Куриный суп с курицей 🍜🍲

Куриный суп с курицей 🍜🍲

Ингредиенты:

🐔Филе бедра - 600 г

🥕Морковь - 1 шт

🌿Зелёный лук - 3-4 стебелька (50 г)

🧄Чеснок - 1 зубчик

🫚Имбирь - 1 ч.л.

💧Вода - 1,5 л

🍜Лапша - 200 г

🍜Филе бедра солим, перчим и обжариваем с двух сторон.

🍜На этой же сковороде обжариваем лук, чеснок, имбирь и морковь.

🍜В кастрюлю выкладываем обжаренные овощи и мясо, заливаем водой и варим на небольшом огне 30 минут.

🍜Достаем мясо и нарезаем кусочками. Бульон солим и перчим по вкусу. Нарезаное мясо отправляем обратно в суп.

🍜Закидываем лапшу вариться в суп, за 1-2 минуты до готовности. #супы_с