Коллекция пользователя
Чесночные пампушки к борщу и другим вашим супчикам 🍜
Ингредиенты (на 14 шт вес около 65 г):
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 12 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 7 ст л
Мука - 500 г
Желток для смазывания булочек
Чесночное масло:
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 5-8 зубчиков (зависит от размера зубчиков)
В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения и оставить в тепле на 10 минут до образования пенной шапочки....
Вчера в топе были мои закуски, столько комплиментов получила благодаря им☺️
И подумала, что могу и для вас на заказ приготовить что пожелаете, если вдруг будет интересно🔥
Можете писать в лс по наполнению брускетты либо же порционных салатов 🫶🏻
В комментариях дополнила еще фотографий :)
Аксессуары для взрослых тетенек, которые мы заслужили : слайсер и дегидратор 🤌🏻
Считаю это лучшими своими покупочками. Слайсер идеален для нарезки вообще всего, будь то колбаса, мясо, сыр, хлеб
Ну а сушилка для травушек, фруктов, вяленых помидоров и слив и ,конечно жеее, для куриных чипсЕков 🍻
Рецепт уже был, но повторяю
Куриные чипсы или куриные джерки 🍻
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг
Соевый соус - 2 ст л
Нитритная соль - 10 г
Паприка - 2 ч л
Куркума - 1 ч л
Сушеный чеснок - 2 ч л
Прип...
Ну очень вкусная закуска из кабачков 😋
Не люблю соленья, но отказаться от неё и вяленых помидор не могу, душу продам за эти вкусняшки! Тем более август это тот месяц, когда даже если у вас нет дачи, кабачки все равно появятся в вашем доме!
Рецепт в фото🔥 По остроте регулируйте сами, мы делаем чуть острее, чем едим всегда, потому что заливка горячая острее, а кабачки потом едим холодными и чуть-чуть остроту теряют👌
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭
Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.
Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.
Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤
Попробуйте 🔥
Любите баклажаны Пармиджана? Готовите?
Я очень люблю. Готовить начала недавно. Пробовала разные рецепты. Пока показался самым удачным такой.
Нужно взять один большой баклажан, помыть, порезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
Разложить кружочки на бумажном полотенце, посолить, сверху накрыть ещё одним бумажным полотенцем, и положить под груз минут на 30. Говорят, что это убирает из баклажана лишнюю горечь, но без этого нюанса я не пробовала готовить.
Мелко шинкую лук (я беру пару больших луковиц...
Не дождалась я 2х часов ещё 🤣 сняла пробу с колбасы😁
Что хочу сказать? Колбаса вкусная, похожа на балыковую. Даже если учесть что фарш у меня был с луком то это никак не испортило вкус. В общем мне идея понравилась и я прямо загорелась теперь сделать полностью куриную колбаску и сосисочки 😍😍😍
Домашние теперь переходят полностью на домашнее производство🤤 я довольна как слон.
Доброе утро, девчат 💞
Сохраняйте шпаргалку по холодным супам) надеюсь к нам в Самару тоже придет лето и я ею воспользуюсь 😁
Может кто пробовал из перечисленного, а то у меня что-то под сомнением арбузный гаспачо 🍉
Тирамисууууу 🇮🇹 Мой первый в жизни, прикиньте
Без сливок, без творожного сыра, без смс и регистрации 🍰
Ингредиенты (на форму 20*20):
🌿Для крема:
Маскарпоне - 500 г
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Щепотка соли
🌿Для основы:
Печенье савоярди - 200–250 г
Холодный кофе - 250 мл (если растворимый, то 3-4 ч л на 200-250 мл воды)
🌿Для украшения:
Какао-порошок - 2-3 ст л
Что делаем и как делаем:
1. Сварить кофе и полностью его остудить.
2. Яйца разделить на белки и желтки.
3. К желткам добавить сахар...
