Кулинария

Шоколадный брауни из кабачка 🎂

✅Ингредиенты:

Кабачок - 500 г

Яйца - 4 шт с2

Какао - 35 г

Масло растительное - 20 г

Мука - 130 гр

Сахар - 3 ст л (я клала сах зам)

1/2 ч.л соды (погасить уксусом)

⠀

Приготовление:

🟣Кабачок очистить от шкурки и семок, добавить яйца и перебить блендером

🟣Добавить какао, масло, сахзам и перемешать

🟣Муку просеять, всыпать постепенно и перемешивать. Соду погасить уксусом, добавить в тесто.

🟣Духовку разогреть до 170С, выпекать 40-50 мин, проверять зубочисткой...

Доброе утро девочки.

Дайте рецепт какого нибудь вкусного салата.100 лет ничего кроме оливье и селедки не готовила.

Для семейного стола,отметить др дочери ☺️Хочется чем то вкусненьким угостить бабушек.

Это теперь один из моих любимых рецептов🥒

Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)

Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!

Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!

Сорян за такое фото)

Но надо было успеть сфоткать до того, как эти огурцы закончились 🤣

Огурчики кимчи, моем, режем, как хотим, присыпаем солью.

Для маринада: соевый соус, кунжут, хлопья сушеного острого перца, ( у меня закончился, положила просто паприку) пару-тройку зубчиков чеснока через пресс, любое масло, укроп)

Все смешали, потрясли-забыли в холодильнике на 2-4 часа)

Оч хрустяще и остренько) остановиться невозможно, таким же способом мариную помидоры черри ( режу пополам, только ещё шари...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы