Можно я вас на ночь…. Раззадорю на аппетит 🤣 Просто получилось идеально и я должна вам об этом рассказать💁🏼 ♀

Поделюсь, стырила у свекрови) дооооолго не могла вычислить, как, как она это делает!) говядина тает во рту! короче, любая говядина (я ленива и брезглива, поэтому сама беру вырезку, но иногда мне привозят другие части, поэтому проверено))) режем на куски, можно даже не мелкие, с грецкий орех, или больше; лук, морковь по наличию, и (вот он главное) кислое зелёное яблоко большое (я чищу от шкурки. Ну, понятно, без середины и кубиком). Все в кастрюлю, у меня это немного масла, соль, лук морковь, соль, перец, половина мяса, соль, перец, оставшееся мясо, яблоки, немного воды (прям немного). И под крышкой часа точно хватит. Можно 1.5, если хотите тушенку) лук и яблоки растворятся полностью.

Даже Мама моя была в восторге))

Чтобы говядина ,баранина приготовились быстрее и не было никакого специфического вкуса и запаха,я на полчаса мариную уже порционно порезанные кусочки в пиве,просто залила ,чтобы покрылось мясо полностью.потом сливаю эту жижу и начинаю быстро обжаривать на сливочном масле со всех сторон,добавляю две столовые ложки соевого соуса и ложка меда,я не знаю,для меня нежнее мяса нет,это все под крышку и на полчаса,открыла,зеленью присыпала,чуть соли и все

У меня самое мягкое мясо получается в мультиварке. Хотя по времени оно там готовится меньше чем на сковороде))

Красота)Всегда так мясо готовлю, только без алкоголя😁

Чтобы говядина ,баранина приготовились быстрее и не было никакого специфического вкуса и запаха,я на полчаса мариную уже порционно порезанные кусочки в пиве,просто залила ,чтобы покрылось мясо полностью.потом сливаю эту жижу и начинаю быстро обжаривать на сливочном масле со всех сторон,добавляю две столовые ложки соевого соуса и ложка меда,я не знаю,для меня нежнее мяса нет,это все под крышку и на полчаса,открыла,зеленью присыпала,чуть соли и все

О! И у нас сегодня на ужин тоже гуляш с пюре были! Муж приготовил 😋

После 2.5 часов там ничегот от витаминов не остается.

А я сливки добавляю 🥰

Какая Вы умничка, выглядит очень вкусно и аппетитно! Украду рецепт!😅

А я сварила кальмары , сижу лопаю с авокадо 🥑🤣 и да, это вкусно 🤣🙌

Татуировка👍

А где вы говядину покупаете?

Балин 🤤

А ребёнку можно будет дать ? Точно весь алкоголь выпарится ?

Заурчал живот)))

Поделюсь, стырила у свекрови) дооооолго не могла вычислить, как, как она это делает!) говядина тает во рту! короче, любая говядина (я ленива и брезглива, поэтому сама беру вырезку, но иногда мне привозят другие части, поэтому проверено))) режем на куски, можно даже не мелкие, с грецкий орех, или больше; лук, морковь по наличию, и (вот он главное) кислое зелёное яблоко большое (я чищу от шкурки. Ну, понятно, без середины и кубиком). Все в кастрюлю, у меня это немного масла, соль, лук морковь, соль, перец, половина мяса, соль, перец, оставшееся мясо, яблоки, немного воды (прям немного). И под крышкой часа точно хватит. Можно 1.5, если хотите тушенку) лук и яблоки растворятся полностью.

Даже Мама моя была в восторге))

Я вот такой лук не люблю, который долго тушится, добавила бы перед вином🙈 а так очень аппетитно 🔥

Как же здорово что есть газ😬😉. Я в последнее время готовлю супер-быстро

Как же это аппетитно 🤤

Где взять 2,5 часа около?)))))

Я еще так тушу в томатной пасте либо лук+ морковка, когда они растушиваются до состояния пасты