Daria
dashaadash
Daria·Мама дочки (3 года)

Как приготовить торт пломбир за 20 минут?

post image 1
post image 2

#чтоприготовить #торт

Торт пломбир за 20 минут

Или магия вне Хогвартса для ленивой хозяйки 🥰

Для крема

Сахар: 200гр+ остатки добавляла ванильного сахара,грамм 30

Сливочное масло: 100 гр

Куриные яйца: 2 шт.

Сметана: 500 гр

Крахмал: 2 стол.л.

Ванилин 5гр

Все сухие ингредиенты смешиваем в кастрюле, добавляем яйца, перемешиваем до однородности. Далее добавляем сметану, перемешиваем, и увариваем на медленном огне, перемешивая до загустения.

Снимаем с огнЯ, даем чуть чуть остыть и добавляем сливочн. Масло. И перемешиваем.

Для теста:

мука: 250 гр

Сливочное масло: 150 гр

Сахар: 70 гр

Крошка будет служить коржами.

Масло натираем на терке, добавляем муку и Сахар, растираем и превращаем в мелкую крошку. Обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Даем остыть и собираем торт.

У меня получилось 4 слоя, каждый слой крошки кроме последнего желательно приминать.

Сначала крошка, далее крем, затем опять крошка, крем и сверху посыпаем для красоты крошкой.

Убираем в холодильник на 3 часа, затем в морозильник на час.

Наш торт готов❤️

20.01.2024
122

Комментарии

kimkaa
Гульназ ·Мама сына (2 года)

Я сохраню, а вдруг)

20.01.2024 Нравится Ответить
katrina_789
Екатерина·Мама двоих (1 год, 4 года)

Хорошо, что я не умею готовить

20.01.2024 Нравится Ответить
twice_mommy
Ольга·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Я худею, я худею, я худею...... Я не вижу эту вкуснотень

20.01.2024 Нравится Ответить
dashaadash
Daria·Мама дочки (3 года)

😂🥰

Дааа

20.01.2024 Нравится Ответить
nell4onok
Nelly·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Он рассыпается или его прям ложкой есть из тары?

20.01.2024 Нравится Ответить
dashaadash
Daria·Мама дочки (3 года)

Я делала 4 раза.

Первый раз был прям как торт.

На 2 раз я не доконца уварила сметану и в холодильник убрала ненадолго, и он получился как десерт, пожиже.

и мужу так больше понравилось.

Теперь делаем так.

20.01.2024 Нравится Ответить
dashaadash
Daria·Мама дочки (3 года)

@dashaadash, первый раз был как чизкейк примерно, чуть чуть помягче даже

20.01.2024 Нравится Ответить