Пп Бисквит
Яйца 5 шт
Рисовая мука 130гр
Псиллиум 20 гр
Разрыхлитель или сода 1 чайная ложка
Сметана жирная 2 ст ложки с горкой
Сах заменитель 15 гр ( я добавила эритрит один стакан предварительно перемолола в кофемолке )
Какао 2 ст ложек с горкой
Приготовление:
Белки отделить от желтков
В желтки добавить поливину сах заменитель, сметану ( можно заменить на кефир 60 гр) все перемешать или взбить на мал скорости миксера
Белки взбить с сах зам до пышной пены
И хорошенько объединить желтки и белки
Перемешиваем аккуратно чтоб масса не осела
Добавляем муку и разрыхлитель и отправляем выпекаться в духовку при 180 гр до сухой зубочистки
( я разделила массу на 2 формы по 20 см всего получилось 3 коржа)
Желательно собирать тортик сразу после остывания бисквита чтоб он не затвердел ( или сразу плотно закрыть пленкой или пакетом )
Крем у меня
Творожный сыр хохланд 380 Гр
Сливки 200 гр
Мед 1 ст ложка или сах зам
Натур Арахисовая паста 1 ст ложка
Пропитать бисквит обязательно
У меня пробирка из молока и меда
( в теплое молоко добавить мед или можно вообще не добавлять) пропитки не жалеем
Можно еще арахис обжарить и в начинку положить
Я собрала и украсила ганашем из бельгийского шоколада ( можно также приготовить ганаш из темного шоколада или использовать шоколад без сахара)
60-80 гр шоколада и 30 гр сливок
И оставляем на ночь 😍
Комментарии
Интересно, с кокосовой мукой получатся ли?
Дааа
Я просто не люблю кокос
Можно рисовую + кокосовую объединить
@elima1996, постараюсь приготовить сегодня или завтра ин шаа Аллах1 😍
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Сделала вчера тирамису. Как его аккуратно вытянуть?😂😂😂😂
#таяготовит
3 яйца
250 г маскарпоне
5-6 стол ложек сах пудры
Палочки савоярди 1 упаковка
Кофе 250 мл
50г рома/ ликера
Крем: разделить белки/желтки. Отдельно сбить белки с 3 стол ложками сах пудры ( до стоячих пиков) и так же отдельно желтки с 3 стол ложками сах пудры ( до белизны). Во взбитые желтки добавить маскарпоне и хорошо перемешать. Потом добавить белок и тоже перемешвть только аккуратно.
Савоярди купила в метро аro . В упаковк...
Тирамису в домашних условиях
Наделала Тирамису, сижу ем😋 Калорийно, но блин так вкусно!🙈🙈🙈
Девочки, ловите рецепт и готовьте с удовольствием!🤗
Если приготовите, поделитесь, очень буду рада, что вы полакомитесь вкуснейшим Тирамису, сделанным своими ручками!😍
А домашние вообще будут в восторге!❤️❤️❤️
☆Десерт ТИРАМИСУ!☆
Очень легкий и воздушный, печенье пропитанное кофе (кстати, чем вкуснее кофе, тем еще вкуснее будет и Тирамису)👍
🟢 Печенье Савоярди:
4 белка
50 гр сахара (2 ст. л с горкой, к белку)
4 желтка
50 гр сахара (2 ...
Рулет с бананом в шоколаде)рецепт нужен?😊
Мои на этом карантине совсем обнаглели 😂 на завтрак была запеканка,в обед рыбный суп (каждый день Варю новый🤪) а после обеда был задан вопрос: а что сладкого нет?🤦🏻♀️это они вчера сметанник съели весь
Рецепт: для теста 3 яйца полностью,2 желтка ,100 гр сахара, 1чл разрыхлителя,100 гр сметаны, 50 гр слив масла топлёного, 100 гр муки . Взбить. Равномерно распределить на пергамент. Выпекать 15 мин в духовке. Вытащить и свернуть рулетом. 2 белка взбить со щепот...
У меня даже с обычной не получается а тут пп 🫠