Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣
У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹
Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:
7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.
Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его в тепло на часик
Поднимется сильно
Ну, собственно, начинку внутрь пирожков, у меня чуть теста осталось и я сосисок накрутила, смазать желтком перед выпечкой, ну и в разогретый духовой шкаф при 180 минут на 20
Тесто, как пух, а сверху чуть хрустит. Мягкое, как облако❤️
Да прибудет с вами жир на ляжках🤣🤣🤣
#юляпечет
#пирожкиюли
#тестопушкабомба
Лучший комментарий
Как говорится, лучше поздно, чем никогда!
Нашла рецепт в сохранёнках и приготовила сегодня!
Спасибо! Потрясающие пирожки с яблочным повидлом получились!))
Комментарии
Добрый вечер 🩷 Благодарю за рецепт , получилось очень вкусно 🙏😇Спасибо Вам, теперь только так буду печь 😍
Здравствуйте, а другие дрожжи подойдут сухие ? Или именно сафмомент?
@dessert, подскажите пожалуйста в каком магазине покупали дрожжи ? Просто у нас в продуктовом пятерочке таких нет, думаю где их найти
Как говорится, лучше поздно, чем никогда!
Нашла рецепт в сохранёнках и приготовила сегодня!
Спасибо! Потрясающие пирожки с яблочным повидлом получились!))
А муку в опару столовые ложки?хватит ли двух столовых?
@dessert а тесто, 400 гр мало, т. К всё равно жидкое пооучилось
@kristy25, точно измерили? Я всегда пеку по этому рецепту. Не жидкое тесто
Спасибо! Сегодня буду делать))
Яиц варёных мало, правда. Либо сварю еще, либо подумаю, над другой начинкой)
Накидайте вариантов, а🙃
А это тесто интересно можно жарить ? 🤔😊 хочу жаренные пирожки 😁
Мм похоже дождётся таки муж пирожков с луком и яцйом 🤭
Только искала рецепт теста и тут ваш пост 🙏 вы спаситель мой . Да здравствуйте жирненькие ляшечки и счастье на душе 😁
А я сварила из оставшихся яиц, щавлевый борщ, хоть не разнесёт😄
Пошла готовить пирожки по вашему рецепту 😁 мой муж скажет вам спасибо 👍🏻😏
@dessert, отписываюсь по пирожкам , всё получилось 👌 тесто очень вкусное муж остался в восторге ☺️
Как вкусно написано да ещё с подвывертом,приготовила бы,но в духовке стекло лопнуло и разлетелось😭😭😭
Пффффф, мне жио не грозит , яиц после пасхи не осталось 😂 улетели в тот же день 20 штук
Тебе надо пирожки печь на заказ)))) Выглядят безумно вкусно!
Как же я завидую людям которые могут себе это позволить и их не разносит на следующий же день 😅😩
А если молоко кислое, это уже совсем другое?
@dessert, ну тогда идём за Новым. Тоже кручу уже второй день идею о пирожках с яйцом, но воду отключили, и прям душа плачет 🥺
Интересно, можно для хлебопечки адаптировать 🤔😏
@dessert, а у вас какая? У меня, где дрожжи вниз надо. А как тогда с опарой? Расскажите🙏🏻
@tatanesterova, дрожжи тоже вниз. Потом все сухое, потом мокрое) без опары в хлебопечке делаю
У меня всегда лопаются пирожки ( и начинка выходит
@irin.vlad, тонко раскатываете тесто? Или что-то и ингредиентами
@dessert, вроде не тонко . Может начинки много не знаю . Либо не долго на расстойке держу
Попробуйте вилкой сверху два раза проткнуть перед запеканием
Пока в топе спрошу. Как у вас от дрожжей кишечник ? Мы перестали есть дрожжевую выпечку лет 5 и все отлично, но стоит что то съесть , вздутие , Газы и тд
@gxnurina, масло растапливаю , либо при комнатной температуре . Яйцо , сахар, соль щепотку , мука стакан . Кто то ещё молоко добавляет, но у меня чаще его нет.
Уже второй пост с выпечкой
Сначала булки, тут эти пирожки красивые
Судьба же
А на следующий день такие же пушистые? Только не отвечайте, что их не останется. Я как-то пекла "пух" , а на след день они не очень совсем ((
Согласна. Хорошее тесто. Только я еще в саму опару немного муки сыплю.
Такое тесто еще и замораживаю. После заморозки тоже отличное 👌
Начинка не аппетитная на вид))
а сами пирожки очень 😍
Как раз искала рецепт теста для пирожков🧡в тёплое место это куда? К батарее или просто чем то накрыть можно?🫣
@seleznevalab, у меня не из капусты, капуста обычно обжаривается с луком
Выпечка вкуснее, если поставить опару сначала. Пробовала замешать тесто с дрожжами, не то, самое вкусное тесто, если опару ставить
Отличный пост, прям как раз для всех тех, кто хотел похудеть к лету))) но только начал жрать выпечку домашнюю 😂
А что в начинке ? Не понимаю по фото
Что значит "сверху опару выливаем"? 🙈 не дружу с тестом, но очень хочется пирожков
Берёте большую миску, туда яйца, масло, муку, опару сверху и мешаете )
Ну фсеее, хочу теперь сосиски в таком тесте, как оклемаюсь, буду делать👋🏻
@dessert, я тоже 47 но не могу сказать что меня жир не берет, есть лишнее на животе и ляжках 😁
Как говорится, сохраню чтоб никогда не приготовить 🤣
@kupkup, так я тоже🤣🤣🤣🤣🤣 и его сохранила естественно 🤣 а вдруг выстрелит и пойду готовить😁
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как получить социальный контракт и пройти тестирование?
СОЦИАЛЬНЫЙ КОНТРАКТ
Рассказываю, что и как 😅
Что за тестирование и другие мелочи, которые всех вводят в стресс и панику))
Прошла я, как первопроходец, несколько кругов всех подводных камней, потому делюсь 😅
Социальный контакт подразумевает то, что государство БЕЗВОЗМЕЗДНО дает вам 350 тыс (+до 30тыс на обучение, если нужно) на открытие собственного дела с целью получения дохода от предпринимальства и повышения уровня жизни.
📕ЗАКОН ссылка
Сейчас будет кра...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Девушки, мамочки, прошу быть корректными в своих комментариях ✌🏻 Это мои роды, мой опыт, я знаю всё сама 🙌🏻😊🤗
Не надо писать:
«НАДО БЫЛО РАНЬШЕ, 3 РОДЫ ЖЕ» 🙄🤦🏼♀️
«БЛИН, БЕДНЫЙ ТАКСИСТ, КАК ЖЕ ЕГО САЛОН, ДЕНЕГ БЫ ЕМУ ХОТЬ ДАЛИ НА ЧИСТКУ ОТ ВСЕГО ЭТОГО» 🤦🏼♀️🙅🏼♀️
«ВОТ ДУРА, СО МНОЙ БЫ НИКОГДА ТАКОГО НЕ СЛУЧИЛОСЬ» 👀
2 часть
Сходила в туалет, там уже отошла пробка. Я пошла в душ и в дУше случилась уже слишком приличная по боли схватка, что меня напрягло 😬 Я этого не ожидала так быстро. Вот прям по щел...
Как говорится, сохраню чтоб никогда не приготовить 🤣