Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама дочки (3 года)

нежный сметанник 👇🏼 • Мука 300гр • Сахар 130гр • Разрыхлитель 1 ч.л • Размягченное сливочное масло 220гр

нежный сметанник 👇🏼

• Мука 300гр

• Сахар 130гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Размягченное сливочное масло 220гр

Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка:

• Яйца 4 шт

• Сметана 20% 650 гр

• Сахар 120 гр

Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог необходимо остудить, он будет, как жидкий, но когда остынет приобретёт необходимый вид. Желательно отправить в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита ♥️

#выпечкаотюли

16

Комментарии

alina.goltsova

Алина Мама дочки (6 лет)

Вкуснямба

Ответить

_elen_ka_

ЕленаМама сына (2 года)

Спасибо за рецепт) Добавила ещё кокосовую стружку в заливку и сверху кокосовые чипсы, очень вкусно получилось)

Ответить

missnir05

ИлонаВ ожидании первенца

Сегодня приготовила, ооооочень вкусный и нежный получился 😍 Спасибо за рецепт! 🥰 Ещё так легко делается, не ожидала даже такого результата)

Ответить

shilka

ЕленаМама двоих (6 лет, 18 лет)

Каждый пост шедевр)

Смотреть красиво😘

Ответить

sofi1359

СофиМама троих детей

Сохраню ❤️😊

Ответить

svetlana_sa5

Светлана🌸Мама дочки (1 год)

Сохраню, чтоб никогда не открыть 🤣🤣

Ответить

doganna

АннаМама двоих (1 год, 7 лет)

И я

Ответить

lyutik64

ИннаМама сына (2 года)

Какой красивый 😍

Ответить

dantalia

OlgaМама двоих (2 года, 5 лет)

А желтое сверху как получается?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Зарекается так)

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Муж так и думает 😂😂

Ответить

jayvegas18575

LeiliМама сына (3 года)

Люблю сметанник но ни разу не готовила сама

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Попробуйте, это не трудно)

Ответить

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как испечь нежный сметанник? Простой рецепт для мам!

Вкусный нежный легкий в приготовлении пирог Сметанник 🥧 Вам понадобится: Для теста: 250-300 г муки 1 ч.л.разрыхлителя 1 яйцо 150 г сливочного масла 100 г сахара Для начинки: 500 г сметаны от 20% жирности 4 яйца 100-160 г сахара или сахарной пудры ванилин 2 ч.л. ложки лимонного сока Крахмал ~ 2-3 ст.ложки Приготовление: K муке натираем холодное сливочное масло, далее добавляем яйцо, разрыхлитель и сахар. Замешиваем тесто и убираем на 30-60 мин в холодильник. Для начинки соединяем все ингредиенты в миске. Сбиваем венчиком до однородности. Смазываем формудля выпечки сливочным маслом, формируем основу из теста и вливаем начинку. Отправляем, разогретую до 180° духовку примерно на 35-45 минут. Готовому пирогу даём полностью остыть в выключенной духовке мин 20 и убираем на несколько часов в холодильник (в холодном виде ещё вкуснее). По желанию,можно украсить ягодами, полить сверху сгущенкой, натереть шоколад. Тут на ваш вкус и фантазию. P.S. Начинка в начале будет жидкой, не волнуйтесь. После холодильника как остынет будет ок, на вкус как чизкейк. Приятного аппетита!

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш