Рецепты
Пока все готовятся к Новому Году я продлеваю осень и спасаю остатки дачных овощей 🍅
Соус из того, что попалось под руку:
Помидоры
Лук
Чеснок
Перец
Можно добавить кабачки, баклажаны
Все овощи порезала на 4 части. Полила сверху маслом, посыпала соль и приправы (у меня базилик, орегано, петрушка)
Запекать в духовке при 180 градусах 40 минут-час (дольше всех готовился лук).
Потом в блендере все прокрутила и в принципе можно в таком виде соус использовать. Но я предпочитаю протирать через сит...
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Что готовите, когда надоели макароны, пельмени, котлеты, супы? Чем разнообразить 🤔
Доставка?
Девчули, сдайте идеальный и проверенный рецепт домашнего теста для пиццы! 🍕🍕🍕
Я вам своими будущими имплантами второго размера анатомической формы клянусь!
Это лучшие креветки, что случается с вами в жизни
Если гречку ваши дети не едят, то от такой гречневой лапши точно не откажутся !
Соба со свининой в терияки 😍😌
Обжариваем болгарский перец с морковью ( брусочками ) на среднем огне до мягкости .
Убираем овощи в отдельную миску . В этой же сковородке жарим свинину мелкими кусочками , солим , доводим до полной готовности . Добавляем соус терияки и овощи . Тушим минут 5 . Добавляем туда отваренную собу ( гречневую лапшу ). Перемешиваем и приятного аппетита ☺️
Мясо Можно заменить на курицу или говя...
Овощные маффины 🥧
Картинки не будет. Но!
Я тут вывела идеальную формулу котлет.
Ловите:
Говядину с чесноком ( 0.5 говядины+2 зубчика чеснока) отправляем в мясорубку(измельчитель)
Луковицу мелко рубим, жарим на сковороде
3-4 ломтика батона заливаем сливками 10%
Смешиваем фарш, булку со сливками , лук, добавляем соль, перец, яйцо(3-4 перепелкиных),столовую ложку горчицы.
Хорошо вымешиваем.
Если котлеты сухие- добавляем в фарш воду/молоко/сливки
Жарим на среднем огне, без крышки
Бон аппетит
Фото нет, так как съел...
Закуска к пиву !
Плавленный сыр ,обжаренный в панировке
Плавленный сырок дружба 6 шт
Яйца 5 шт
Панировочные сухари пачка
Масло подсолнечное для обжарки
Нарезать плавленный сыр на три брусочка каждый прямоугольничек
Обмакнуть в яйца ,Обвалять в панировке (повторить два раза)
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Готово! Вы прекрасны !💖 кайфовой пятницы вам!)))
#многодетное_меню
Жертва всех этих ваших трендов в деле😀😆
Соленая соломка, молочный шоколад, шоколадные яйца 🪺
Идея не моя, хз, чья, сразу говорю😀