Сбричолата с яблоками: итальянский пирог с яблоками и корицей
Сбричолата с яблоками (итальянский насыпной пирог)
Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 300 г (2 стакана ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яблоки - 4-5 шт. (600 г)
Лимон - 0,25 шт.
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Яблоки очистите от кожуры и сердцевинок.
Нарежьте яблоки кубиками среднего размера.
Выложите яблоки на сковороду, добавьте половину сахара.
Туда же выжмите из лимона сок (1 ст. ложку) и всыпьте корицу. Перемешайте.
Периодически помешивая, готовьте яблоки на среднем огне 6-8 минут, до мягкости.
Муку и разрыхлитель просейте в глубокую миску, всыпьте соль. Перемешайте.
Охлаждённое сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к мучной смеси. Всыпьте вторую половину сахара. Перетрите вилкой или руками в песочную крошку. Яйцо разболтайте вилкой и влейте в миску с крошкой. Ещё раз перемешайте всё вилкой.
Застелите форму пергаментной бумагой (нижний диаметр моей формы - 23 см).
Всыпьте и равномерно распределите по дну половину крошки. На крошку равномерным слоем выложите яблочную начинку. Поверх начинки распределите вторую часть крошки, поверхность разровняйте. Выпекайте сбричолату с яблоками при 180 градусах 40 минут, до золотистого цвета крошки.
Затем достаньте форму из духовки и дайте пирогу полностью остыть.
Моя оценка 10 из 10)) если вы любите не слишком сладкие пироги ну и конечно яблоки с корицей вы его оцените по достоинству )))
Многие из вас наверное помнят этот сервиз )))мама его бережно хранит ,к счастью оказался в моем любимом цвете)
Комментарии
Как ваши дети едят в 2г 4мес? Сами или кормите?
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки?
Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю
Дополнение:
Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
СПИСОК В РОДДОМ🛍:
Для тех, кто не любит оставлять все на потом и хочет собрать сумку заранее ну или просто для тех, кому нужна помощь со списком в роддом.
У каждого роддома свои требования и лучше их список уточнить на сайте, но ещё мне подсказали подруги с тем, что было необходимо им.
Девочки, а вас прошу делиться своими полезностями, если что-то нужно ещё 🤗ну и ставьте ❤️если пост был полезный )
Вот такой у меня в совокупности вышел список:
🛍Сумка 1 родовое
✅Резиновые тапочки(моющиеся)
✅Резин...
Дела реза хийл
Сохранила в коллекцию рецептов тут❤️