Любите наггетсы? Я да. Поэтому решила приготовить сама.
1. Берём куриное филе
2. Режем на небольшие кусочки
3. Готовим смесь: мука, соль, специи
4. Ещё понадобится яйцо и мука (в разные ёмкости, мука которая со специями в выше написанном).
5. Берём кусочек нарезанного филе, макаем в муку со специями, потом в яйцо и ещё раз в муку со специями.
6. Жарим на масле (или без масла, если хорошая сковорода) с каждой стороны минуты по 4. Лучше попробовать, вдруг не прожарится.
Мой любимый соус: сметана и соленые огурчики на тёрке.
Попробуйте, мне вкусно.
Дочке делаю: филе режу на маленькие кусочки, обваливаю мука+яйцо, щепотка соли и на сковородку без масла. Ей нравится. В качестве соуса подаю сметану без всего .
Приятного аппетита 🌸




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


#таяготовит
#жопарасти
Может такая мотивашка больше по душе будет?😙
Мой ужин🙈🙈
Чикен нагетс😍
Куриное филе 2 шт
Сухари 200 г ( покупаю в ашане сухари их кусочками и дома перебиваю).покупные готовые как мука и иногда воняют плесенью.
Соль/перец
2 яйца
Мука 100г
Нарезать филе кубиками или полосками (не толстыми) и замариновать в соле и перце ( можна с обеда) . Но если на быструю руку-то тоде вкусно!!. Разкаленная сковорода с подсолнечным маслом на среднем огне. Филе в муку-яйцо-сухари-на сково...






Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂
В профиле много интересных рецептов 😏
Пошаговый рецепт 👉
Берем:
Фарш (у меня филе бедра 🐓)
Лук
Специи и соль
Ледяная вода (обязательно!)
Сыр
Для теста:
Мука - 200 гр
Вода - 100 мл (теплая)
Яйцо - 1 шт
Соль
Масло растительное- 1 ст.л
Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.
Вода в фарше даст тот самый сок*
Вкусно 🤤

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Что бы вы приготовили из куриного филе на ужин?
Последнее время мы делаем а-ля кфц
Рублю мясо, засыпаю специи, яйцо, муку и на сковородку как оладушки.
Готовлю соус из сметаны и солёного огурца.
И хрустимм всей семьёй.
Есть у вас фавориты из филе?
Это строго в 3 ночи нужно делать ? 😁