Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марина Коренькова
Марина Коренькова
Мама сына-младенца

Заливное из рыбы по старинному рецепту бабушки

А давайте приготовим рыбку под маринадом по рецепту наших родителей ?)


Была в гостях у бабушки и вдохновилась старым и простым рецептом такого вкусного блюда! Я очень люблю готовить и такое простое разнообразие всегда кстати 😉


Нам понадобится:

• белая рыба (у меня треска в кубиках)

• морковь (3-4 шт)

• репчатый лук (1-2 шт)

• чеснок (2 зубчика)

• специи: сахар, соль, черный перец

• томатная паста (3 ложки будет достаточно)


На среднем огне обжариваем лук, натертую морковь до полуготовности. Добавляем чеснок, специи и томатную пасту. Ориентируйтесь на свои вкусовые рецепторы. В форму для запекания первым слоем выкладываем маринад из овощей , далее нарезанную рыбку (у меня полосочки) и повторяем слои два раза. Накрываем фольгой и в разогретую духовку на 20-25 минут. Все духовки индивидуальны, я ставлю на 200°


Всем приятного аппетита, рада быть полезной! 💐


P.S у меня неделю назад был юбилей , подарили очень много цветов! На фото они уже на последней стадии жизни, но это не значит , что такая красота не достойна быть в ленте 😊

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе…

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе Слой вареного картофеля на крупной терке Слой обжаренных шампиньонов с луком Слой вареных белков на крупной терке Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)

Поделитесь пожалуйста своими любимыми рецептами блюд в горшочках. На фото 1 слой свинина со специями 2 слой картоха 3…

Поделитесь пожалуйста своими любимыми рецептами блюд в горшочках. На фото 1 слой свинина со специями 2 слой картоха 3 слой лук кольцами 4 слой кусочек сливочного масла 5 слой томатная паста с майонезом и специями. В духовку на 190 градусов на час Посыпать сыром и ещё на 30 минут без крышки.

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту