Выпечка

Домашние пирожные с вкусным шоколадным кремом чиз 🫶☺️👩🏻‍🍳
Мягкий нежный бисквит и воздушный крем 💖
Обязательно приготовьте это очень вкусноооо

Нам понадобится ✅
Мука 250гр
Какао 3ст ложки
Соль 1ч ложка
Сода 1,5ч ложки
Сахар 150гр
Молоко 280мл
Слив масло растопленное 120гр
Растит масло 3ст ложки
Уксус 1ст ложка

Для крема ✅
Сливки 33% 200гр
Творожный сыр 180гр
Сах пудра 150гр
Какао 2-3ст ложки

Так же я пропитала коржи сиропом (4ст ложки сахара + 6ст ложки воды довести до кипения и пропитать коржи ) но это не обязательно просто так выходит вкуснее

Готовим ✅
Смешиваем все сухие ингредиенты и затем добавляем яйца молоко растит масло и хорошо перемешиваем венчиком ,затем вливаем теплое слив масло мешаем и в конце вливаем уксус.
Тесто выливаем на противень разравниваем лопаткой и убираем в разогретую до 180гр духовку на 45мин
Орентир по своей духовке дорогие !
Для Крема холодные сливки взбиваем в творожным сыром и Сахар пудрой и в конце добавляем какао ,объединяем слегка миксером а затем лопаткой хорошо уже перемешиваем.
Корж я разделила на 2 равные части и обе пропитала сиропом ,на одну выложила большую часть крема сверху накрыла вторым и сверху так же смазала кремом .Бока обрезала чтоб было ровнее .
Украшаем по желанию
Можно полить все полностью глазурью или ничем не поливать а лишь украсить