Ежевичный чизкейк без выпечки
Рецепт 🌸
Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣
1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше)
2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения
3.280 грамм печенья
4.150 грамм сливочного масла
5.300 мл сгущеного молока
6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа.
•измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете.
Заполняете миску для пирога
•творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся в холодильник,перед тем как добавить прогрейте на 30 сек в микроволновке.
Заполняете поверх печенье всю эту красоту и украшаете.
Затем в холодильник так же на 2 часа.
Все.
Ваш чизкейк 🍰 готов 😍
Получается очень вкусно,прям как в рестике 🤌🏼🔥
Приятного аппетита 😘😘
Лучший комментарий
Комментарии
Здравствуйте. Тоже хочу уточнить) сначала желатин с водой отправляем в холодильник на пару часов, а потом разогретый желатин смешиваем с общей массой и снова в холодильник?
@amandykova.madina, когда будете в желатин воду наливать хорошенько размешайте
@amandykova.madina Здравствуйте, подскажите пожалуйста, печенье какое лучше взять?) Первый раз хочу сделать)
Я все сделала как вы сказали
Ток творога и ягод меньше
Тк меньше пространства
Желатина 30
Но не знаю вот так получилось
Поэтому не люблю сложные блюда
😅😂
Блиииин,вам нужно было печенье втоптать поверхность что бы ровная была. И влить сверху🙈
И вы творог,сгущенку,ягоды и желатин вместе через блендер провели?
@the.me, нужно было что бы желатин с основной массой смешался хорошенько
Потом только в холодильник уже все вместе
Получается с холодильника желатин надо прогреть и добавить в массу и блендером все?
Да,измельчаете сначала в блендере печенье,после смешиваете с маслом
Бл* до меня только дошло столько раз прочла рецепт и не могла понять что за 3.280грамм, 4.150грамм🤣🤣🤣 а это пункты оказывается🤦♀️ похоже не проснулась🤣🤣🤣
Это прям любовь с первого укуса 😂
В этот раз я приготовила вишнёвый , больше для цвета ) и сверху вишня, в прошлый раз сверху клубника )
Рецепт :
1 кг творога (любой жирности) - у меня 10%
0,5. Кг сметаны , тоже любой жирности
Печенье (у меня «сливкино») 300 грамм
Масло сливочное -20 грамм примерно
Молоко на глаз
Сахар - 2-3 столовых ложки
Желатин -30 грамм (2 пакетика)
Печенье перебиваю в крошку , высыпаю в миску , добавляю растопленное слисвочное масло, и молоко , вымешиваю до состояния...
#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее）
Первый слой:
🔹Печенье - 400грамм（я беру “До кавы”）
🔹Масло - 150-200 грамм
Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Второй слой:
🔹Творог - 800 грамм（на два слоя）
🔹Сливки или сметана - 400грамм（на два слоя）
🔹Молоко - 1 стакан （на два слоя）...
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Мой чизкейк, именно тот, который не с творогом, а со сливочным сыром. Скажу, что чизкейки я на дух не переваривала (по причине, что их делают много где из творога), пока не попробовала в Соломенской броварне, не знаю как сейчас, но несколько лет назад он там был белиссимо👌🏼 так вот, мой еще лучше☺️правда, не вру😁 рецепт в коментах
Бл* до меня только дошло столько раз прочла рецепт и не могла понять что за 3.280грамм, 4.150грамм🤣🤣🤣 а это пункты оказывается🤦♀️ похоже не проснулась🤣🤣🤣