Рецепты и еда

Дамы, на новогодний стол, что будете готовить?

Я хотела по минимуму:

Под шубой со скумбрией

Оливье с языком

Закуски с икрой, брускетты, рулетики с ветчиной.

На горячее - хз что , хочется шашлык, но в духовке он не оч 🥲

Торт надо? Может морковный, но не умею 🌝

Скачала себе кучу сборников с рецептами 😄 но так и не открыла

Гуляш из куриной грудки с картофельным пюре

🔸куриная грудка 2 шт.;

🔸морковь 1 шт.;

🔸лук 1 шт.;

🔸кетчуп 4-5 ст.л.;

🔸перец, чеснок;

🔸соль;

🔸укроп;

🔸вода ~2-3 ст.;

🔸мука ~2 ст.л..

~~~~~~~~~~

🔸картофель;

🔸молоко;

🔸масло сливочное.

_______________________

Обжарила лук с морковью, добавила куриное филе, специи, соль, прижарила, залила водой и оставила тушиться. Когда курица приготовилась, добавила кетчуп, у меня был шашлычный, он прянее. Муку хорошо размешала с бульоном в отдельной тарелке, что бы...

Сегодня самая простая еда, котлеты(курица/индейка) гречка, и салат со сметаной, капуста домашняя мамина с огорода, огурцы, красный лук, зелень, соль и сметана.

Очень быстрые и вкусные бутеры😋🥪

Все делаю на глаз. Вареную колбасу, сыр и маринованные огурцы натереть на терке. Добавить яйцо, майонез и все перемешать.

Разложить на хлеб и отправить на сковородку, в духовку или ростер.

Девчааатаааа, отвал башки.

Попробовала сделать киш. Чтобы когда муж приехал, порадовать его.

Получился с первого раза. Восторг 🥰🥰🥰.

Рецепт оставлю в комментариях).

А давайте приготовим рыбку под маринадом по рецепту наших родителей ?)

Была в гостях у бабушки и вдохновилась старым и простым рецептом такого вкусного блюда! Я очень люблю готовить и такое простое разнообразие всегда кстати 😉

Нам понадобится:

• белая рыба (у меня треска в кубиках)

• морковь (3-4 шт)

• репчатый лук (1-2 шт)

• чеснок (2 зубчика)

• специи: сахар, соль, черный перец

• томатная паста (3 ложки будет достаточно)

На среднем огне обжариваем лук, натертую морковь до полуготовности. До...

🛒 Продуктовая корзина из «Пятёрочки» для тех, кто собрался худеть 👏#заметкихудеющей

Собрала более-менее разнообразный набор продуктов, на которых легко готовить и худеть без лишних заморочек:

✅Овощи

Огурчики и помидорки, редис , салат айсберг, перец болгарский - для объёма и салатов

Авокадо - полезные жиры

Побольше зелени - укроп , петрушка , кинза

Кабачки - оладьи, блины , подливка, салаты.

Лук, морковь - база для многих блюд.

Грибочки

Картошка (любимая 😍).

Капуста - потушить с мясом или б...

Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻

Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁

#лапинкаготовит

Невероятно вкусный салат 🥗

🌿Ингредиенты:

Микс салата

Яйца

Креветки

Огурец

Для заправка:

Оливковое масло

Соевый соус

Терияки

Сок лимонный

Красный лук

Ореховый соус

Яйца сварить и порезать. Креветки обжарить.

Огурец так же порезать.

Для заправки смешать все ингредиенты. Делала на глаз, параллельно пробуя и добавляя все по вкусу.

Все смешать.

Получается очень вкусно, при этом максимально просто, полезно🤤

#cookingсалаты

Девчат ,порекомендуйте рецепты нежирных , легких в приготовлении блюд,или может тг где их найти . Лето ,хочется чего то легкого с не изощренным в составом.

Вот мои .

Креветки со спагетти и с соусом песто - берем любые креветки,варим если требуется ,очищаем и бросаем на сковородку с зубчиком чеснока . Варим любимые макароны , бросаем к креветкам и 3 чайные ложки песто. Тушим 5 минут ,натираем сыр сверху,зелень и подаем .

Старая добрая паста а-ля карбонара. Бекон чеснок обжариваем , варим мака...