Пп Бисквит
Яйца 5 шт
Рисовая мука 130гр
Псиллиум 20 гр
Разрыхлитель или сода 1 чайная ложка
Сметана жирная 2 ст ложки с горкой
Сах заменитель 15 гр ( я добавила эритрит один стакан предварительно перемолола в кофемолке )
Какао 2 ст ложек с горкой
Приготовление:
Белки отделить от желтков
В желтки добавить поливину сах заменитель, сметану ( можно заменить на кефир 60 гр) все перемешать или взбить на мал скорости миксера
Белки взбить с сах зам до пышной пены
И хорошенько объединить желтки и белки
Перемешиваем аккуратно чтоб масса не осела
Добавляем муку и разрыхлитель и отправляем выпекаться в духовку при 180 гр до сухой зубочистки
( я разделила массу на 2 формы по 20 см всего получилось 3 коржа)
Желательно собирать тортик сразу после остывания бисквита чтоб он не затвердел ( или сразу плотно закрыть пленкой или пакетом )
Крем у меня
Творожный сыр хохланд 380 Гр
Сливки 200 гр
Мед 1 ст ложка или сах зам
Натур Арахисовая паста 1 ст ложка
Пропитать бисквит обязательно
У меня пробирка из молока и меда
( в теплое молоко добавить мед или можно вообще не добавлять) пропитки не жалеем
Можно еще арахис обжарить и в начинку положить
Я собрала и украсила ганашем из бельгийского шоколада ( можно также приготовить ганаш из темного шоколада или использовать шоколад без сахара)
60-80 гр шоколада и 30 гр сливок
И оставляем на ночь 😍
Комментарии
Интересно, с кокосовой мукой получатся ли?
Дааа
Я просто не люблю кокос
Можно рисовую + кокосовую объединить
@elima1996, постараюсь приготовить сегодня или завтра ин шаа Аллах1 😍
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Вчера, выкладывая фото сравнения разницы в весе 80кг, не ожидала ТАКОГО большого количества лайков, комментариев, похвалы и очень добрых слов в свой адрес…. Всем спасибо, девочки! Старалась ответить каждой 😌
Я не блоххер, честно! Не гонюсь за известностью. Не веду марафоны похудательные.
У меня нет медицинского, спортивного образования.
Я худела на основе полученных знаний из интернета, жизни. Отталкивалась от своих привычек.
Но самое главное- это цель. Цель ради которой вы будете готовы пост...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
У меня даже с обычной не получается а тут пп 🫠