тортики

Добрый вечер ❤️☘️

Сегодня в #меню_на_день

☘️медовик без раскатки коржей

☘️овощной салат 🥗 (листья салата, огурцы, помидоры, зелень)

☘️рисовая лапша с курицей и овощами

☘️свекольник с ботвой

Обычно в пятницу я не готовлю, но сегодня муж работает в ночь, нужно было сумку собрать...в итоге он кроме торта ничего не взял 👿

Я зла, как никогда👿

Очень вкусные радужные печеньки сделали девчонки, не без моей помощи конечно!) но весь творческий процесс был на них!

Масло сливочное 125 грамм хорошо взбить с сахаром 100 грамм, добавить одно яйцо и 250 грамм муки. Убрать на полчаса в холодильник. Далее поддаться вдохновению, вдохновение в духовку на 15-20 минут и вуаля! 🌈

Я в отпуске, приехал старший сын и средний-студент на каникулах, семья почти в сборе. Это значит, что нужны пироги, много и быстро!

Берем 2 тарелки. В одной пачку маргарина "пышка" греем в микроволновке, добавляем 2 желтка, 1 яйцо, 100 г сметаны и стакан сахара,

Во второй тарелке смешиваем 2 пачки творога с оставшимися 2 белками и сахаром по вкусу,

В первую тарелку добавляем разрыхлитель и муку, чтобы получилось мягкое как пластилин тесто, помещаем в форму для торта, выкладываем творожную нач...

Я сегодня постаралась. 🎉 Праздника нет, просто мальчишки в сборе))

Шоколадное тесто на кипятке для торта- просто супер нежное и простое в приготовлении.

ссылка Вот тут рецепт теста.

Кстати, канал с отличными рецептами тортов

нежный сметанник 👇🏼

• Мука 300гр

• Сахар 130гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Размягченное сливочное масло 220гр

Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка:

• Яйца 4 шт

• Сметана 20% 650 гр

• Сахар 120 гр

Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...

Хьюстон, у нас проблема! Теперь лучший медовик - у меня дома🙈 Раньше был в Мариинке))

#ksuberry_cooks😳

Обожаю, когда все просто, а результат ресторанный🎂

Итого: большая упаковка дагестанских коржей с вб, 500гр маскарпоне/сливочного сыра, 500гр сливок, 500гр сметаны, 100гр пудры. Всё!

Крем сделала, промазала коржи, на ночь в холодильник.

Печенье с M&M’s и шоколадом 🍪

⠀

Знаете как правильно произносится название «М&М’s» - «Эм энд эмс».

А вы говорите «Эм-эм-дэмс» ?!?!

⠀

Я с космическим рецептом!

Поэтому обязательно приготовьте!

🟡На 20-24 шт нам понадобиться 🔴

🍪Сливочное масло комнатной температуры - 115 г

🍪Сливочный сыр комнатной температуры - 115 г

🍪Сахар коричневый или белый - 160гр

🍪Яйцо - 1 шт.

🍪Яичный желток - 1 шт.

🍪Ванилин

🍪Мука - 360 г

🍪Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

🍪Сода - 3/4 ч.л.

🍪Соль - 5/8 ч.л.

🍪Конфетки M&M’s - 2...

Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.

Оказывается я могу испечь торт!!!

Это было ооочень вкусно 🤤