Мои любимые дни октября - дни, когда возвращается с Ольхона свекор, и прилетает из Москвы золовка (спасибо, интернет, я только сегодня узнала, что сестра мужа - золовка😂)
Во-первых, Мария сразу при деле. Во-вторых, я что-то сразу готовлю, и мы садимся за наш стол обедать. А это мое любимое.
Сегодня вот такой стол случился: ребра с картошкой, оливье, овощной салат и лимонные мадленки 🍋
✅Для ребер:
Свиные ребра - 1,5 кг
Соль, перец
Для соуса:
Томатная паста - 2 ст л
Соевый соус - 2 ст л
Вода...
Девочки,ловите лайфхак от Марины. Фаршируем каннеллони легко👌 в фарш добавляем любимые специи,лук, чеснок и сливки 20-30 процентов . Именно за счет сливок фарш становится податливым и легко проходит через кондитерский мешок👌руки чистые , фарш полностью заполняет трубочки .
Рецепт напишу в комментах.
Очень часто приходят в голову самые банальные блюда, поэтому составила я список всех блюд, которые я могу приготовить и которые мы едим. Приготовив какой-то суп, я вычёркнула его из своего списка и пока не вычеркну все супы, то повторяться нельзя))
Очень удобно и очень теперь разнообразные у нас приемы пищи)
Думаю многим будет полезно, поэтому прошу поднять в топ.
Так же добавляйте свои блюда, вдруг что-то упустила.
PS печень не ем, поэтому из нее нет блюд.
PPS рецепты любых блюд вы можете сам...
Причина по которой я до сих не сплю , обычно в это время я вижу 10 сон .
Леплю своему постоянному заказчику картошку 🙃
Заказчик муж . Завтра не хочется готовить , решила сразу сегодня сделать , думаю на неделю ему хватит ))
ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Что-то на вкусном😁🤌
🍚 Птитим - 200 гр
🍅 Черри - 200 гр
🧄Чеснок - 1 головка
🌿 Шпинат - 150 гр
🍤 Креветки - 250 гр
🥛Сливки 20% - 150 мл
🧀 Сыр - 60 гр
🧂Морская соль - пару щепоток
🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка
В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...
Наггетсы😋
Не вредные, ну ок … менее вредные 😏
🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)
🥔Картошка отварная - 2 шт
🥚Яйца варенные - 2 шт
🧂Соль и специи по вкусу
🍞Панировочные сухари
1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.
2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).
3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).
4️⃣Обжар...
Всем теплого и бодрого денечка.
Посоветуйте максимально простой по составу и приготовлению теплый салат из перца болгарского.
Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»
Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)
На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!
За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄
Сегодня запекала картошку в сливках🤤
Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях).
В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой коро...
Что класть ребёнку в ланч-бокс на перекус?