Доброе утро девочки.
Дайте рецепт какого нибудь вкусного салата.100 лет ничего кроме оливье и селедки не готовила.
Для семейного стола,отметить др дочери ☺️Хочется чем то вкусненьким угостить бабушек.
Так же слоями как Селёдка, но он нежнее....солёная семга или форель (лук не нужно) картофель, яйца, морковка, красная икра
Всеядные 😆Да крабовый кстати можно.А цезарь не готовила дома никогда,нет рецепта заправки
лайкните коммент, чтоб я не потеряла 😁
Сейчас сестру спрошу рецепт заправки, она часто делает цезарь
Максимально простой, но очень вкусный.
Консервированная красная фасоль.
Помидоры соломкой
Твердый сыр натереть
Зелень (укроп, петрушка)
Майонез (по желанию)
Сухой чеснок по желанию и по вкусу (сухой, потому что он не даёт остроты, и ядерного запаха. Просто лёгкий аромат получается)
Ещё
Консервированная кукуруза
Огурцы, ветчина порезать соломкой
Вареные яйца
Майонез
Максимально для меня вкусный и просто это с сухариками и фасолью
Замена оливье чтобы быстренько приготовить)
Я готова его каждый день кушать) там кроме яиц варить ничего не надо
Огурцы, помидоры, сыр моцарелла (маленькие шарики пополам), маслины (пополам), зелень. Заправить оливковым или подсолнечным маслом
Фасоль, куриное филе, шампиньоны жареные, сыр, майонез
Куриное филе, корейская морковь, фасоль, майонез
Ананасы консервированные, куриное филе, сыр, майонез
Цезарь с креветками или курицей
Греческий
Максимально простой, бюджетный, но вкусный. Крабовые палочки, копченый плавленный сыр, яйца, репчатый лук, майонез. Все ингредиенты,кроме лука, должны быть примерно в равных пропорциях: 30 яиц, 1кг крабовых палочек, 1кг сыр, ведерко (900гр) майонеза, 1 среднюю луковицу. Палочки и лук порезать, яйца и сыр потереть на терке.
Это на какую компанию, человек 100? 😂😂
Просто удивилась примеру пропорций 😂😂
не)))))) человек на 10))))). Не знаю почему, именно этот салат съедается быстро и в больших количествах)))))). Особенно его уважают бабушки/дедушки, наверное потому что он мягкий. Ну и с собой домой они просят именно такого салата положить, поэтому на компанию из 10 человек делаем в таких пропорциях))))).
Один из моих любимых, а самое главное простых салатов) выглядит очень красиво 😻 а резать почти ничего не надо😁
Его просто куча вариаций, но напишу именно свой проверенный вариант. Выкладываете на большую тарелку «кучками» - кукурузу, горошек, корейскую морковку. Затем режете сыр твердый, ветчину и свежие огурцы🔥 в середине немного майонеза, салат мешаете уже за столом))
Кто-то по вкусу еще добавляет сухарики)
@boriska091, да вот мы его делали, в нашем варианте туда входит еще курица обжаренная в приправах. Вкусный, на праздничном столе разошелся. Правда сейчас мы ему мешаем не за столом, а на кухне перед подачей. И мама с тетей называют его «Козел в огороде»
о, надо будет попробовать с курицей, спасибо за подсказку☺️🫶
И да, мы тоже потом стали мешать перед столом)) не если важна красивая подача, то тогда придется потрудиться уже за столом перед гостями😃
у меня мама берет пергамент курицу обмазывается специями и жарит так аля маги на второе с листами
Если будет тяжелая пища типа шашлыка, мяса/рыбы всяческих колбас и закусок, то я бы сделала легкий салат- например айсберг+огурцы+кукуруза+сельдерей, заправка греческий+соевый или соль+ горчица, либо всяческие зеленые салаты с заправкой маслом, соевым, лимонным соком.
Или вы хотите тяжеленький майонезный салат? ПП не придерживаетесь?
Мне вот эти понравились.
Еще с фасоли красной, опята маринованные, грудка копченая, зеленый лук и майонез 😋
А мне грибная поляна нравится. Заменить варёную морковь на морковь по корейски и 🔥
складывается слоями в тарелку же, грибочками вниз. Его потом переворачиваешь и боишься поди😀
Девочки спасибо большое 🫶
Прям все хочется сделать 😅Выбрала что приготовлю из ваших сообщений ♥️
Мои 2 любимых
Первый : кальмар, маринованный лук, яичные блины. Всё это резать тонко, тонко соломкой. Заправка майонез. Есть тоже вкусный вариант этого же салата это яичные блины, полу копчёная колбаса, обжарка лук/морковь. Но первый вариант мне нравится больше, ибо менее жирный
Второй салат: корейская морковь, кукуруза, филе курицы полукопченое, чеснок, майонез, ну или его заменители
Спасибо большое.Интересное сочетание с кальмаром прям
Блины просто как омлет ?
У меня как раз сегодня муж попросил салат с кальмарами, говорят, давно не делала. Только мы ещё свежий огурец и сыр добавляем. И заправляю сметаной 15%
Раньше часто делала сыр на крупной тёрке, виноград без косточек пополам, чеснок на мелкой тёрке, совсем немного.
Сейчас делаю также, только добавляю ещё куриную грудку и кинзу, получается очень сытно 👍
Сыр дружба
Чеснок
Яйца
Все на мелкой терке тру и майонезом заправляю. Уходит очень быстро, так же на батон мажу и с чаем 🫣.
Еще делаю-
Капуста свежая мелко рубленная
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки и так же с майонезом.
А еще любимый мужа это помидоры свежие, красный лук и сыр фетакса или брынза и по традиции майонез 🙂
Оо, только что про него ниже написала)) Если, конечно, Вы его имели ввиду😊
Мои последние любимчики -теплый салат из баклажанов, креветки с рукколой, теплый салат с печенью и инжиром. Еще нравится быстрый салат красная фасоль, сырокопченая колбаса, чеснок и майонез.
Первый невеста. Очень нежный. Только я делаю с копченой курицей.
Второй любимый салат моей дочери))
С кальмаром люблю(кальмар, огурец маринованный, горошек, яйцо, лук зеленый, майонез)
Леди(отварная куриная грудка, горошек, марин огурец, мазик)
Я люблю салат «Парус»
Пекинская капуста, кур.филе отварное кубиками, фисташки и виноград киш-миш половинками. Заправить майонезом. Очень вкусно!
Тиффани
Любимый муж
Тбилиси
Отварной кальмар, крабовые палочки, жареные шампиньоны, лук(обдать кипятком)
Копченая курица, Маринованные опята, Лук( обдать кипятком), Грецкий орех
Морковь на мелкой терке,фасоль,Сухарики
Морская капуста, Кукуруза, Крабовые палочки
Отварная свинина,Маринованный Лук, Фасоль
Курица, Шампиньоны, Лук, -всё обжарить по отдельности
майонез
Перец болгарский, помидор, копченая курица и крабовые палочки
Уже года 4 готовлю его, всегда улетает первым.
Пекинская капуста, варёная курица и виноград (разрезаю пополам), заправка майонез, но можно и йогурт греческий 👌
Сытный:
Куриное филе (отварить)
Шампиньоны (пожарить)
Яйца (отварить)
Лук репчатый
Солёные огурцы
Консервированный горошек
Майонез
Соль
Я первые три ингридиента режу крупно, но это кому как нравится
Лёгкий (относительно первого 🙈)
Помидоры
Крабовые палочки
Красный болгарский перец
Сыр (натереть)
Чеснок (измельчить)
Майонез
Соль
Первые три ингридиента нарезать крупно (вот тут именно крупно, иначе каша получается)
Кальмар,яйцо,сыр,кукуруза,пекинка,майонез
Тунец конс.,яблоко,грецкий орех, палки сельдерея,майонез
Говядина,горошек,помидоры без семян,болгарский перец,сыр на кр.терке,масло
Салат с хрустящими баклажанами
Мы готовим это под названием "Берёзка " ,но модификация нашей семьи))
Слоями
- жареные грибы с луком (шамп)
- курица отварная (бедро или грудь)
-сыр на терке твёрдый
- яйцо вареное
- Огурец свежий( мелкой соломкой)
Каждый слой майонезом, кроме последнего
Мне понравился
Банка фасоли
Банка кукурузы
Морковь по корейски
Колбаса копченая
Сухарики
Майонез
Чеснок
· Руккола (или любой микс салата, кто не любит рукколу)
·Огурец свежий
·Помидоры черри, но и обычные отлично зайдут.
· Белок на выбор: креветки, рыба или запечённая курица, индейка
· Сыр тёртый пармезан или любой, что есть в холодильнике
Заправка: Оливковое масло + горчица + сок лимона. Заправили и всё, салат готов!
Фишка при подаче:Мы любим поливать соусом унаги даёт приятную сладковато-солёную нотку. Кто-то любит бальзамик, гранатовый соус, тут кому как. Но если не любите и без него салат прекрасен
Этот салат можно делать по вашему вкусу. Кто-то любит добавить авокадо, я иногда кладу перепелиные яички получается ещё интереснее и сытнее
Готовится за 10 минут, а вкус — как из ресторана.
Спасибо,выглядит очень аппетитно 😋а если оливковое на растительное заменить,совсем не то будет?
Муж и все представители мужского пола в семье любят министерский : отварная говядина или свинина , конечно лучше говядина ,яичные блинчики, пасерованный лук до прозрачности ,все соломкой и мазиком заправить
Ещё любит сыр копчёный,чеснок и мазик- не понимаю этот салат,но мой всегда его требует
1.Консервированный ананас, полутвердый сыр, чеснок, майонез.
2.Огурцы, помидоры, смесь зелени, сиртаки.
Два самых простецких и очень вкусных салата за 5 минут! 🤗
Царский!!!
Слой картошки на терке
Майонез 🤏
Яйца на терке
Майонез 🤏
Кольмар, креветки
Майонез немного 🤏
Сверху красная икра
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126860
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142327
Два любимых, готовлю постоянно их
Наш уже традиционный новогодний салат:
Шампиньоны жареные (лучше не консервированные, а свежие брать), ананас, курица копчёная, майонез
Вчера пробовали этот.курицу на говядину заменила и вместо сметаны-легкий кальве.вкуснооо
Вон там в хрустальной салатнице лежит наш любимчик:
Кура копченая кубиками
Помидоры кубиками
Сыр поострее, типа Манчего на терке крупной.
Мазик и чеснок обязательно.
Можно добавить айсберг или пекинку. И по желанию сухарики порционно каждому в тарелку, но и без них огонь 😋
Люблю делать такой салат на скорую руку, пятерочка вроде называется) Ветчина, шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, яица вареные и маслины (но я без них делаю). И все это с майонезом.
Каждое застолье на моем столе , не тяжелый для желудка , свежий . Можно приправить еще лимонным соком
Салат из свеклы и сыра Фета, соус для заправки это масло настоянрое на травах и специях и чесноке, сверку дробленую фисташку можно. Улетает со стола первым
Баклажановый тоже сделайте, вкусно получается. Баклажаны обжарить в масле, выложить на бумажное полотенце. А пока пожарить лук, зубчик чеснока, сладкий перец, туда же один крупный томат, добавить соль, сахар, томатную пасту и до готовности. Потом соединить это всё с баклажанами и остудить. Вкуснятина 😋
Получается овощи как тушеные и жареный баклажан.Чтотоо на грузинское похоже
А баклажаны просто обжарить?без муки?
С пекинской капустой, помидорами вместо черри, ну вообще не близко к цезарю
напишите свой рецепт)
Черри не всегда под рукой бывают.
На счет капусты - считаю, что дело вкуса. Не все едят листья салата)
лист айсберга я делаю (по классике салат романо должен быть, его еще найти надо) только черри, заправка майонез +соевый +чуть чеснока туда, выходит вкусный соус. Сухарики сама делаю, паприка + чеснок на них. Это гораздо вкуснее.
Вероника·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
А мне грибная поляна нравится. Заменить варёную морковь на морковь по корейски и 🔥
Кристина··
Мама сына (2 года)
Мой любимый 🥲 только мы его называем «смертельный номер»
Вероника··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
почему?)))
Кристина··
Мама сына (2 года)
складывается слоями в тарелку же, грибочками вниз. Его потом переворачиваешь и боишься поди😀
Вероника··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
ааа
Ольга ·
· Руккола (или любой микс салата, кто не любит рукколу)
·Огурец свежий
·Помидоры черри, но и обычные отлично зайдут.
· Белок на выбор: креветки, рыба или запечённая курица, индейка
· Сыр тёртый пармезан или любой, что есть в холодильнике
Заправка: Оливковое масло + горчица + сок лимона. Заправили и всё, салат готов!
Фишка при подаче:Мы любим поливать соусом унаги даёт приятную сладковато-солёную нотку. Кто-то любит бальзамик, гранатовый соус, тут кому как. Но если не любите и без него салат прекрасен
Этот салат можно делать по вашему вкусу. Кто-то любит добавить авокадо, я иногда кладу перепелиные яички получается ещё интереснее и сытнее
Готовится за 10 минут, а вкус — как из ресторана.
Анастасия··
Спасибо,выглядит очень аппетитно 😋а если оливковое на растительное заменить,совсем не то будет?