Mom.life
Коллекция @kliuchkova

Рецепты

И ещё, салаты с консервированной фасолью какие делаете, тоже напишите
17.11.2024
1
vikki_00 Это он без заправки (на фото) В идеале майонез)) Фасоль консерв красная Лук жаренный Кинза (много) Жаренная
kliuchkova Красная фасоль в собственном соку Банка кукурузы Пекинская капуста Сухарики Сыр Чеснок Майонез
tan.tan Банка фасоли, банка зелёного горошка, банка кукурузы, свежий огурец мелким кубиком и сладкий красный лук. Заправлять майонезом.
Читать все 11 комментариев
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
577231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
she-wolf1121 Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
post image
Пирожки моего детства ♥️ Рецепт моей бабушки ✨

Тесто:
• Тёплое молоко 250 гр
• Тёплая вода 250 гр
• Сахар 1 ст.л
• Соль 1 ч.л
• Яйца 2 шт
• Дрожжи сухие 11 гр
• Масло 3 ст.л
• Просеянная мука 850 гр

Замешиваем тесто и отправляем отдыхать в тёплое ❗️место на 1 час ⏱Потом ещё раз замесили и ещё на 30 минут.

Каждый кусочек по 75 гр. получается 20 шт ⚖️

Начинка 2 варианта:
• Пюре+жаренный лук;
• Обжарить лук+морковь+капуста;

Начинку немного пересолить 🤏🏼 Так пирожки не будут пресными. И в духовку ...
Читать далее
27.12.2023
30054
nataly93 Юля, я сохраняли давно Ваш рецепт курочка в соусе терияке, теперь не могу найти , я думаю
koloyartseva.mn Юлечка, тесто бомбическое! Сегодня наконец-то сделала пирожки! Так вкусно 😋 спасибо за рецепт!
bebenti А можно сюда же сладкую начинку в виде яблок? Или для сладких пирожков иное тесто?
Читать все 39 комментариев
post image
Когда нашел белые грибы не по 2000 руб./кг, а всего-то по 700😂 Купили 2 гриба (получилось недорого) для пасты. Один из моих любимых рецептов. См. карусель⏩

#iraemelka_на_кухне
#iraemelka_колдунова
25.09.2023
9012
iraemelka @shurshun @aliceinwonderlandspb https://mom.life/post/5e9552e01823523cc3569068
enyashalight Тарелки, кстати, бомбезные! Это те, из ресторана? Теперь тоже такие хочу!
julivladi Ир, великолепно получилось, а что у тебя за кулинарная книга? Хоч УВ подарок на день рождения подарить
Читать все 60 комментариев
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
post image
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца

Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждаемся 🤗☺️

У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами)

Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
Читать далее
20.09.2023
580136
katerinatretyakova По-албански)тоже готовлю)
sonya.sonya54 А я как в советских столовках добавляю много хлеба, размоченного в молоке. Котлеты невероятно сочные и нежные
ann_st А какой крахмал? Кукурузный?
Читать все 297 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!