Заготовки еды на месяц для семьи: опыт и рецепты

Боже, мне самой нужна такая жена! Выходите за меня😄

Восхищаюсь такими женщинами

Это что-то гениальное.

Я не то, что заготавливать, я даже готовить не умею такое количество блюд.

Можно к вам на месяц переехать?🤩🤩🤩 Я уже слюнями подавилась🤣🤣🤣

Расскажите про вашу технику) принтер и вакуматор точно, морозилка наверно ещё отдельно стоящая? А готовите на чем?

Вдохновляет! А какой у вас вакуум? Какой фирмы?

Так все красиво😍

Ну просто красота 😍 завидую тем, кто вот так берется и заготовки делает 👍

А как вы это храните?

И сколько времени обычно проходит с момента как вы начали готовить ужин и до подачи? Не активного времени, а именно настоящего, для меня это важно, потому что не всегда есть возможность начать заранее.

@sasha.faer.mail, @ivy, @lina89malina, @an4oyc, @elvis3, @imashik, @sweetpie,

Это моя! Моя!!!! У меня даже докУменты имеются!!!!! 😅😅😅😅😅😅

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, лапки - это сырники? Поделитесь, пожалуйста, ссылкой на формочки 😊

Вот бы мне кто-нибудь так заготовил 🤣

Ни стыда, ни совести, ни рецептов 😆

Я же это прочитала в 21:55 по мск.🤨

А хотела спать! А теперь хочу к Вам в гости на ужин )

Смотрю на это и очень хочу тоже себе вакууматор 😍🥲 Коллеге на отвальную дарили такой. Тоже люблю заранее заготовить, но просто раскладываю в пакеты.

Сегодня был внегласный день заготовок? 😄🤭

Я тоже сегодня делала вот

Завтра ещё будут, нагетсы, сырники и пельмени, и на днях ещё блинчики нафарширую

Люблю делать заготовки всей душой🥹😍

На счет формочек увидела как делаете такие красивые пельмешки) а цвет такой как получаете? Красители пищевые? Если да, то какие, не подскажете? 🩷

Ой а поделитесь рецептом рулетиков из лаваша с фаршем и моцареллой. И как дальше их готовите? В соусе в духовке запекать? Или как? И конвертики там из лаваша какието, можно тоже рецепт? И как их, дальше готовите?

Очуметь! 🤩 женщина - золотые ручки! 🤪 Мечта! 😋 а будет рецепт рулетиков с фаршем и мацарелой?

Мне интересно финансово, в какую сумму встало?

Можно я к Вам перееду? 🤣🤣🤣

Нам этого хватило бы на неделю 🤣

А рецептами поделитесь,пожалуйста???

Божечки! Вы такая молодец! 👏🏼

Супер женщина✨

Какая вы умничка 👍

А такое бывает😳 я офигела

Я даже не знаю, что сколько храниться, чтобы делать такие заморозки. Где это взять в первую очередь?

Умничка вообще. Я всё больше понимаю и чувствую, что готовка занимает каждый день много времени, хотя в принципе за 2 часа максимум я готовлю еду... На так устаёшь от этого, день когда не готовлю как целый выходной... Итак... Я тоже делаю заготовки.. Полуфабрикаты/манты, пельмени, вареники, котлеты, тефтели... Осенью овощи замороженные.... Но кажется я к много чего могу сделать... Вот смотрю бульон можно замораживать?? Класс... Беру на заметку плушки что нужно дату указать, а прям как в магазине это чем так делаете? Печатно.

Я пошла за вакуматором, потому что храню в контейнерах... Занимают место очень... Но ягоды лучше в них... Сначала я ягоды очищаю и на подносе замараживаю, потом в контейнер получается сыпучая ягодка к ягодке.. А не каша как некоторые сыпят в пакет и заморозка... Не хочется потом такую бульбу кушать

Это очень классно. И все так аккуратно.

Подскажите, а шашлычки потом как готовите?

И если есть рецепт вафельное и рулетиков.

Классно! Ну очень круто! Я прям тоже так хочу. Но места что-то совсем нет. Я вот на 1-2 кг мант, могу потратить 2-3 часа, как на такое количество заготовок - так мало времени.

Красотка, у меня только в планах, всё пытаюсь разобрать морозилку и вечно время не хватает, но надеюсь скоро всё организую 😁

Модное рецепты пожалуйста

Здравствуйте, хотела уточнить по некоторым блюдам, рулеты в лаваше, вафли, капуста. Как они переносят заморозку? Капуста точно после заморозки становится как тряпочка.

Я попробовала сделать в этом месяце заготовки из трёх куриц. Это оказалось так удобно. Так экономит время. Но к сожалению морозилка не позволяет что-то ещё поместить

Умничать!

Хотела написать умничка!!! 🌷

Очумееть.и фантазии сколько придумать, и времени и сил

Божечки. Но что особенно восхитило, то это то, что каждое блюдо ещё и в вакууме и даже подписано печатными(не от руки) бумажками!!! Вот это просто

Вот это я понимаю мощь 🤩❤️‍🔥

Спасибо ОГРОМНОЕ 🥰🌸🙏 только не увидела рецепт😅

Шикардос!!! Ну бывают же такие чудесные Женщины-Хозяюшки!!!

Вау

Ну Вы Крутая 🔥🔥🔥

Какая вы молодец !восхищаюсь 🌷

@ygstore_ekb,@natali2208,

Подскажите, пожалуйста, как пользуетесь формой для сырников? Она же белая у вас с разными рисунками? Как делаете так, чтобы она не прилипала к сырникам?

Я тоже восхищаюсь вами

Какая вы умничка,подписалась,как будет время тоже сделаю заготовки❤️🙏🏼

А подскажите пожалуйста бюджет на это +-

Тоже часто делаю такие заготовки, но в морозильную камеру холодильника естественно у меня многое не влезает, поэтому пришлось купить отдельно вертикальный морозильник, но и он у меня полный 🤭

Как аккуратно у вас все! Я тоже хочу так заготоваливать. Жаль пока морозилка маленькая! Это очень экономит время!!!

Вафли с фаршем покажите пожалуйста ☺️ интересно стало посмотреть как это выглядит

Про готовить каждый день писать не буду ) мне вот интересно где все это у вас лежит весь месяц? Я просто тоже оооочень хотела так сделать. Даже уже продукты начала заказывать, вакуматор есть, собственно все готово… а потом подумала а куда я все эти заготовки положу?🤔

Можно мне такую жену 😂💪

А можно рецепты этого всего, позязя?)))

Здравствуйте. Какой у Вас вакууматор?)

Моя мечта этим заниматься) но времени с двумя детьми сильно ограничена😅

Я поражаюсь!!! Какая молодец! Это ведь заранее нужно придумать какие блюда делать, ингредиенты продумать! Я пока только мечтаю о таком... Меня пока только на 3 часа отпускают и то по неотложным делам. С готовлю, как говорится, между делом либо ночью

7 часов??? Я бы это 7 дней безвылозно готовила бы!

Сохраню на будущее 😅 очень не скорое будущее ) Вы крутая!!

Кайф. Вот бы еще и рецепты 😃🤝👍

Супер 👍 главное, чтобы теперь свет не отключили 😀

Вы невероятная рукодельница 🔥

месяц спустя они будут иметь несвежий привкус

@ygstore_ekb, А запеканка картофельная получается уже полностью готовая остужается и потом в заморозку?

Тоже последнее время делаю заготовки, намного меньше хлопот, больше свободного времени, это реально спасает 😁

Напишите пожалуйста пост про хранение – в какой морозильной камере хранить, скорее всего оно у вас дельное, какая модель?

У меня таким забито холодильник. Но мои скажут именно это скучно и они не будут это есть

Пора бы купить уже вакууматор и тоже начать заниматься этим 😂

А то времени на всю эту готовку "по факту" не напасёшься

Я хочу с вами жить 🥹

О Боги !!!! 🔥 Женщина , выходи за меня жениться 😂

Девочки, у кого не получалось попасть в макс, расскажите подробно, как вы это сделали? Кто-то писал тут, что через заметки в телефоне можно

А у меня один вопрос. Вам нравится вкус блюд после заморозки? Почему у меня меняются вкусы, особенно перец ? Еще наморозила осенью цветной капусты и брокколи, в итоге покупаю свежую, а та не нравится. Что я делаю не так ?

Вы мощная очень )))

А зачем столько всего много?Как буд-то семья из 10 человек

Фото не очень эстетичное, но хотелось поделиться. В этот раз сделала запеканку с пюре (до этого делала с картофельными слайсами). Это улееет! Оч вкусно!😋

Слоями: 150г фарша, ~180г картофельного пюре. Натертый сыр, черри.

Мое восхищение 😍👏👏👏

Трудооюб хозяичка дай бог моему сыну такую невестку

Кто пишет, что это большой объем😆 Вон мама заходила , передала ей стаканчики с бульоном, да сырники. Гости приходят, могу с собой тоже дать зажарку, сырники или бульон. Красота же, ну😍

Все супер, ждём рецепты!

У меня тупой вопрос) как у вас котлеты такие аккуратные и не мнутся вакуумом?

Вы вдохновляете

А у вас есть доп морозилка?

Очень круто)) еще бы рецепты ко всему))

Вот это труд! Я бы на такое не решилась😉

Я ваш фанат, спасибо за мотивирующий пост.

А как вы делаете сырников в форме такой прекрасной лапки 🤩?

@vi.nogradova, @vi.nogradova Скопировать ссылку через "Ещё" (под комментарием). Открыть чат (любой) в Макс, вставить ссылку и отправить. Ссылка активируется. Нажать и подписаться.

Классно что вам на месяц хватает, мы б за неделю 😂

А можно ещё подробные рецепты?

Костный бульон блин уже сто лет хочу сделать 😂 бульоны в заморозке это топ

Мы все равно готовим😂 сына любит готовить вот и поддерживаю)) вы супер🎉 очень все апптетитно

Я от одного фото устала 😂😂

Подскажи, пожалуйста, рецепт минтая с овощами?

Просто супер! Тоже так хочуууууу

Скажите пожалуйста, а сколько вы тратите на закуп продуктов, чтоб разом это приготовить. Ну или сколько мяса в килограммах закупаете?

Очень круто, вы молодец!

А что за картофельная запеканка?

Круто. Я бы не смогла. Вы враз все делали? Тогда плита и духовка - все в полной загрузке? Но для меня такой объем слишком тяжко, возможно, к внукам научусь😁

Это шедеврально! Но как потом все готовить? Понятно про котлеты, шашлычки, голубцы и т.д. А вот картофельную запеканку, сырники, рулетики из лаваша, конвертики как? 🙃

Как же все красиво и вкусно 😍а главное потом без всего грязи над два и готово🔥🔥🔥

Вы молодец, очень хочу начать заниматься заготовками тоже, но дальше теории дело пока не идет😂

Ну вот, прошел месяц, из заготовок осталась одна упаковка ленивых голубцов и набор для борща. Можно организовывать следующую большую заготовку😍

Поделитесь ссылкой на форму лапки для сырников пожалуйста