Заготовки еды на месяц для семьи: опыт и рецепты

Я максимум пельмени заготавливаю - приношу домой из магазина и кладу в морозилку 😭

Девочки, всем огромное спасибо за добрые слова! Очень приятно, что то, что делаю, нашло отклик у вас🫶 Я не люблю, когда мои посты попадают в топ, но сегодня прямо душевненько. Спасибо еще раз! Физически просто не смогу ответить каждой 😬

Поделитесь ссылкой на форму лапки для сырников пожалуйста

Ну вот, прошел месяц, из заготовок осталась одна упаковка ленивых голубцов и набор для борща. Можно организовывать следующую большую заготовку😍

Вы молодец, очень хочу начать заниматься заготовками тоже, но дальше теории дело пока не идет😂

Как же все красиво и вкусно 😍а главное потом без всего грязи над два и готово🔥🔥🔥

Это шедеврально! Но как потом все готовить? Понятно про котлеты, шашлычки, голубцы и т.д. А вот картофельную запеканку, сырники, рулетики из лаваша, конвертики как? 🙃

Круто. Я бы не смогла. Вы враз все делали? Тогда плита и духовка - все в полной загрузке? Но для меня такой объем слишком тяжко, возможно, к внукам научусь😁

А что за картофельная запеканка?

Скажите пожалуйста, а сколько вы тратите на закуп продуктов, чтоб разом это приготовить. Ну или сколько мяса в килограммах закупаете?

Очень круто, вы молодец!

Просто супер! Тоже так хочуууууу

Подскажи, пожалуйста, рецепт минтая с овощами?

Я от одного фото устала 😂😂

Мы все равно готовим😂 сына любит готовить вот и поддерживаю)) вы супер🎉 очень все апптетитно

Костный бульон блин уже сто лет хочу сделать 😂 бульоны в заморозке это топ

А можно ещё подробные рецепты?

Классно что вам на месяц хватает, мы б за неделю 😂

@vi.nogradova, @vi.nogradova Скопировать ссылку через "Ещё" (под комментарием). Открыть чат (любой) в Макс, вставить ссылку и отправить. Ссылка активируется. Нажать и подписаться.

А как вы делаете сырников в форме такой прекрасной лапки 🤩?

Я ваш фанат, спасибо за мотивирующий пост.

Вот это труд! Я бы на такое не решилась😉

Очень круто)) еще бы рецепты ко всему))

Вы вдохновляете

А у вас есть доп морозилка?

У меня тупой вопрос) как у вас котлеты такие аккуратные и не мнутся вакуумом?

Все супер, ждём рецепты!

Кто пишет, что это большой объем😆 Вон мама заходила , передала ей стаканчики с бульоном, да сырники. Гости приходят, могу с собой тоже дать зажарку, сырники или бульон. Красота же, ну😍

Трудооюб хозяичка дай бог моему сыну такую невестку

Мое восхищение 😍👏👏👏

Фото не очень эстетичное, но хотелось поделиться. В этот раз сделала запеканку с пюре (до этого делала с картофельными слайсами). Это улееет! Оч вкусно!😋

Слоями: 150г фарша, ~180г картофельного пюре. Натертый сыр, черри.

А зачем столько всего много?Как буд-то семья из 10 человек

Вы мощная очень )))

А у меня один вопрос. Вам нравится вкус блюд после заморозки? Почему у меня меняются вкусы, особенно перец ? Еще наморозила осенью цветной капусты и брокколи, в итоге покупаю свежую, а та не нравится. Что я делаю не так ?

Девочки, у кого не получалось попасть в макс, расскажите подробно, как вы это сделали? Кто-то писал тут, что через заметки в телефоне можно

О Боги !!!! 🔥 Женщина , выходи за меня жениться 😂

Я хочу с вами жить 🥹

Пора бы купить уже вакууматор и тоже начать заниматься этим 😂

А то времени на всю эту готовку "по факту" не напасёшься

У меня таким забито холодильник. Но мои скажут именно это скучно и они не будут это есть

Напишите пожалуйста пост про хранение – в какой морозильной камере хранить, скорее всего оно у вас дельное, какая модель?

Тоже последнее время делаю заготовки, намного меньше хлопот, больше свободного времени, это реально спасает 😁

@ygstore_ekb, А запеканка картофельная получается уже полностью готовая остужается и потом в заморозку?

месяц спустя они будут иметь несвежий привкус

Вы невероятная рукодельница 🔥

Супер 👍 главное, чтобы теперь свет не отключили 😀

Кайф. Вот бы еще и рецепты 😃🤝👍

Сохраню на будущее 😅 очень не скорое будущее ) Вы крутая!!

7 часов??? Я бы это 7 дней безвылозно готовила бы!

Я поражаюсь!!! Какая молодец! Это ведь заранее нужно придумать какие блюда делать, ингредиенты продумать! Я пока только мечтаю о таком... Меня пока только на 3 часа отпускают и то по неотложным делам. С готовлю, как говорится, между делом либо ночью

Моя мечта этим заниматься) но времени с двумя детьми сильно ограничена😅

Здравствуйте. Какой у Вас вакууматор?)

А можно рецепты этого всего, позязя?)))

Можно мне такую жену 😂💪

Про готовить каждый день писать не буду ) мне вот интересно где все это у вас лежит весь месяц? Я просто тоже оооочень хотела так сделать. Даже уже продукты начала заказывать, вакуматор есть, собственно все готово… а потом подумала а куда я все эти заготовки положу?🤔

Вафли с фаршем покажите пожалуйста ☺️ интересно стало посмотреть как это выглядит

Как аккуратно у вас все! Я тоже хочу так заготоваливать. Жаль пока морозилка маленькая! Это очень экономит время!!!

Тоже часто делаю такие заготовки, но в морозильную камеру холодильника естественно у меня многое не влезает, поэтому пришлось купить отдельно вертикальный морозильник, но и он у меня полный 🤭

А подскажите пожалуйста бюджет на это +-

Какая вы умничка,подписалась,как будет время тоже сделаю заготовки❤️🙏🏼

Я тоже восхищаюсь вами

Подскажите, пожалуйста, как пользуетесь формой для сырников? Она же белая у вас с разными рисунками? Как делаете так, чтобы она не прилипала к сырникам?

@ygstore_ekb,@natali2208,

Какая вы молодец !восхищаюсь 🌷

Вау

Ну Вы Крутая 🔥🔥🔥

Шикардос!!! Ну бывают же такие чудесные Женщины-Хозяюшки!!!

Спасибо ОГРОМНОЕ 🥰🌸🙏 только не увидела рецепт😅

Вот это я понимаю мощь 🤩❤️‍🔥

Очумееть.и фантазии сколько придумать, и времени и сил

Божечки. Но что особенно восхитило, то это то, что каждое блюдо ещё и в вакууме и даже подписано печатными(не от руки) бумажками!!! Вот это просто

Хотела написать умничка!!! 🌷

Умничать!

Я попробовала сделать в этом месяце заготовки из трёх куриц. Это оказалось так удобно. Так экономит время. Но к сожалению морозилка не позволяет что-то ещё поместить

Здравствуйте, хотела уточнить по некоторым блюдам, рулеты в лаваше, вафли, капуста. Как они переносят заморозку? Капуста точно после заморозки становится как тряпочка.

Модное рецепты пожалуйста

Красотка, у меня только в планах, всё пытаюсь разобрать морозилку и вечно время не хватает, но надеюсь скоро всё организую 😁

Классно! Ну очень круто! Я прям тоже так хочу. Но места что-то совсем нет. Я вот на 1-2 кг мант, могу потратить 2-3 часа, как на такое количество заготовок - так мало времени.

Это очень классно. И все так аккуратно.

Подскажите, а шашлычки потом как готовите?

И если есть рецепт вафельное и рулетиков.

Я пошла за вакуматором, потому что храню в контейнерах... Занимают место очень... Но ягоды лучше в них... Сначала я ягоды очищаю и на подносе замараживаю, потом в контейнер получается сыпучая ягодка к ягодке.. А не каша как некоторые сыпят в пакет и заморозка... Не хочется потом такую бульбу кушать

Умничка вообще. Я всё больше понимаю и чувствую, что готовка занимает каждый день много времени, хотя в принципе за 2 часа максимум я готовлю еду... На так устаёшь от этого, день когда не готовлю как целый выходной... Итак... Я тоже делаю заготовки.. Полуфабрикаты/манты, пельмени, вареники, котлеты, тефтели... Осенью овощи замороженные.... Но кажется я к много чего могу сделать... Вот смотрю бульон можно замораживать?? Класс... Беру на заметку плушки что нужно дату указать, а прям как в магазине это чем так делаете? Печатно.

Я даже не знаю, что сколько храниться, чтобы делать такие заморозки. Где это взять в первую очередь?

А такое бывает😳 я офигела

Какая вы умничка 👍

Супер женщина✨

Божечки! Вы такая молодец! 👏🏼

А рецептами поделитесь,пожалуйста???

Нам этого хватило бы на неделю 🤣

Можно я к Вам перееду? 🤣🤣🤣

Мне интересно финансово, в какую сумму встало?

Очуметь! 🤩 женщина - золотые ручки! 🤪 Мечта! 😋 а будет рецепт рулетиков с фаршем и мацарелой?

Ой а поделитесь рецептом рулетиков из лаваша с фаршем и моцареллой. И как дальше их готовите? В соусе в духовке запекать? Или как? И конвертики там из лаваша какието, можно тоже рецепт? И как их, дальше готовите?

Сегодня был внегласный день заготовок? 😄🤭

Я тоже сегодня делала вот

Завтра ещё будут, нагетсы, сырники и пельмени, и на днях ещё блинчики нафарширую

Люблю делать заготовки всей душой🥹😍

На счет формочек увидела как делаете такие красивые пельмешки) а цвет такой как получаете? Красители пищевые? Если да, то какие, не подскажете? 🩷

Смотрю на это и очень хочу тоже себе вакууматор 😍🥲 Коллеге на отвальную дарили такой. Тоже люблю заранее заготовить, но просто раскладываю в пакеты.

Ни стыда, ни совести, ни рецептов 😆

Я же это прочитала в 21:55 по мск.🤨

А хотела спать! А теперь хочу к Вам в гости на ужин )

Вот бы мне кто-нибудь так заготовил 🤣

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, лапки - это сырники? Поделитесь, пожалуйста, ссылкой на формочки 😊

@sasha.faer.mail, @ivy, @lina89malina, @an4oyc, @elvis3, @imashik, @sweetpie,

Это моя! Моя!!!! У меня даже докУменты имеются!!!!! 😅😅😅😅😅😅

А как вы это храните?

И сколько времени обычно проходит с момента как вы начали готовить ужин и до подачи? Не активного времени, а именно настоящего, для меня это важно, потому что не всегда есть возможность начать заранее.

Ну просто красота 😍 завидую тем, кто вот так берется и заготовки делает 👍

Так все красиво😍

Вдохновляет! А какой у вас вакуум? Какой фирмы?

Расскажите про вашу технику) принтер и вакуматор точно, морозилка наверно ещё отдельно стоящая? А готовите на чем?

Можно к вам на месяц переехать?🤩🤩🤩 Я уже слюнями подавилась🤣🤣🤣

Это что-то гениальное.

Я не то, что заготавливать, я даже готовить не умею такое количество блюд.

Восхищаюсь такими женщинами

Боже, мне самой нужна такая жена! Выходите за меня😄

Летом я ещё желаю заготовки для супа, очень экономит потом время

( борщ и рассольник) потом остаётся только отварить мясо с картошкой

Вы богиня!))

Ого 😨 вы молодец. 👏👏👏

Вы по профессии- повар???)

Не женщина, а мечта

А в этих вакуумных пакетах можно готовить? Типо с морозилки достал и бросил в духовку?или нужна разморозка и перекладывать в другой пакет?

Расскажите пожалуйста, что за контейнеры для супа используете? Там где костный бульон

Я не умею делать сразу много, поэтому за раз готовлю большие порции какого-то одного блюда, сегодня это были вафли)

Скажите, где такому научится? Вы где то обучение проходили?

Вы - умница! Горжусь, что есть такие женщины! Счастья вам🫂

Какое всё красивое и аккуратное🥰

Восторг ! Какой маринад для курицы делаете ?

Офигеть, вот это масштабы. Я прям восхищена 🔥

Меня хватает только на нагетсы и рулетики из куриного филе с моцареллой (в беконе)

У вас так еще все красиво сделано.

Формочками какие-то :)

Прям как покупное все :)

Аппетитно.

У нас места нет для такого. 🥹 ларь полный мяса. И ягодами всякими.

Ну мы морковку перерабатываем. Зелень. Фрикадельки. Пельмени. Стейки делаем из рыбы и мяса :) ну такое не очень замороченное

Как у вас все красиво 😍😍😍

У меня нет столько места в морозилке

А как котлетки ваккумируете? Заморозка на подносе, а потом вакуум?

Круто конечно 👍🏻 я бы наверно неделю потратила на это 🙈

Можно пожалуйста ссылку на лапку? 🌷

А я такие заготовки люблю ) полюбила я их тогда, когда тупо начала заказывать их 😂 у специально обученной женщины!!!!

А где вы купили такие наклейки ?

Это круто!)

Пока нет возможности выделить столько времени, но очень хочу и полуфабрикаты сделать)

У нас ларь забит мясом различным и рыбой разделанной на стейки, филешки, супнабор)

Обычно берём всё такое оптом)

Если готовить ежедневно, выделяя 15 минут активного времени, то выйдет так же 7 часов :))) Но я не готовлю каждый день, поэтому уходит меньше времени.

предпочитаю свежее и простые блюда.

Закинул все в духовку и забыл 👌

Говядину помыл, залил и забыл. Далее нашинковал овощи - борщ готов.

Поэтому кому как удобнее 🤗

Рецепты фстудийуу, пжста☺️😍

Круто очень !

А запеканку как морозите ?

А-ША-ЛЕТЬ

Кудесница не иначе 🌺♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Добрый вечер. А рецепты можно ? Минтай с овощами, рыбные как котлеты, рыбные палочки , вафли с фаршем

Так все аккуратненько . Купила вторую морозилку для заготовок . С мелким не совсем получается делать , максимум бульоны ,фрикадельки, сырники и котлеты . Планирую делать много много и всего . Спасибо . Мне нравится смотреть на такое ))

Супер)) обожаю такие посты

Я тоже так делала до появления третьего ребёнка. Это реально удобно. Но вот уже три года как что-то пошло не так)))

Может у вас есть какие-то секретики как это всё быстро сделать? Просто у меня точно больше времени уйдет с этими "мам,мааам, маааам"))

Вы такая молодец, даже хочется вами гордиться 😁🫂

Можно я на вас женюсь а? Пожалуйста)))

Когда руки золотые!

Очень мотивируете! Планирую выход на работу, продумываю быт. Заготовки выглядят идеальным вариантом для тех, кто следит за питанием 💥

Года через 2-3 я тоже буду делать заготовки на месяц вперёд. Не люблю долго стоять у плиты, лучше это время потратить на себя или семью. Вы молодец!!! По доброму вам завидую)

Оставлю в закладки ваш пост, скоро понадобится :)

Вы умничка!!! 💫 Но мы за свежее приготовление пищи... Так все привыкли и нам так вкуснее!!!

Подскажите, табалапки это сырники такие?

У нас девушка одна так очень хорошо зарабатывает делает вкусняшки на дому под заказ говорит зачем я институт закончила зарабатываю больше на дому еще и кайфую от процесса ( ее слова )

Какая ж благодать 😌🤩

Какая красота 😍 можно бизнес открывать 😁👍

Скажите пожалуйста,что за принтер ,это маленькиц ручной ?На нем печатали,вы молодец,восхищаюсь Вами,курсы по готовке надо у вас брать😂🔥❤️🤗

Вы - идеал к которому я стремлюсь. Просто суперженщина!

Мне всегда интересно

Вы большая молодец ! Хозяюшка! Как оценивает ваши труды ваш супруг ?

Охринеть. Меня не хватит настолько! Вы мега крутая!!

Обожаю такие подборки🔥Всегда нахожу что-то новое для себя🔥

Это очень облегчает жизнь, тоже стараюсь так делать😉

Пост, к которому я стремлюсь 👌

Как вы варите костный бульон? Кастрюля на ск литров и какое мясо, кости кладете?

Когда феретин в норме 🔥🤣Вы умница что сказать 🔥🔥

Мы все в морозилку предварительно что бы «схватилось» а потом ваккумируете?

Как круто, тоже так хочу !

Спасибо за вдохновение

А вопрос про сырники был!? Как Вы их делаете?

Это просто мечта любой хозяйки! Браво! Вы большая молодец!!!👍👍👍

Кайф 😍

Вы большая молодец! Каждая хотела бы иметь такую подругу! Надо покупать ларь… делаю для борща и супа зажарки - ооооочень выручают. Прям грущу когда заканчиваются 🤪

А какие маринады были для шашлычков и бедер?🙏

А подскажи какой у вас вакуматор?

У вас так всё красиво выглядит, будто на продажу!

Тоже раньше морозила, но поняла что мне не нравится вкус на постоянке есть полуфабрикаты… если нз то ладно, но не на ежедневной основе

Почему у людей всегда так красиво, а у меня черт знает что получается 😅

Я пока читала уже устала. Ладно, сохраню пост, как петух в жопу клюнет, забьёт энергия ключом, то надумаю

Мой потолок это морковку тёртую заморозить 🤣 Холодильник и отдельная большая морозилка забивается каждую неделю. Со мной живут вечно голодные проглоты. Мне нужна вторая вы)))

Как же это всё красиво и аккуратно выглядит 🔥

Вы просто умница! Аплодирую 👏

Как удивительно мало едят люди, у меня сын с мужем за раз едят 2/3 котлетки😁 я вообще боюсь представить какой нужен обьем морозилки что бы хватило на месяц.

Не удаляйте пост пожалуйста

Только фарш, пельмени заготавливаю и зелень морожу.все остальное мне не нравится с замороженого

Девочки, всем огромное спасибо за добрые слова! Очень приятно, что то, что делаю, нашло отклик у вас🫶 Я не люблю, когда мои посты попадают в топ, но сегодня прямо душевненько. Спасибо еще раз! Физически просто не смогу ответить каждой 😬

Вы молодец 😍

Какая вы молодец! Позаботились о себе и семье!

Я бы тоже хотела так научиться)

Супер! Вы красотка!

На какую сумму примерно вышло?

И где вы берёте рецепты?)

Мой максимум пельмени и манты)

Чем заморозка в вакуумных упаковках отличается от заморозки в обычных? Просто это ещё вакуумировать надо. С учётом что это быстро съедается, то смысл?

Как же мне нравятся подобные посты 😍

Мой максимум,это пельмени штук 300(не ручной лепки естественно,а с помощью круглой помощницы)😂😂😂 тефтели и котлеты )

Тоже мечтаю психануть и сделать такую партию заготовок 🙏🏻🥲

Офигеть,какая крутота😍🔥😍🔥😍🔥😍🔥🔥

Какая вы умничка! Моё восхищение)