Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 2 года)

Домашние пирожные: простой рецепт и советы по приготовлению

post image

Домашние пирожные🧁

Это - отвал башки, как вкусно😛

Дети прилетели на запах😅

Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅

_______________________

Рецепт очень прост:

Манка стакан (замена муке)

Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻

Банан 2шт.

Сметана 2-3 ст.ложки

Яйцо 1 шт.

Молоко тёплое пол стакана

📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делала, дома редко бывают)

Сахар не кладу, но пакетик ванильного для запаха можно

Разрыхлитель пол пакетика

Перемешать и по формам!

📍Формочки можно смазать растительным маслом, вроде вытащила легко, но какие-то детали прилипли, не страшно

📍Тесто как густая сметана

Выпекать при 180-200 (по своей духовке смотрите) 20-край 25 минут

Всё!

Конечно, в тесто можно положить и кокосовую стружку, и корицу, и цукаты, да всё, что есть дома, но я делаю более стандартно, чтобы детям точно понравилось, и чтобы другие запахи не перебивали основной вкус, мои лягушата малы пока для корицы)

137

Лучший комментарий

ankanuta1991

АннаМама сына-младенца

стикер

Ответить

mamadashi5

ЮлияМама двоих (3 года, 6 лет)

стикер

Ответить

Комментарии

helena_rubinshtein

LenaМама дочки (1 год)

Я приготовила … делала все по рецепту … это не съедобно 🤮 ни ребёнок ни муж есть не стали … жалко продукты (( пожалуй больше я не готовлю по рецептам от мамочек 😡

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Если у вас не получилось, почему получилось у десятка других мам?🤔 Рецепт рецептом,но вы же видите своё тесто, свою массу, вы же знаете свою духовку, я не знаю, что у вас получилось перед выпеканием! Может быть разрыхлителя не хватило, может тесто было слишком жидким, этих «может» всегда достаточно, и каким бы выверенным ни был рецепт, вы должны ориентироваться на свои продукты, на свою печь, как ни крути.

Ответить

helena_rubinshtein

LenaМама дочки (1 год)

@nastikaaa, ну да , ну да 🤥

Ответить

helena_rubinshtein

LenaМама дочки (1 год)

@nastikaaa, пожалуй отправлю вас в ЧС, чтобы больше не видеть ваши «боомбичечкие» рецепты 💩

Ответить

violettaviolet

ВиолеттаМама дочки (1 год)

Добрый день! Делаю по вашему рецепту,а тесто сырое((( Что не так я сделала?😅 или дольше печь?

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

В формы много теста положили?

Ответить

violettaviolet

ВиолеттаМама дочки (1 год)

@nastikaaa да, в формы для кексов😁 Блин, ещё поставила)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@violetta-fedchenko, смотрите за кексиками, если что зубочисткой проверьте, если можно в духовке отключить верхний нагрев - вообще хорошо) Чтобы сверху не подгорели

Ответить

tanita-84

MiamiМама двоих (4 года, 7 лет)

Морковь на терке туда же. Даёт цвет. На вкусе не отражается и полезно :)

Ответить

butusik.s.a.57

СветланаМама дочки (2 года), беременна (30 нед.)

А можно бананы на что нибудь другое заменить? а то мне нельзя бананы есть) а хочется чего нибудь нового попробовать)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Тогда сахар добавить, варенье, джем) можно и без банана)

Ответить

lady_anna_

АннаМама дочки-младенца

Шикарно)

Ответить

varrnik

vernikМама троих детей

Я творожную запеканку делаю по такому рецепту) 👍🏼хороший рецепт

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Да, лёгкий, вкусный, быстрый👍🏻

Ответить

pgsga2603

ТоняМама двоих (младенец)

А стакан стандартно 200 мл?

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Да, именно)

Ответить

trk.lena.1983

ЕленаМама сына (3 года)

стикер

Ответить

40132

ЛрасМама сына (2 года)

@trk.lena.1983 👍👍

Ответить

masiane

МарияМама дочки (2 года)

Ой я что-то из-за дефицита формочек набила теста по самые края.. Ща тоже вытечет🥲

Ответить

trk.lena.1983

ЕленаМама сына (3 года)

@masiane, такая же история)

Ответить

yulia_kamaeva

ЮлияМама двоих (младенец)

Сделала с мукой вместо манки, получилось просто ужасно. Внутри жидкие, как сырое тесто😭

Ответить

yulia_kamaeva

ЮлияМама двоих (младенец)

@madamolya, у меня так и не пропеклись, видимо из-за банана такие получились

Ответить

devochka_s_kartinki

devochka_s_kartinkiМама дочки (1 год)

@yulia_kamaeva выкинули или съели? Я попробовала, вроде вкусно, а вот дать ли ребёнку попробовать не знаю

Ответить

yulia_kamaeva

ЮлияМама двоих (младенец)

@madamolya, съели половину пока были горячие, уж очень ребёнок ждал) когда остыли, совсем стали не очень🙃

Ответить

vlelena78

еленаМама двоих (3 года, 20 лет)

Блин девы вы просто молодцы!!! Все кто умеет готовить такие вкусности!!!!

Ответить

natzybina90

Наталия Мама дочки-младенца

Спасибо, аппетитно☺

Ответить

electro_moon

Вера Мама двоих (2 года, 15 лет)

стикер

Ответить

40132

ЛрасМама сына (2 года)

Напишите рецепт чебуреков, пожалуйста) сильно морока ?😅

Ответить

electro_moon

Вера Мама двоих (2 года, 15 лет)

@40132

у меня всегда все рецепты "на глазок" потому примерно

В кружке с кипятком (примерно 170-180г) +1 ч. л соли+ 6-7 ст. л растительного масла перемешать и вылить в миску с мукой (примерно 500г)

Всё это дело перемешиваю сначала вилкой, потому что горячее, потом когда рука уже терпит вымешиваю руками на столе, т. к. в тесте масло, оно в принципе не липнет к рукам. Затем тесто в пакет и пусть отдыхает на столе, а в это время делаете начинку

фарш любой(300-500г)+лук+ледяная вода (50-70мл) +растительное масло 1 ст. л

Ну собственно дальше всё как обычно, раскатали-кинули фарш, залепили, чуток прикатали готовые пирожки скалкой и жарим

Ответить

40132

ЛрасМама сына (2 года)

@k_vera_s спасибо 🥰

Ответить

mama4oli

Мама ЧолиМама троих детей

Хммм банан... Кучеряво живёте 😄 уже неделю не можем купить бананы, чет нигде нет в магазинах 😭

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@nastikaaa, цена конечно, но я купила два маленьких в тесто, можно себе позволить, думаю🤔

Ответить

mama4oli

Мама ЧолиМама троих детей

@nastikaaa я в ростовской области. Сегодня муж в нескольких магазах был, апельсинов полно, а с бананами какие-то перебои)) наверное все в Питер свезли😄

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@mama4oli, видимо😅😅

Ответить

natalyanata

НатальяМама троих детей

Такс завтра знаю чем займёмся с дочей. Рецепт забрала, спасибо🤗

Ответить

mamadashi5

ЮлияМама двоих (3 года, 6 лет)

стикер

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Как классно у вас получилось! Вообщееее👍🏻👍🏻👍🏻🤩

Ответить

aiekseevatata2017

ТаняМама двоих (младенец)

Какая прелесть

Ответить

mamadashi5

ЮлияМама двоих (3 года, 6 лет)

Спасибо 💜

Сделала сегодня, очень вкусно получилось 👍

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

Просто мешать или миксером?

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Ну я не всегда могу шуметь миксером) я всегда вилкой, здесь настолько простое тесто получается, что вилки достаточно😉👌🏻

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

@nastikaaa спасибо

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

Классно, что хоть что-то с творогом, а не просто муку есть)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

👍🏻👍🏻👍🏻а с творожной массой вообще огонь!

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

@nastikaaa конечно, она с сахаром)))

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@oks.mamocka, тоже верно😅

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

Круто!!

Ответить

evkaya

МирославаМама сына (2 года)

стикер

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Ооооооо, крутяк🤩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Умница Вы!

Ответить

miya777

Мия Мама двоих (2 года, 14 лет)

@nastikaaa, ща,буду делать!спасибо!

Ответить

daria.tarasova89

ДарьяМама сына (5 лет), беременна (16 нед.)

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!😉

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

На здоровье, дерзайте ✨

Ответить

rakhmatovag

ГалияМама дочки-младенца

Попробуем :)

Ответить

efimova5670

СветланаМама двоих (1 год, 21 год)

А где формочки такие покупали?

Ответить

efimova5670

СветланаМама двоих (1 год, 21 год)

@nastikaaa Спасибо, что ответили)))

Я вб уже прошерстила, ни паровозиков, ни человечков не нашла, озон штудирую уже

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@efimova5670, а мама мне в Калининграде брала))

Ответить

anutochenka

Анна Мама сына (4 года)

@efimova5670 посмотрите на сима ленде

Ответить

polina_kot

PolinaМама сына (1 год)

Спасибо!)сделаю обязательно 🥰

Ответить

trk.lena.1983

ЕленаМама сына (3 года)

Не удаляйте пост, спасибо)

Ответить

misstricot

ЕкатеринаМама троих детей

А вместо манки можно рисовую муку?

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Уверена, что можно 😉

Ответить

ankanuta1991

АннаМама сына-младенца

стикер

Ответить

ankanuta1991

АннаМама сына-младенца

@natzybina90 спасибо

Ответить

mirabella_

Мария_72В ожидании первенца

Можно рецепт?

Ответить

ankanuta1991

АннаМама сына-младенца

@mar8323 чуть выше ссылка на ютуб

Ответить

evkaya

МирославаМама сына (2 года)

Так, пошла за сметаной и бананом😀 люблю такое простое!

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Очень, ооочень просто и быстро👍🏻, и сына запрягите сделать вместе с вами, пусть поучаствует)

Ответить

tesorik

tesorikМама сына (5 лет)

Ого! Как раз думала куда деть творожную массу! Спасибо. А можно без банана не подскажете?

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Банан даёт сладость) Если его убрать, то нужно подсластить, если к сахару у вас вопросов нет- конечно можно без банана🙌🏻

Ответить

tesorik

tesorikМама сына (5 лет)

@nastikaaa понятно! У нас просто вопросы к банану😁 поэтому приходится выбирать немного сахара)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@tesorik, кладите, ничего страшного в сахаре нет, когда он в меру😉

Ответить

malinaslovo

Марина Мама сына (2 года)

Спасибо )

Ответить

tothemoon

КатеринаМама дочки (1 год)

Спасибо за рецепт!

Будем с дочей пробовать, она такое любит 😊

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

На здоровье!🙌🏻 Творите✨

Ответить

anabelleviolin

Анюта Мама сына (2 года)

Какой классный рецепт! Спасибо! Попробую туда кокосовое масло для аромата положить

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Да, интересная идея🤔👍🏻

Ответить

oks.mamocka

КсюМама двоих (3 года, 10 лет)

Им смазать можно форму

Ответить

kendessi

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 4 года)

Ура! Рецепт без сахара💥😍

Ответить

ageenkova89

НатальяМама сына (4 года)

А без творога, сметаны и молока такое бывает?

Ответить

emmarouli

ЭммаМама двоих (младенец)

@ageenkova89, ням 😍😍

Ответить

anutochenka

Анна Мама сына (4 года)

Я в таких формах ещё шарлотку делаю, только яблоки тру при этом

Ответить

ageenkova89

НатальяМама сына (4 года)

стикер

Ответить

kateoatmeal

Екатерина ЗакМама дочки (2 года)

А сколько выпекаете и на сколько градусов ?)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

Забыла указать 🙈Сейчас дополню пост

Ответить

shigoleva.a

АнастасияМама дочки (2 года)

@nastikaaa, мне тоже интересно)

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@shigoleva.a, 180-200 градусов (судите по духовке, вот моей 180 мало🤷🏻‍♀️) 20-25 минут)

Ответить

miss_iriss

Miss_IrissМама двоих (младенец)

А формы где брали?)

Ответить

anutochenka

Анна Мама сына (4 года)

Мы на сима ленде такие брали

Ответить

nastikaaa

АнастасияМама двоих (1 год, 2 года)

@masiane, я по рецепту сделала в эти две, и чуть теста осталось, у меня ещё хватило на 6 маленьких звёздочек, впритык, конечно, хватило, но вышло неплохо, не сильно поднялось в звёздочках, но получилось так же вкусно)

Ответить

masiane

МарияМама дочки (2 года)

@nastikaaa я вас поняла, спасибо большое 🙏обязательно попробую испечь, давно хотела что-то подобнон

Ответить

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что…

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что можно проверить любую сметану. Добавив в прозрачный стакан одну,две ложки сметаны и хорошенько размешав,если через какое то время сметана и вода отделяться(как на фото) то значит это порошковая сметана.Если останется однородной (как молоко) то натуральная 👌

Хочу с вами поделиться самым вкусным тестом (на мой вкус). С этим тестом я делаю все и курник, и пиццу, и сладкие…

Хочу с вами поделиться самым вкусным тестом (на мой вкус). С этим тестом я делаю все и курник, и пиццу, и сладкие пироги. Оно универсальное. Сегодня у меня пицца-пирог😋😋😋 100 гр масло сливочное 4 столовые ложки сметаны 1 ч.л. Разрыхлителя 200 гр (1,5 стакана) муки #владанакухне

Супер вкусные и быстрые вкусняшки к чаю. Единственная проблема, что муж может пол кг в один присест съесть 😅

Супер вкусные и быстрые вкусняшки к чаю. Единственная проблема, что муж может пол кг в один присест съесть 😅 Замороженное слоёное тесто, надо разморозить, нарезать полосками, мокнуть во чуть взбитый желток и потом в сахар (у меня тростниковый, но с обычным тоже делала) и в духовку на 30 минут. Они такие вкусные 😍😍 Я нашла тесто с нормальным составом, и даже малявке даю 👍

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с…

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)