Рецепты 🥗🥞

Хочу поделиться просто невероятным рецептом салата цезарь, знаю, что каждый готовит его по-разному. Я так же пробовала готовить по разным рецептам. Делала соус на яйцах с добавлением анчоусов и тд. Но вот, как по мне, самый упрощенный способ приготовления салата.
Куриную грудку обязательно запекать, я оооочень не люблю забрызганную плиту, поэтому всегда запекаю)) но перед этим мариную на минут 10-15.
Куриное филе 1 очищаю от всей каки, что вижу на ней, делаю надрезы (обычно я запекаю больше, потому что на следующий день муж любит есть с любым гарниром)
3 зубчика чеснока ( обычно на глаз, но я безумно люблю чеснок в маринаде, поэтому у меня бывает 2х😁 )
1 натертый помидор
Майонез или сметана, тут уже на любителя,
Красный перец (обязательно для тех, кто любит остроту, а красный перец в курочке придает ненавязчивую остринку салату)
Соль по вкусу
Хорошенько промассировать филе, оставить на минут 10-15. Пока филе маринуется, режу хлебушек на кубики, посыпаю любимыми специями, поливаю слегка маслом , перемешиваю и убираю все в духовку. Домашние сухари с любимыми специями - это просто что-то невероятное в салате😩
Обязательно беру листья салата или айсберг, не готовьте с пекинской капустой, она очень портит вкус, с ней как-то тяжелее.
Ну и самое главное соус
1 чайная ложка зернистой горчицы
2 ч.л соевого соуса
Майонез (на глаз)
немного натертого помидора (обычно натираю 2 помидора, немного убираю для соуса, а остальное закидываю в маринад для курицы)
И малюсенькая щепотка соли , все хорошенько перемешиваю, заливаю соусом листья , перемешиваю, выкладываю листья, курочку, сухарики, помидорки и слегка поливаю все поверх соусом ( как бы разбрызгивая его)
Если у вас есть сыр , то можно натереть и его😋
Может для кого-то этот способ не будет открытием, а кому-то может и пригодится)) в общем как-то так)

Искать рецепты проще по хэштегам👇🏼

• #завтракиотюли
• #ужиныотюли
• #выпечкаотюли
• #вторыеблюдаотюли
• #салатыотюли
• #закускиотюли
• #супчикиотюли
• #десертыотюли
• #застольяотюли
• #ппотюли
• #пасхаотюли
• #нарезкиотюли

Заказы с ozon/wb

• #покупкиотюли

Меню на месяц ⤵️ РАМАДАН🕌
1Д - плов с салатом (у меня салат шаурма ) и финиковый коктейль

2Д - пюре с котлетами ( у меня куриные ) и легкий салат ( у меня из пекинской капусты)

3Д - фаршированные перцы и к чаю какую-нибудь выпечку ( у меня кексы )

4Д - рыба жаренная с рисом и нарезку из овощей

5Д - борщ и коктейль любой

6Д - макароны с мясной подливой и салат морковный

7Д - крошку картошку с охотничьим салатом и коктейль банановый

8Д - чечевичный крем-суп с сухарями

9Д - чуду любые ( у меня с картошкой на сковороде ) с компотом кураговым

10Д - соус с курицей

11Д - хинкал любой ( у меня кукурузный )

12Д - курица с картошкой в духовке с салатом ( у меня салат цветочек )

13Д - суп фасолевый

14Д - мучное (пицца,сосиски в тесте и.т.д)

15Д - картошку жаренную и салат ( у меня салат гнездо )

16Д - ханума

17Д - лагман

18Д - жюльен с пюре

19Д - самса с курицей из слоенного теста

20Д - хинкал любой ( у меня лакский мелкий )

21Д - картошка с куриной печенью

22Д - овощи с грудкой куриной на шпажках

23Д - голубцы и салат ( у меня московский )

24Д - запеканка с курицей

25Д - картошку с сушенным мясом и творогом

26Д - къяч1и

27Д - сырный крем-суп с сухарями и выпечку какую-нибудь к чаю

28Д - тефтели с картошкой

29Д - фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

30Д - курзе

Самый простой, вкусный, детский, ппэшный, не жирный завтрак. Как угодно можно называть этот омлет 😁 Такой завтрак из детства)

• 3 яйца
• 100 мл молока
• щепотка соли

Все хорошо перемешать, перелить в форму и поставить в кипящую воду (на водную баню). Я ставлю в сковороду - очень удобно, 5 минут и готово)

Приятного аппетита 🫶🏻
#завтракиотюли
#ппотюли