





Любимый сезон кабачков, а у бабули их всегда тьма 🤤🫰🏻
Мои любимые рецепты 👇🏻
Кабачковые лепешки 🔥🔥🔥
Ингредиенты:
Кабачок- 1 небольшой (~300 г в натертом виде)
Соль- 0,5 ч. л.
Яйца- 2 шт.
Мука- 3 ст. л.
Твердый сыр- 70 г
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль и оставить на 5 минут. Затем тщательно отжать всю лишнюю жидкость.
Добавить яйца, муку и натертый сыр. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу на пергамент, сформировав 3 одинаковые лепешки.
Выпекать в разогр...
Навеяно постом из топа.
Давайте соберем максимально простые и вкусные рецепты.
Основное - простые. Можно и полуфабрикаты, например, голубцы из ВВ ок.






Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"
Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг
Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..
Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅
В конце реальность и ожидание😁






Это я сделала! Ну я собой горжусь🤣
Сохраню как всегда тут для себя чтоб не потерять, ну и вдруг кому пригодится)
Я раньше думала делать торты это нужно иметь сверхсилу😎



Как там у вас, кабачки пошли?)) у нас они стремительно уходят 😋🍽️ вот, например, в запеканку. Рецепт на последнем фото
#iraemelka_на_кухне

Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...



Кабачкииии. Моя любовь.
Сэндвичи из кабачков их назову
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст л
Соль, перец и любые другие специи по вкусу
Для начинки:
Лист салата
Крабовые палочки - 150 г
Яйца - 2 шт
Сырок «Дружба» - 1/2 шт (45 г)
Майонез - 1-2 ст л
Чеснок - 1 зубчик (я делала без чеснока и мне прям не хватило его в начинке🥹)
Кабачки нарезать на кольца, обвалять в смеси муки, соли, перца и любых других ваших любимых приправ (*муку и приправы смешать в пакетике, туда же каб...






Кто ищет, что приготовить или худеет
Сохраняйте ❤️
Огромная подборка рецептов: супы, напитки, салаты, рационы, завтраки, ужины, соусы, десерты


Панкейки с Nutella - считаю что это рецепт пятиминутка)
Прям обожаю такие, быстро и вкусно. Важно: готовим на сухой сковороде, но что бы она была нормальной, а не той где все на свете липнет 😁
Нам понадобиться:
• яйцо 1 шт
• молоко 200 гр
• сахар 2 ст.л без горки
• мука 200 гр
• разрыхлитель 1 ч.л
• соль 0,5 ч.л
• подсолнечное масло - 3 ст.л
• для начинки нутелла или можно заменить на кусочек шоколада
1. Сковороду хорошо разогреваем
2. Смешиваем все ингредиенты, желательно что бы они был...



У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.
День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.
Мука 180 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Растопленное сливочное масло — 90 г
Ванильный Сахар 1 ч.л
Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)
Смеши...