

Подсела на этот пирог с грушей на слоеном тесте 😍
Тонкости приготовления: само тесто раскатать, сложить гармошкой, смазать яичным желтком и присыпать сахарной пудрой, в углубления выложить тонко нарезанную грушу, посыпать корицей и разложить небольшие кусочки сливочного масла. Посыпать кедровыми орехами, миндальными лепестками и в духовку на 180 примерно на 20-25мин, но смотрите сами по готовности теста. При подаче присыпать сахарной пудрой, но необязательно)
К кофе на завтрак - идеалити!
#эс...



Не знаю, когда там Яблочный Спас, но мы готовы 😀
Такого пышного пирога у меня никогда в жизни не получалось! 🔥🥹
Не знаю, в чем секрет рецепта, потому что я с выпечкой на - Вы😀 (кто знает, напишите пожалуйста).
Тесто:
2 яйца (С0)
100 гр сахара
Ванилин по вкусу
100 мл растительного масла
100 мл молока
200 гр муки
1 чл разрыхлителя
Посыпка:
50 гр сливочного масла
50 гр Сахара
6-7 ст л муки
3-4 крупных яблока
Корица по вкусу
Для теста смешиваем все ингредиенты венчиком.
Яблоки режем небольш...

Я очень однообразно кормлю свою семью. Картошка, гречка, макароны, рис, круговорот гарниров. Овощное рагу и супы - куриный с лапшой, щи, с рисом.
Из мясо курица, фарш, изредка говядина.
Поделитесь легкими, но при этом необычными рецептами пожалуйста. У меня с утра уже грусть - что приготовить.
Себе готовлю отдельно.
Малому иногда отдельно иногда что и всем , но до соли откладываю.
Сегодня буду делать салат курица с ананасами, вчера покупные пельмени ели, позавчера спагетти с грибами и со сливк...






Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...




Этот пирог (только с бананом) я готовила за пару часов до родов 🫣
Все хотела сделать с вишней, но не было времени.
С ребенком готовка не просто на второй план уходит, она просто исчезает 😅
Сегодня я смогла выделить время на пирог и расслабиться мыслями в процессе 🥳




28/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами. «Тот самый» салат с запечённой свёклой 🎨
Автор @recepti_korobushi
Тебе понадобится:
▫️ Руккола (пучок)
▫️ Запечённая свёкла (1-2 шт.)
▫️ Черри (горсть)
▫️ Сыр Фета (100 г)
▫️ Апельсин (1 шт.)
▫️ Кедровые орешки
Как запечь свёклу?
Обмажь её смесью мёда, оливкового масла, соли и трав. Заверни в фольгу и в духовку на 1-1,5 часа при 160°C. Остуди и нарежь.
Как собрать?
1. На тарелку — горка рукколы.
2. Поверх — дольки свёклы, половинки черри, кубики фет...



У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.
День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.
Мука 180 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Растопленное сливочное масло — 90 г
Ванильный Сахар 1 ч.л
Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)
Смеши...






как сказал мой муж:
- а что за праздник?🥹
я просто решила приготовить свой фирменный рулет 🤤
• бекон
• куриный фарш
• шампиньоны ( посолить)
• творожный сыр
• специи ( у меня паприка, сухой чеснок и перец)
200 градусов на 35 минут
потом снять фольгу и на 10 минут включить конвекцию

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?
У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍
Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️



Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...