Ура! Нашла я работающий рецепт «Творожного пирога» 🥳🙌🏻🤣

Все изи-бризи!
Приготовила раз 6, убедилась раз 6 🤣
Могу поделиться 💪🏻
Надеюсь не у меня одной он не получался 😳😬

Тесто (на 2 пирога‼️, часть в морозилку на следующий раз)
Мука - 325 гр
Масло сливочное - 225 гр (с холодильника)
Сахар - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.

Начинка (на 1 пирог):
Творог - 400 гр (9%)
Сахар - 100 гр
Сметана - 100 гр
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр.

Муку, соду и масло перетираем в крошку.
Сахар взбиваем венчиком с яйцом.
Соединяем - замешиваем мягкое тесто.
Отправляем в холодильник.

Все для начинки соединяем в миску и взбиваем блендером до однородности. Я иногда венчиком взбивала, ничего страфного)

В форму‼️ на пергамент выкладываем тонким слоем тесто, формируем бортики. Выливаем начинку и в духовку на 180 градусов на 30-35 минут (бортики подзолотятся).

Приятного чаепития 🤤🥰
Кушайте и теплым и холодным, и на следующий день будет бомба 😍🥰