Сбричолата с яблоками (итальянский насыпной пирог)
Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яблоки - 4-5 шт. (600 г)
Лимон - 0,25 шт.
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Яблоки очистите от кожуры и сердцевинок.
Нарежьте яблоки кубиками среднего размера.
Выложите яблоки на сковороду, добавьте половину сахара.
Туда же выжмите из лимона сок (1 ст. ложку) и всыпьте корицу. Перемешайте.
Периодически помешивая, готовьте яблоки на среднем огне 6-8 минут, до мягкости.
Муку и разрыхлитель просейте в глубокую миску, всыпьте соль. Перемешайте.
Охлаждённое сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к мучной смеси. Всыпьте вторую половину сахара. Перетрите вилкой или руками в песочную крошку. Яйцо разболтайте вилкой и влейте в миску с крошкой. Ещё раз перемешайте всё вилкой.
Застелите форму пергаментной бумагой (нижний диаметр моей формы - 23 см).
Всыпьте и равномерно распределите по дну половину крошки. На крошку равномерным слоем выложите яблочную начинку. Поверх начинки распределите вторую часть крошки, поверхность разровняйте. Выпекайте сбричолату с яблоками при 180 градусах 40 минут, до золотистого цвета крошки.
Затем достаньте форму из духовки и дайте пирогу полностью остыть.
Моя оценка 10 из 10)) если вы любите не слишком сладкие пироги ну и конечно яблоки с корицей вы его оцените по достоинству )))
Многие из вас наверное помнят этот сервиз )))мама его бережно хранит ,к счастью оказался в моем любимом цвете)
Вы все у мне спрашиваете как я готовлю креветки.. шутка* никто и не знает ни меня ни то что я их готовлю 🙂 но рецепт хочу закинуть для себя., муж в столь поздний час попросил приготовить)
Шаг первый: убираем свои смеги и тефлоны, Находим самую старую сковородку на которой жарили грешников в средневековье, если у вас ее нет то достаньте в музее.
2) Раскаляем оливковое масло 🫒 и закидываем раздавленный чеснок 🧄
3) закидываем наши очищенные креветки и обжариваем 🦐
4) Заливаем хорошим соевым соусом
5) Добавляем добротный кусок сливочного масла 🧈 и посыпаем прованскими травами
6) На пике готовности добавляем ложку сметаны и томим под крышкой на медленном огне минут 5, чтобы чуть выпарилась жидкость
7) Подаём с любимым гарниром
муж любит с соусом терияки*
#креветки
Что вы готовите на завтрак детям ?
Мне нужны интересные ЛЁГКИЕ ) рецепты , варианты , желательно , чтобы были жиры , начинаю вводить вит Д .
Хочу как следует подготовиться к школе)
Сентябрь - самый стрессовый месяц )
Поэтому не ленимся и делимся )
29.08.2023
61
angela.fr Сколько вариантов «подкинули»🤩🔝 спасибо всем ! Вы лучшие 🥹❤️🔥
Аллах1 рез хуьйл
Думала,думала и наконец решилась поделится отдельным постом про приготовление сыра. Пошаговый рецепт будет в комментах ( пишу не очень быстро,минуту терпения😉)p.s. Девушки пожалуйста,поднимите в топы рецепт и этапы приготовления🙏😅, мои кушать хотят и требуют горячих бутеров,а времени на ответы всем сразу уходит уйма😃. Спасибо за понимание😉🌹
03.04.2022
591204
yaninagoa Из сыворотки 15 блинов, часть мужу на работу сложила уже с утра
elyansk85 Подскажите, пожалуйста)) у пеня ничего не получилось. Творог неизвестного происхождения. У меня вот в чем вопрос. Когда
mama_nastusha Добрый вечер. Купила творог с цельным молоком и по госту. И опять не расплавилось 😭😭😭
Домашние пирожные🧁
Это - отвал башки, как вкусно😛
Дети прилетели на запах😅
Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅
_______________________
Рецепт очень прост:
Манка стакан (замена муке)
Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻
Банан 2шт.
Сметана 2-3 ст.ложки
Яйцо 1 шт.
Молоко тёплое пол стакана
📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делала, дома редко бывают)
Сахар не кладу, но пакетик ванильного для запаха можно
Разрыхлитель пол пакетика
Перемешать и по формам!
📍Формочки можно смазать растительным маслом, вроде вытащила легко, но какие-то детали прилипли, не страшно
📍Тесто как густая сметана
Выпекать при 180-200 (по своей духовке смотрите) 20-край 25 минут
Всё!
Конечно, в тесто можно положить и кокосовую стружку, и корицу, и цукаты, да всё, что есть дома, но я делаю более стандартно, чтобы детям точно понравилось, и чтобы другие запахи не перебивали основной вкус, мои лягушата малы пока для корицы)
