





За 10 лет, я ни разу не смогла сфотографировать этот пирог нормально. Особенно в разрезе. В этом году точно сниму😂🤌подумала я, но к нам пришли гости. Парам пам пам.
Этот пирог люблю за то, что теста в нем нет практически. Очень мало и получается потом оно, как крем 🧁
Пирог невидимка с яблоками и грушами👌
#выпечка_korobushi
Ванильный сахар – 10 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Яблоки и груши – 800 грамм (вес неочищенных)
Сахар – 50 грамм
Соль – 1 щеп.
Мука – 70 грамм...




Простой, быстрый и вкусный ужин
📌голени 1, 5 кг
📌оливковое масло 2-3 ст.л
📌мёд 1 ст.л
📌томатная паста 1 ст.л.
📌соевый соус 2-3 ст.л
📌специи: кориандр, паприка, чёрный перец, соль по
вкусу
📌горчица -1 ст.л
Приготовление:
Голени разделать как на фото (таким образом, они больше впитывают маринад и получаются намного вкуснее) затем смазываем солью.
Для маринада, смешиваем все ингредиенты.
Тшательно смазываем мясо соусом и оставляем мариноваться 30-60 минут.
По желанию нанизываем на шпажки (или ...

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...

Очень много комментарием было про профитроли,вот делюсь проверенным рецептом.
Профитроли на раз-два-три🥠
Если есть страх что у вас не получится - мой вам совет,просто попробуйте один раз и потом будете готовить тесто за 5 минут 👍
Ингредиенты на 40-50шт:(но у меня получилось 35 больших и 35 средних)
⠀
✅250 мл воды
✅100гр сливочного масла
✅Соль и сахар по щепотке
✅200 гр муки
✅4 яйца ⠀
В кастрюлю выливаем воду и добавляем масло.Доводим докипения, и всыпаем муку (всю сразу),щепотку соли и сахара...


#чтоприготовить #торт
Торт пломбир за 20 минут
Или магия вне Хогвартса для ленивой хозяйки 🥰
Для крема
Сахар: 200гр+ остатки добавляла ванильного сахара,грамм 30
Сливочное масло: 100 гр
Куриные яйца: 2 шт.
Сметана: 500 гр
Крахмал: 2 стол.л.
Ванилин 5гр
Все сухие ингредиенты смешиваем в кастрюле, добавляем яйца, перемешиваем до однородности. Далее добавляем сметану, перемешиваем, и увариваем на медленном огне, перемешивая до загустения.
Снимаем с огнЯ, даем чуть чуть остыть и добавляем сливоч...
Говяжья печень богата всякими там керотинами, витаминами и вообще кладезь полезности (не считая холестерина), а еще имеет специфический вид и запах.
Поэтому у нас она - мясо мамонта. Папе очень редко удается, как настоящему мужчине, притащить домой мамонта, потому что я печень тоже как-то не очень, и есть могу только в одном варианте. Ща расскажу, каком
#всратыерецепты
На кило мамонта, то есть печени, надо полкило лука и полкило жирной сметаны, грамм 70 растительного масла (я беру простое ра...

Сливовый пирог 🥧 : 100 гр сливочного масла, 5 ст л сахара ( взбить , добавить 2 яйца ) затем 200 гр муки и 10 гр разрыхлителя, 10-15 слив , и сверху слив посыпать сахаром . Я пироги сильно не сахарю , сладкоежкам добавить больше сахара . В духовку на 180 гр на 30 мин И вуаля шедевр готов 🤤😍😅 с нектаринами и персиками тоже вкусно кстати

Рецепт который получится у каждой🤎
150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молок...

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...