рецепты

Отгуляли Новый год 🌲

Не смогла пройти мимо тренда на пирожные-шишки)

Только в процессе решила сделать добавить чуть больше маскарпоне и немного больше кофе. Печенье ломать руками устала, прокатала скалкой.

Оригинальный рецепт:

200 гр печенья савоярди

1 ст.л какао

170 гр маскарпоне

50 мл кофе

шоколадные хлопья

сахарная пудра

печенье превратите в крошку - лучше руками, чтобы оставались крупные кусочки, далее добавляем какао, маскарпоне, кофе.

все хорошо перемешиваем и руками формуем конусы. в...

Девочки, у меня в шубе хрустит лук. Я его предварительно ошпаривала

Почему так? 😅

77 фрикаделек для супа🍲,42 чебурека,и 12 "а-ля" брауни🍪😜😜😜😋😋😋

Это был только обед-ужин ,мне осталась гора посуды 🤣🤣🤣

Но ещё и подарок🎁,супруг не выдержал до нового года и подарил сегодня💍 🤗🤗🤗

Видать понравился обед-ужин 😂😂😂😁😁😁

#чтоготовитьсегодня

Когда повелась на тренды из инсты и в твоих тарталетках не икра, а горячие роллы. А я просила отключить мне интернет 😆

Тарталетки упаковка 12-15 шт.

Крабовые палочки 1 упаковка (200 г)

Сыр твердый (любой: голландский, российский) 100 г

Икра со слабосоленым/копченым лососем 1 банка (100-130 г)

Сыр творожный 2 ст. л.

Майонез 2 ст л

Все перемешать, выложить в тарталетки и в духовку на 180 на 15-20мин.

Для подачи:

Соус терияки по вкусу

Кунжут для посыпки

Зелень для украшения

Есть остывшими! Горяч...

Девушки, кто знает какой фирмы купить вкусную сельдь?? Нужна для салата. Чтобы и не пересоленная и не пресная. И самое важное , чтобы костей не было, тк вчера одну взяли , а ее есть невозможно из-за костей.

Тунец консервированный? Что из него можно сделать? Я раньше делала намазку на хлеб, творожный сыр, тунец, много зелени рубленной , сок лимона и соевый соус

Напомню здесь рецепт очень вкусных имбирных печенек ,по которому пеку уже лет 8 и столько же пекут все девочки, которые на меня подписаны тут и в других соц сетях )

• В сотейнике на небольшом огне смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1 чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы.

• Помешиваем и доводим почти до кипения, снимаем с огня.

• Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере

• Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем ...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Этот пирог (только с бананом) я готовила за пару часов до родов 🫣

Все хотела сделать с вишней, но не было времени.

С ребенком готовка не просто на второй план уходит, она просто исчезает 😅

Сегодня я смогла выделить время на пирог и расслабиться мыслями в процессе 🥳

Медленно, но верно идём в сторону выздоравления 🙌 сегодня появились силы приготовить нормальной еды)

В #меню_на_день:

☘️макароны

☘️голени в соусе "Терияки"

☘️блинчики 🥞

☘️овощной салат 🥗(заправка: масло растительное, лимонный сок, зернистая горчица)

Сделала Анюте две сказки на липучках, в 100500 раз это звучит уже совсем не интересно 🙈, но выбора нет - слушаем и восхищаемся 😂❤️

Вынуждены были звонить бабушкам, т.к Анна Матвеевна решила, что им тоже необходимо освежить в памяти сказки) 😂🤭