Рецепты🥗

Мирон обожает домашнее 🍦

Сегодня попробовала сделать с 33% сливками и однозначно могу сказать что получилось лучше чем с 20% 🤤

Очень нежный вкус 🔥

🔹️Сливки 33% ~250 мл

🔹️Сгущёнка ~2 ст.ложки (у меня 3 желания Рогачев)

🔹️Ванилин по вкусу

Всё взбить, разлить по формам и в морозилку часа на 2-3 (до полного застывания)

Рецепт 🌸

Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣

1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше)

2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения

3.280 грамм печенья

4.150 грамм сливочного масла

5.300 мл сгущеного молока

6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа.

•измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете.

Заполняете миску для пирога

•творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся...

Грибы эноки готовятся очень просто, проверено 😁

Ингредиенты:

1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в magnum

2. Шпинат 1 пучок

3. Кинза (если не любите, можно и без нее)

4. Чеснок 2 зубчика

5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах.

6. Вода примерно 4 столовые ложки

7. Соль по вкусу

8. По желанию можете посыпать кунжутом

Процесс:

• грибы помыть, отрезать немного корневую систему и подели...

Хочу написать какие крупы я люблю. Просто читаю что у многих "гречка/рис/макароны/картошка". Может кому подкину идею внести что-то новое.

Кстати, картошку я не ем, потому что она мне просто осточертела, голодное детство, знаете ли 😂Макароны редко,но люблю. Рис и гречку в последнее время вообще редко ем.

1. Булгур.

Обожаю его. Можно его найти в разных вариациях. Есть в пакетах для варки,есть просто цельная упаковка. Вот в карусели по-турецки с вермишелью тоже вкусно. Булгур у меня в почёте воо...

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать

1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑

Ингредиенты:

Руккола

Креветки

Авокадо

Помидоры черри

Моцарелла

Оливковое масло

Лимонный сок

Соус терияки

2. Оливье🥗

Ингредиенты:

Отварная говядина

4 средние картошки

1 большая морковь

4 яица (2 желтка оставляем н...

Домашние вкусняцкие диетические колбаски из курочки+говядины(ассорти)со специями,с чесночком❤️уходят к моим постоянным клиентам🥨🥨🥨 Для жарки варим мин 6-7 на среднем огне,далее поджариваем на минимальном количестве масла каждую сторону до желаемого вам цвета корочки.Можно поджарить в грильнице без масла.

Детки уплетают со скоростью света👌😘Идеальны к завтраку с яичницей👍К гарнирам,просто полопать))

1 кг-3900,в одном кг-18-20 колбасок.Советую расфасовать по пакетикам по 4-6 штук,чтобы не заморажи...

Мои 34🎈🎉 затянулись аж на две субботы + вчерашнее воскресенье🤪

Теперь можно выдохнуть и уйти на выходные, но это не точно🙈😆

А пока сезон, ловите идею летнего «торта»😉 гости по особенному заценили, тем более жара была знатная, и не до чая, а лишь холодный винчик🍷 под такой «торт»😅🔝

Наверное все уже знают рецепт творожного сыра из кефира? Может кто ещё не знает, что из сметаны получается вкуснее! Рецепт: баночка сметаны 400 грамм , я брала 30%, но можно и 20%. Чайная ложка лимонного сока, щипотку соли, размешать. Потом на сито и в марлю. Придавить тарелкой и под пресс. На ночь. Прям очень вкусно) (фото с интернета, получается примерно такой)

Ура! Нашла я работающий рецепт «Творожного пирога» 🥳🙌🏻🤣

Все изи-бризи!

Приготовила раз 6, убедилась раз 6 🤣

Могу поделиться 💪🏻

Надеюсь не у меня одной он не получался 😳😬

Тесто (на 2 пирога‼️, часть в морозилку на следующий раз)

Мука - 325 гр

Масло сливочное - 225 гр (с холодильника)

Сахар - 150 гр

Яйцо - 1 шт

Сода - 0,5 ч.л.

Начинка (на 1 пирог):

Творог - 400 гр (9%)

Сахар - 100 гр

Сметана - 100 гр

Яйца - 2 шт

Кукурузный крахмал - 20 гр.

Муку, соду и масло перетираем в крошку.

Сахар взбиваем в...