Я не знаю ,любит ли ещё кто-то пирожки так,как люблю их я 🤣
С капустой ,с яйцом и луком ,с картошкой ,с картошкой и грибами-любимые начинки .
Тесто -пух
-400 мл молока
-200 мл воды
-пакетик сухих дрожжей
-3 яйца
-2 столовые ложки сахара ( 1 идёт на опару )
-50 грамм слив масла
-1 ст ложка соли
-примерно 800 грамм муки (тесто должно быть не тугое ,очень липким )
Опара:
-100 мл молока подогреть ,добавить дрожжи и 1 ложку сахара
Убрать на 10-15 мин
Тесто:
-взбить яйца,добавить соль и сахар....