Рецепты
Простой рецепт полезного перекуса. Делаю дочке, после бассейна самое оно.
Ингредиенты:
🍑курага (или другие сухофрукты) 100 г
🌰орехи 100-120 г
Все замочить, до мягкости. Пробить в блендере. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, не толще 1,5 см. И подсушить 30 минут при 100-120 гр.
Офигенный наливной пирог.
В рецепте с лимоном, у меня с апельсином.
Всё как я люблю - смешать и налить.
Сверху корочка зажаристая, внутри жидкий кремовый слой. Потому что само тесто как крем. 🍧
Невероятно нежно.
Рецепт видео:
ссылка
Текстовый рецепт в карусели.
Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...
Несмотря на трагические события. Я твердо решила, что нужно "не потерять себя".
Нужно дальше жить и ценить эту жизнь. Если даже трудно, но нужно попробовать принять и отпустить ситуацию, оставив только светлую память.
Первым делом решила вернуться к своему хобби, а именно приготовление кондитерских изделий. Вчера испекла свой первый торт (до этого месяцев шесть не пекла торты).
Удивительно, но мне показалось, что именно в этот торт, я вложила столько сил. Каждый корж разрезался с такой акку...
Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!
Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...
Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»
Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)
Напомню Вам, какой вкусный и ароматный пирог "Три стакана", может даже не все о нем слышали! В приготовлении прост и яблочки, если завалялись, можно с пользой "утилизировать" )))
Рецепт подробный в комментах 🍽
#olgacook
Муж попросил оладьи на завтрак) обычно он уходит когда мы только просыпаемся , но сегодня проснулись раньше и оладьи случились 😁
Напомню вам рецепт идеальных пышных на кефире 🙌🏻
✅ Смешиваем 1 яйцо и 2-3 ст л сахара
✅ добавляем 250мл тёплого кефира ,
✅ 1/2 чл соли, и
✅ 200- 250 гр муки,
✅ и в конце 1/2 чл соды,
тесто должно получится густым и меееедленно стекать с ложки 😊
И несколько очень важных моментов:
🥞 кефир должен быть тёплым! Хотя бы комнатной температуры, но не холодным.
🥞 посл...
Тот случай когда ты хоть что то приготовил из закладок которые сохранил , @denisovaolga, мятное печенье ван лав 🤍
25гр свежей мяты
100 гр сахара
100гр мягкого сливочного масла
1 яйцо
220гр муки
1/2 ч.ложки разрыхлителя
Немного мятного ванилина/или обычного
Мяту перебить блендером , добавить сахар и снова перебить блендером . Затем добавляем сливочного масло , яйцо , муку , разрыхлитель и ванилин . Формируем шарики и выкладываем их на противень (шарики не приминать )
Выпекать 15 мин при...
Панкейки с Nutella - считаю что это рецепт пятиминутка)
Прям обожаю такие, быстро и вкусно. Важно: готовим на сухой сковороде, но что бы она была нормальной, а не той где все на свете липнет 😁
Нам понадобиться:
• яйцо 1 шт
• молоко 200 гр
• сахар 2 ст.л без горки
• мука 200 гр
• разрыхлитель 1 ч.л
• соль 0,5 ч.л
• подсолнечное масло - 3 ст.л
• для начинки нутелла или можно заменить на кусочек шоколада
1. Сковороду хорошо разогреваем
2. Смешиваем все ингредиенты, желательно что бы они был...