Рецепты
Пицца Песто на лепешке роти: быстрый рецепт
Клянусь вам, это оочень вкусно!
В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.
Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!
Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋
Будете готовить?
UPD: ум...
Конвертики из лаваша с моцареллой в аэрогриле: рецепт
Кто спрашивал про конвертики из лаваша с моцареллой из моей последней заготовки ссылка
Готовила в аэрогриле на 185°С 20мин (замороженные). Если вы их разморозили, время сокращайте. Предварительно смазала яичным желтком и посыпала кунжутом. Гарнир никакой не нужен, это вполне себе сытное, самостоятельное блюдо, можно добавить соус, но мне и без него норм.
Рецепт этих конвертов есть на канале в максе, ссылку ищите в посте с заготовками 🙏🏻👆🏻
#заготовки_kris
Позавтракать шакшукой в 12ч - идеально 😍
Многие тут знают, что я обожаю шакшуку, ну или это просто яичница, кому как больше нравится 😂
Пробовала готовить по-разному, а по рецепту ниже она просто бомбическая!
Обжариваем на сливочном масле болгарский перец и среднюю луковицу. Добавляем помидоры (надо рассказать, как легко снять шкурку с помидора?). Томим минут 10-15. Далее посыпаем сухим чесноком, заливаем соусом для болоньезе (берите любой, какой нравится. Я беру в магните). Далее выкладываем яй...
Салат с 55 г белка: рецепт для мам на правильном питании
Вот прям от всего сердца рекомендую этот салат! Это моя новая любовь! Сижу на нем уже пару месяцев. Идеальный во всем! Огромная порция много белка🔥💪🏽
Кусок филе куриного/индейки (я либо запекаю в духовке, либо жарю на листах Магги)
Два вареных яйца
Болгарский перец
Огурец свежий
Салат
Для заправки у меня творог мягкий Савушкин (можно сметану или греческий йогурт, вкус вообще одинаковый) и ложка дижонской горчицы. Плюс немного посолить.
Бомба😍
Рецепт печёночных блинов: как приготовить вкусно и полезно
Ненавидите ли вы печень так же, как я? 😅
Странный заголовок для вкусного рецепта, но тем не менее: всё детство я ненавидела печень до слёз.
Обычно ужин заканчивался фразой от мамы:
«Ну что ж, больше есть нечего». И, возможно, в те самые 90-е это действительно было правдой…
Но, как говорится, жизнь делает круг, и вот ты уже взрослая, с детьми, и внезапно ищешь полезные рецепты с печенью 😄
Так что переходим от лирики к делу.
Сегодня нашла очень быстрый, вкусный и (что особенно важно) полезны...
Как приготовить плов, чтобы рис был рассыпчатым, а не кашей
Девочки
Подскажите Как правильно приготовить плов ,чтоб рис был рассыпчатый,а не каша 🫠
Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →
Пока все готовятся к Новому Году я продлеваю осень и спасаю остатки дачных овощей 🍅
Соус из того, что попалось под руку:
Помидоры
Лук
Чеснок
Перец
Можно добавить кабачки, баклажаны
Все овощи порезала на 4 части. Полила сверху маслом, посыпала соль и приправы (у меня базилик, орегано, петрушка)
Запекать в духовке при 180 градусах 40 минут-час (дольше всех готовился лук).
Потом в блендере все прокрутила и в принципе можно в таком виде соус использовать. Но я предпочитаю протирать через сит...
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...