еда

Это самый легкий торт, который я когда-либо готовила 😍 А какой вкусный... шоколадные коржи, Аля-брауни, сметанный крем, а сверху торт покрывает шоколадная подушка 😋 короче, отвал бошки ⚡️Но, самое главное, что я поняла... фотки еды нужно выкладывать, когда ты ещё можешь это съесть, а не через несколько дней 😭🤤 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

Корж:

260 мл. Молока

240 гр. муки

250 гр. сахара

60 гр. какао

60 гр. растительного масла

60 гр. сливочного масла (растопленное)

2 яйца

0,5 ч.л. Соды

Щепот...

Никаких сегодня красивых сервировок и прочего. Просто хорошие, пышные и вкусные оладьи. Вторые в моей жизни)) скажете, что фотки одинаковые? А не, между ними час. Ну это для тех, кто подумает, что они опадут.

✨Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт

Сахар - 4 ст л

Соль - неполная чайная ложка

Кефир (или сегодня у меня кислое молоко) - 250 мл

Сода - чайная ложка без горки

Мука - 1,5 - 2 стакана (что-то около 290 г у меня, но это много, берите меньше)

Яйцо взбиваем с сахаром при помощи венчика до растворен...

Мне всегда казалось, что у меня руки из Ж и я ничего не умею

Но когда видишь результат- начинаешь собой гордиться 💔

Торт очень вкусный!

На 2 цифры:

2 яйца

160 гр сахар

100 гр сливочное

80гр меда

Соль щепотка

Помешать и на огонь, мешаем пока масло не расстает

Ещё минуту мешаем, выключаем плиту и добавляем пол чайной ложки соды, минутку мешаем

Оставляем остыть

Потом 200гр муки и в холодильник на 3-4 часа

После катаем тонко тесто и вырезаем любую форму( катать сразу на пергаменте, а ин...

Простите, извините, на две минуточки, я чисто на две минуточки.

Потому что именно столько времени вам потребуется, чтобы приготовить роскошное ресторанное блюдо (обычно по 1000+ рублей за очень скромный кусочек!) из сомнительных обрезков.

#естьдольшечемготовить

Покупаете говяжьи щечки. Замороженные, охлажденные - ваще все равно. Хотите - порежьте на 2-4 части. Не хотите - не режьте, еще более все равно. Плюхаете в глубокий тяжелый сотейник/форму для запекания с крышкой/гусятницу. Думаю, даже...

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Творожная лепешка с сыром в микроволновке #заметкихудеющей

Рецепт простой:

80-100 г творога

2 ст. л. муки

1 яйцо

0,5 ч. л. разрыхлителя

щепотка соли

Смешала всё, немного смазала тарелку маслом гхи , поставила в микроволновку на 3 минуты, достала, посыпала сыром и оливками и ещё раз отправила в микроволновку, чтобы сыр расплавился.

Утром обязательно повторю ❤️ детям кстати очееень понравился такой вариант ужина 🤭

ПП-чипсы из курицы 🐔

На 100 гр 82г белка 😱

настоящая находка для тех кто следит за фигурой.

Берем:

🐔Курица - 250 гр (бедро или грудка)

🧂Специи по вкусу (у меня соль, перец, паприка, сухие травы)

⏺️ Делаем фарш. Добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем.

⏺️Выкладываем на пергамент, сверху накрываем плёнкой и раскатываем скалкой в тонкий пласт (~0.5 см). Убираем пленку.

⏺️Отправляем в духовку при 200* на 35-40 минут. #пп_с

Куриный суп с курицей 🍜🍲

Ингредиенты:

🐔Филе бедра - 600 г

🥕Морковь - 1 шт

🌿Зелёный лук - 3-4 стебелька (50 г)

🧄Чеснок - 1 зубчик

🫚Имбирь - 1 ч.л.

💧Вода - 1,5 л

🍜Лапша - 200 г

🍜Филе бедра солим, перчим и обжариваем с двух сторон.

🍜На этой же сковороде обжариваем лук, чеснок, имбирь и морковь.

🍜В кастрюлю выкладываем обжаренные овощи и мясо, заливаем водой и варим на небольшом огне 30 минут.

🍜Достаем мясо и нарезаем кусочками. Бульон солим и перчим по вкусу. Нарезаное мясо отправляем обрат...

Нежнейший банановый пирог с орехами 🥮🍌🌰

Из минимум ингредиентов

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🥚Яйца - 2 шт

🍭Сахар - 120 гр

🧂Соль - щепотка

🥛Сметана - 200 гр (любая)

🥣Мука - 120 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🍌Банан - 1 шт

🌰Грецкие орехи - 50 гр

🍫Шоколадные капли по желанию

🥮 Яйца, сахар и соль перемешать венчиком, добавить сметану и снова перемешать.

🥮 Затем мука, разрыхлитель и шоколадные капли. Перемешать.

🥮Тесто выкладываем в форму, сверху выклады...

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!

С этого количества получается 2 пиццы.

Тесто не раскаты...