Мои первые синабоны
Муш: о божечки! Они выглядят лучше...
Я: чем на вкус? 😁😁😁
Муш: чем в магазине!!!!
Но кто ему теперь поверит😆

В миску для теста:
топлёного молока комнатной температуры 250 мл
100гр сахара
10гр дрожжей
Чайная ложка ванильного сахара
2 яйца С0
хорошо соединить
добавить 550 гр муки и чайную ложку разрыхлителя
Перемешать и добавить 100гр мягкого сливочного масла. Вымешать рукой как следует и оставить на час примерно в тепле.

Начинка:
80гр масла, свхар, корица и у меня смолотоые грецкие орехи в миске соеденить.

Крем:
Кремчиз
Немножко топлёного молока (на глаз наливала)
Сгущёнка
Ванильный сахар

Тесто раскатать, намазать начинку, свернуть рулет и нарезать ниткой (в гугле спросите, если не знаете, как, гугл покажет лучше, чем я объясню)
Выложить на противень, дать им отстояться
Выпекать до готовности - у каждого своя духовка, свой объём теста раскатан и тд
Горячие намазала кремом, крем впитался🤤

Мы умрём толстыми и счастливыми.