Кулинария
Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный
⠀
Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.
⠀
Автор: recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Руккола — 1 большой пучок
· Тыква (мякоть) — 200 г
· Сыр фета — 70-100 г
· Кедровые орешки — 2 ст. ложки
· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.
· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Раз...
Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...
Я даже не думала что будет так много вопросов про борщ, давайте оставлю тут рецепт #супчикиотюли
• говядина: буру либо на кости, либо мякоть где меньше жира
• свекла
• лук и морковь
• томатная паста
• капусту по желанию
• картофель
1. Два раза варю говядину до кипения и сливаю воду. На третий бульон оставляю на 1,5-2 часа и в воду добавляю половину луковицы и морковки.
2. Когда бульон готов достаю мясо и процеживаю сам бульон, если его не полная кастрюля - то добавляю кипяток до нужной...
Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂
На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)
Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...
На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...
Шарлотка эталонная. 😂 По моему нескромному мнению))
Половины уже нет. 🙋🏻♀️🐷
Очень удачный рецепт.
ссылка
Третий раз по нему пеку и каждый раз она улетает.
Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁
Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍
На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣
О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)
Корица 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Слив.масло 60 гр
Сахар - 160 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко 150 гр
*
Яблоки - 3 шт
Корица + сахар для посыпки (по вкусу)
Приготовление
1) В ча...
Девочки, очень вкусный пирог с нектаринами/персиками, муж с сыном просят уже 3 раз)
Тесто:
1 пачка масла растаявшего при комнатной температуре
1/3 стакана сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
1 желток
1 стакан муки с горкой
Все смешать, замешать тесто, оно будет мягкое и поставить в холодильник минут на 30
Для начинки:
Нарезать 3-4 нектарина или персика
В чашке смешать
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/4 муки
4 столовые ложки сливочного масла (я просто в микроволновке топлю)
На ча...
Девочки, как обещала рецепты❤️
Ещё раз большое спасибо за приятные слова 🤗
Тарталетки ветчина - сыр
Ветчина(мелко нарезанная) +сыр любой (пусть условно российский или сливочный) +моцарела+ложка майонеза +жирные сливки20% или лучше 33%(2 столовые ложки), всё перемешать, выложить в тарталетки, запекать буквально 3-4 минуты на 180гр.
Тарталетки жульен
Грибы(нарезайте так как вам нравится), я обычно режу мелким кубиком, лук, обжарить, соль, перец по вкусу, сливки 20%,не меньше и немного тертого сыра...
Эклерный рулет. Моя палочка-выручалочка🫶🏻 Нашла на просторах ютуба.
Быстро.Просто.Вкусно.
В крем добавила цедру апельсина и печенье Оrео.
Рецепт в комментариях.