаю» а ее утку волшебную проглотим первой 💯
А так еще хочу салат с красной рыбой, рулетики в беконе, крылья в маринаде. Если получится, картошку по-деревенски (просто не всегда она у меня получается). Ну и как обычно, бутерброды, нарезка. А, и торт буду печь обязательно.

Ваш пост сохранила на всякий случай, буду подсматривать некоторые рецепты на будущее🙈
Новый год будем отмечать с родителями, поэтому готовим столько, хочется, чтоб ещё и на 1 число было что поесть🙈

Салаты: ~Оливье.
~Селёдка под шубой.
~Мужские грёзы.

Закуски: ~Бутерброды со шпротами, ~бутерброды либо с икрой, либо с красной рыбой, ещё не решили точно.
~Жульен в тарталетках.
~Мясная, фруктовая нарезка.
~Филе рыбы жареное в кляре.
~Думаем над грибами в беконе, либо просто маленькие грибочки в духовке.
~Рулетики из лаваша, начинку ещё не выбрали.

Горячее: ~Утка с картошкой будет. Это именно 31 декабря вечером на стол.
~Манты самодельные, их уже 1 января будем варить.

К чаю мама хочет испечь трубочки с начинкой из варёной сгущёнки.
Из алкоголя не знаю что будет, они сами выбирают, я не пью(младший ребёнок на гв🙈)
Из напитков компот вишнёвый хотела сварить, а кто его не пьёт, тому сок)

Мы в том году заказывали кухню на дом, мне понравилось . Вкусно и не надо заморачиваться ❤️ плюс дочка маленькая на руках была
В этот раз решили также сделать

У нас строго только классика- много сельди под шубой 🫣,мы её обожаем, оливье и мимоза) Ещё обязательно бутеры со шпротами на черном хлебе/ мазик с чесноком/ соленый огурчик и жирненькие,вкуснейшие,крупные шпроты😋 ,и бутеры либо с красной рыбой,либо с икрой,тарталетки с печенью трески или тунцом, и естественно шэ 🥂 🎄🎇
Всё остальные и новомодные салаты оставляем на другие праздники.
Но позавтракать 1 января шубой и оливьехой,запивая это шампусиком- это святое!!! Иначе это и не НГ 😉
Горячее конкретно для НГ не готовим, но 1 января это в основном пельмешки с уксусом ( или без) , ням-ням 😁

Я хочу хинкали попробовать сделать и торт новогодний😄

Апероль
Оливье
Селёдка под шубой
Красная икра
Салат с креветками
На горячее будет шашлык

Красная рыба на мангале, запеченые мидии в створках, бутеры с икрой и салат какой-то. Шашлык надоедает и на нг всегда рыба 🤪

Жульен
Мимоза
Оливье
Закуски какие-нибудь
Хинкал с сушеной колбасой 👍

ссылка

Загляните сюда, очень много вкусного, новогоднего, красивого!

Красная икра
Шампусик
Бутерброды с красной рыбой, с креветками и с паштетом трески
Салаты не знаю, наверное французский или под шубой и оливье или крабовый и возможно цезарь
На горячее шашлык и запеченная утка
Картофель запеченный
Да и все наверное
Овощи да фрукты

Много не буду готовить,я в этот раз одна с детьми ,муж на сутках будет увы (
С детками посидим ,а первого с мужем уже

В этом году хочу отметить вдвоем с мужем, дочка если спать не будет, то с нами😂 не хочу никого звать, весь день готовить
В планах запечь рыбу стейки или муж мясо пожарит на костре, картошку сделаю, оливье обязательно
Какие-нибудь бутерброды рыба/икра, либо тарталетки
Нарезка сырная/мясная, да и хватит нам за глаза 😂
Либо вообще к маме поедем, там уже все готово будет😄

Ой, мне в этом году лень готовить. Будем заказывать 😄 что-то легкое сами приготовим

Манты, пюре и курочка с ананасами, сельдь под шубой, оливье обязательно. Ну и всякие тарталетки, нарезки.

У нас мама за основную готовку отвечает, не знаю что будет, на мне все закуски и торт)

Пару салатов, бутерброды со шпротами и че нить на горячее, ну и может на чай что-нибудь
Хватит, не вижу смысла делать миллион салатов и тому подобное
Чтоб потом давиться до 9 числа 😅

Оливье, холодец, "шуба", бутеры с икрой, маслины/оливки. ))) купила утку, в заморозке живет, думаю, как ее сделать)

Нарезка разных сыров, нарезка семга с/с, бутеры с икрой, салат столичный (с мясом и свежим огурцом), салат греческий или с креветками и рукколой, на горячее «дежурно» - пельмени)

Цезарь, оливье, мандарины, бутеры с икрой, канапе разные сделаю и закажем пиццу или роллы горячие или долму 😄

Стандарт: бутеры с рыбой и икрой, селёдка под шубой, ребенку пюре с котлетой. Муж в командировке. Вот следующий год будем отмечать уже в своем доме и тогда не отмажешься

Я хочу Капрезе,
брускетты отсюда с креветками и вялеными томатами
Бутерброды с икрой / с красной рыбой
Мне больше ничего не нужно 😂
Мужу ещё
Оливье обязательно )
Мясо по-французски и пюрешка

Я 2ой год уже на закусках вывожу и норм
Горячее и мясное вообще не хочется
Сделаю 4-5 рулетиков ( грудка в беконе) мужу и хватает

У нас по семейной традиции будет окрошка))

Ну все остальное банальные закуски, салаты

С содроганием вспоминаю времена когда готовила на НГ 😁

У меня с середины ноября пост в закрепе 😂👌🏻

Мы будем втроем (ну, можно сказать, вдвоем, дочка спать будет 🥰)
Буду готовить:
Картофель с курицей в духовке
Оливье
Шуба
Рулетики с ветчиной и сыром
Бутеры шпроты и икра
Бенто тортик закажу новогодний
Мандарины и шампанское 🤍

Если бы были вдвоем, я бы горячее даже не делала 😂 но так как доча есть, чтобы у нее тоже была еда))

Я в последние годы готовила только салаты и закуски. В этом году нет ни сил, ни желания. И решили, что будет вообще все банальное. Меню 90х.
Оливье, крабовый, селёдка под шубой, тарталетки и пюре с жареной курицей. Пюре давно не готовила, жареную курицу вообще не готовим. Поэтому у нас будет даже что то новое 🤣
2 бутылки шампанского уже купили

Ну главнок в списке вы уже написали. А там как карты лягут.🤣🤣🤣

Будет утка
Чуть Оливье и крабового(дети заказали)
Креветки
И закуски небольшие

Список блюд будет сильно отличаться и зависеть от того, приедут к нам в гости сестра с семьей или нет.
Если приедут, то там все по классике- селедка под шубой, нарезки мясные, на горячее, возможно, курицу с овощами ну и еще какие нибудь салатики обычные.
Если не приедут- салат с ананасами, бутеры с икрой, на горячее эту же курицу, а скорее всего вообще без горячего.
А, еще буженину хочу попробовать сделать сама))

Ой, я уже придумала давно))

Гранатовый браслет (с детства обожаю, ассоциируется именно с нг, но готовлю с наступлением холодов иногда еще - слоями картошка, морковь, курица, сыр+грецкий орех, свёкла, гранат)

Гнездо глухаря/Алекс - как их перекрестка.

Заводной апельсин (Слои:
2 белка, 1/2 моркови по-корейски, 1/2 курицы, 2 белка, 1/2 моркови по-корейски, 1/2 курицы, сыр твердый, апельсин, 4 желтка)

Рулет в лаваше с конс.рыбкой/крабовыми палочками

Еврейская закуска (хлеб обжарить, сделать к нему намазку: морковь вар.+яйца+пл.сыр+чеснок)

Тарталетки с жульеном или фаршированные шампиньоны в беконе.

Мясо в горчичном соусе с ананасами.

И бутербродики с икрой! Сейчас присматриваю, какая вкуснее будет. Если кто-то нашел идеальный вариант - подскажите)

Селедку, оливье крабовый сделаю и мясо какое нибудь)

Икра, но в этом году без маслица🤣

А вообще спасибо за пост, приятно почитать комменты: пюрешка, курочка. А то во всех подобных постах сплошные брускетты с вялеными томатами и салат из салата с заправкой из слез единорога. Это я всё тоже люблю, но зимой что-то не лезет

1. Салат курица с ананасами, обычно делаю его с грецкими орехами и сыром, но получается так сытно, что потом больше ничего не съешь, хочу попробовать с пекинской капустой
2. Камамбер с гренками
3. Рулет из лаваша

Разрывает наделать каких-то закусок, но останавливает то, что я не умею их делать 😅 и то, что мы попробуем по штучке, а остальное будет лежать

Но вообще видела тут в МЛ бутерброды с яичным паштетом, шпротами и огурчиком, вот думаю такое состряпать, такое я смогу

Детям праздничную рисовую кашу😁

Вся классика типа оливье, шубы, холодца, мимозы, свёклы с чесноком, крабового и т.д. будет в течение каникул, на один стол я такое не вижу смысла готовить, едим только мы с мужем

Сохранила, потом почитаю, если не забуду😅

У меня ничего не будет... Муж на СВО, дочка спать будет... И я, наверное тоже...

Мы просто едем к свекрам 😁
И я рада 😁
В этом году решили не готовить много, потому что все потом выбрасывается 🥲
1. Форель запеченная
2. Говяжьи ребра с картошкой в афганском казане
3. Сельд под шубой
4. Окрошка
5. Профитроли с говяжьим языком, икрой и лососем

Суши с мужем закажем и бутеры сделаю с икрой, ну и бухич какой-то купим) не люблю убивать предпраздничный день на готовку, лучше гулять поедем)

Так норм у вас список. Всё по плану😂

Вам писали уже не удалять пост?

Я хоть и в будни готовлю все эти салаты, но в новый год они волшебно вкусные

Блюд? Да никаких. 2 салата и заебись, ну может горячее в магазе купим

Оливье, цезарь, бутеры со шпротами, с форелью, овощная нарезка, фрукты, перепелки на горячее с картошкой запеченной, на завтрак капкейки сделаю)
Пока куплено шампанское и маслины 😃

Где берете вкусные тарталетки?

У нас классика, много лет.
Оливье+крабовый.
Шашлык, запеченная грудка+картошка по деревенски.
Бутики с икрой и красной рыбой.
Нарезки мясная, рыбная, овощная.
И много маленьких пиал с соленьями:оливки, маслины, грибочки, корейские ништяки.
Это проверенно и все съедается.

Буду делать оливье (муж любит бешеной любовью), тарталетки с икрой, салат с креветками (микс салатных листьев, креветки, черри, сыр, заправка), пюре картофельное, свинина в рукаве и себе рыбу наверное запеку красную

Хотим в этом году пройтись по классике, не выдумывать ничего нового , а чисто как в детстве 🥲 шуба , мимоза , винегрет , оливье , икра , рыба красная , холодец , салат с печенью трески , на горячее утка. И много много мандаринов ) вот ищу сейчас самые вкусные , если кто то знает вкусный сорт и где купить ( без косточек , и сладкие ) делитесь .

Знаю, что точно будет холодец)) мужу больше ничего и не нужно 🤣 об остальном пока не думала))

Не удаляйте пост пожалуйста, тоже хочу послушать ❤️