Вкусное

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣

У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹

Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:

7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.

Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его ...

Можно я вас на ночь…. Раззадорю на аппетит 🤣

Просто получилось идеально и я должна вам об этом рассказать💁🏼‍♀️

Гуляш. Не знаю как его делают правильно, я делала так как догадалась просто 🤣 по логике, в общем.

Я взяла говядину, без жира, красивыми кубиками порезала.

Пожарила на сковородке 10 минут, чтобы она запечаталась.

Добавила здоровенную луковицу полукольцами, пожарила ещё минут 7 и залила кипятком.

Тушила так тихо-тихо под крышечкой 2,5 часа👌🏼 следила, чтобы вода не выпаривалась.

Сварила к...

Всем, кто ещё не пал в бою с непрерывно прибывающими кабачками 😅

Каждый год едим такие блинчики 👍

ссылка

За счет своей блинной сущности эти хитрые кабачки улетают только так, бесследно исчезая внутри тех, кто кабачки фу бе не ест. Получается сытно. При желании можно внутрь завернуть ветчины например. Я люблю со сметанкой просто😋

#приятныйрецепт

Крайний рецепт на сегодня👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

нежнейшие сырники на рисовой муке

Рецепт

Творог 9% протираем через сито

На 700 грамм творога я добавила всего

200 грамм рисовой муки☝️☝️

Одно яйцо , сахзам

смешиваем и должна получится консистенция мягкого пластилина.

На доску присыпанной мукой выкладываем ложкой нужного размера порцию, покрутили шарик немного в муке, и при помощи стакана делаем красивую округлую форму. Прижимаем чтобы сырник получил форму шайбы))

Жарить обязательно на медленном огне 😇

Весь се...

Наинежнейшая йогуртовая запеканка!мои привередливые дети просили добавки😋

P.s. йогурт у меня был питьевой активиа без добавок и сахара.

Мамочки привет🌸😊!

Обещала рецепт на торт «Птичье молоко», делюсь👍.

Коржики на форму 20 см (2 шт);

Масло сливочное -80 гр

Желток - 60 гр

Сахар -30 гр

Молоко сгущённое -40 гр

Мука -100 гр

Разрыхлитель-3 гр

Технология: взбить масло с сахаром, постепенно добавить желток и молоко сгущённое. В конце муку +разрыхлитель (предварительно просеять).

Тесто, отсадить из кондитерского мешка спиралью по кругу, на два кольца. Выпекать 15 мин при температуре 175-180 гр, до готовности.

Суфле:

Белки -185 ...

Кто так же сильно, как и я ненавидит готовить, или просто знает супер легкие и вкусные рецепты, давайте поможем друг другу 😅

пишите сюда👇🏼

На фото куриная грудка, лук, помидоры, морковь, шпинат и сливки 20%. Сначала курицу до золотистости, потом все остальные ингредиенты, специи и сливки до загустения. 15 минут и готово 🥰

Из лайфхаков по готовке, еще заходят листы магги для жарки. В общем, кто как справляется, напишите))

Я подсела на вяленые томаты🤤 и подсадила всю свою семью!

Девочки, попробуйте! Это ооооочень вкусно! И очень легко и просто их делать!

Я делаю так:

Томаты (сорт сливка лучше всего подходит для вяления) разрезаю на 4 части, вырезаю плодоножку, выкладываю срезом вверх на противень очень плотно друг к другу ( помидорки очень сильно уменьшаются в размере).

Чуть-чуть поливаю их оливковым маслом, посыпаю солью, сахаром и перцем.

И ставлю в духовку на 90 градусов на 5-7 часов.

Готовые помидоры вынут...