Я испекла торт! Горжусь собой и делюсь опытом
Это я сделала! Ну я собой горжусь🤣
Сохраню как всегда тут для себя чтоб не потерять, ну и вдруг кому пригодится)
Я раньше думала делать торты это нужно иметь сверхсилу😎
Это я сделала! Ну я собой горжусь🤣
Сохраню как всегда тут для себя чтоб не потерять, ну и вдруг кому пригодится)
Я раньше думала делать торты это нужно иметь сверхсилу😎
Тоже так раньше думала. А в один момент посмотрела цены на торты и решила сама попробовать. Теперь только сама их готовлю на праздники
Научите пжлта, сверху покрытие это вроде фото печать? Её заказывают? А на какой крем её укладывают, чтобы она не испортилась?
Заказываю печать в кондитерском магазине на сахарной картинке. Если надо чтобы картинка долго держалась, то покрываю с обратной стороны белым шоколадом. Топлю в микроволновке и кистью силиконовой наношу. Потом на крем-чиз кладу. Обычно делаю непосредственно перед подачей, поэтому без покрытия шоколадом. Картинки в интернете беру, там много вариантов для торта. В магазине спрашивают необходимый диаметр, распечатывают. Если что, если нет подобного магазина, то на маркетплейсах тоже есть готовые сахарные картинки, можно там заказать
Для меня это всегда останется из области фантастики. Ну мой максимум шарлотка, и то такое обычно не показывают()
Какие все молодцы, такая красота 😍А я в основном пеку наполеон и медовик🤷♀️ всегда эти тортики просят , старший панчо ещё любит
Да нет, что-то иметь надо)
У меня бисквит даже не получается) Все рецепты мира использовала. Дано или не дано)
Я все 28 лет своей жизни думала, что мне не дано. Пока кум (крестили дочку подруги) не привез мне планетарный миксер в подарок. Он сказал, что я могу печь,когда другие никак не поддержали меня.
И даже газовая духовка в которой нельзя поставить одну температуру, тоже смогла мне испечь 🤷♀️
Ой, какая красота и у автора и у комментаторов❤️ какие все молодчинки!! 💪 а я боюсь начинать.
А что за глюкозный сироп? Его делают или продается готовый?
Скорее всего такая)
Кондитерская насадка Открытая звезда № 21 Angelik
https://www.wildberries.ru/catalog/81576346/detail.aspx?size=134725932
Насадка кондитерская Закрытая звезда KD-S
https://www.wildberries.ru/catalog/63386822/detail.aspx?size=111504587
Или такая
ЭмАрКа Кондитерские насадки
https://www.wildberries.ru/catalog/156780611/detail.aspx?size=261487557
Наш кондитер оказалась на др дочки в отпуске, пришлось самой)
Красота какая. Умница.🥰
Мы всегда на др заказывали. А тут решила на 4х летие дочки сама попробовать, очень понравилось, оказался ооочень вкусным. Решила теперь на каждый праздник печь самой, сделать такой маленькой традицией.
Безе на палочках делали с дочей вместе. Пряники 3 кота, дочка раставляла сама.. Всем все понравилось. 😘
У меня кстати она никогда на поучается🤣 тесто всегда будто не пропеченное)
Я тоже впервые пекла тортик на годик дочери😍 и буду печь на каждый день рождения ☺️ есть в этом что-то волшебное 🪄 раньше думала это невозможно сделать самой🫠
А это мой - единственный!
Первый и пока что последний торт! Как же это хлопотно и достаточно затратно создавать эту красоту своими руками!
@mamavanechki1706 Сахарная , либо вафельная бумага, можно купить в кондитерских магазинах или на вб/озон глянуть
@mamavanechki1706 вафельная бумага. Я покупала на озон и резала на полоски.
Красота 😍 тоже помню свой первый торт ,потом начала делать своей семье на все праздники ☺️
Какие вы девчонки все молодцы, стараетесь, учитесь, радует своих любимых😁 Тоже мечтаю сотворить домашний шедевр, но пока мной командует маленький командир🤭, который требует много внимания.
Как вы все так печете, что бисквит без шапки поднимается? У меня вечно конусом
не могу сказать зависит от формы, печки, проверяйте деревянной шпажкой, когда она будет сухая, готово
это рецепт Юли Смолл, торт Сникерс. Есть на Ютубе и ВК. Очень все подробно показывает)
@ksukevbrina крем чиз делаю на шару, в основе всегда творожный сыр, а там уже что есть
Либо масло, либо сливки с пудрой, либо сгущенку
И пищевые красители чтоб рисунок сделать, отсаживаю крем в разные миски и мешаю нужные краски)
выравниваю крем чиз на масле.
У меня бисквит сам влажный, пропитка не нужны ему, но я иногда немного все равно пропитываю, либо молоко/сахар, либо вода/сахар.
Как, как ровно разрезать бисквит??? У меня куча прибамбасов и ничего не выходит😭
Я вчера испекла 2 коржа в форме 24 см, вылежали ночь в плёнке, и как то более менее впервые в жизни удалось разрезать напополам более менее ровно, обычно все уныло. Тоже задаюсь этим вопросом.
Но вот хотелось сделать более тонко
Красивый у вас тортик!
Я на новый год впервые сделала сама торт. С тех пор не покупаем вообще
Домашний лучше😄
Зелененький - это вот из последних
Как я вас понимаю
На днях испекла первый свой торт, я была в лютом восторге 😂 была готова ходить по улице и всем показывать со словами - видели ? Вы видели ???? Я самаааа
@kristinarv бисквит тут у девочки взяли
А крем чиз и клубнику на сковороде с сахаром крахмалом готовила. Сверху творожный с красителем
Да да, именно такие мысли 😁 вот тут и поделилась, не ожидала такого отклика) вот женщины - все могут!!
Подскажите, а у вас не оседает бисквит? У меня всегда оседает, не пойму почему. Уже и не вытаскивала сразу из духовки, и дверцу приоткрывала чтобы постепенно остывал
Сквозняк? Прикрыть полотенцем сухим. Слишком мокрый тяжёлый бисквит? Попробовать посуше сделать
Не-а, я по рецепту первые полчаса вообще не открывала духовку) и долго долго взбивала все и желтки и белки , прям по мин 10 каждое)
Да это супер! У вас есть +1 супер сила, поверьте мне) круто очень!!!! Супер
Свекру делала торт на др шоколадный бисквит с карамельным бананом, очень вкусный)
Ох 🤤 обожаю торты с бананом. Мама в детстве мне делала, до сих пор это особая любовь 🥰 сохранила себе рецепт
Простые торты конечно не сложно делать, а вот красоту и вкусноту-это талант и нужно обучаться этому))
@ksush.mush, да, я так и имела в виду, и гордость в том, что и я не хуже)
Девочки, думаем над именем Михаил. Но что то мне подсказывает, что сейчас это имя через чур популярно. Маленьких детей у нас в окружении нет, подскажите так ли это?
Через 3 дня мне 29.. Считаю, что для беременности это поздно, очень тяжело проходит.. оптимально для здоровья было бы в 23-25 Но не всегда это зависит от нас..😔 Во сколько наступила ваша первая беременность и считаете ли этот возраст нормальным?
Девочки, решила тут я вдруг задаться вопросом, часто ли мужчины изменяют?! один мой знакомый, сказал, что это их природа и она так устроены. Вот вопрос, ловили ли вы, если да, что с этим делали?
Вы согласны что 150 для Москвы это копеечная зп? Вчера было обидно Общалась с подругой…. Она сказала что это типо вообще ни о чем В чём-то согласна, но обидно
В каком возрасте у вас случился первый *екс?)🔞 И сколько вы до него встречались по времени?) Я к чему спрашиваю… Старшая уже полгода встречается с мальчиком, с одноклассником) Хороший мальчик, но меня конечно парит эта тема и не хотелось бы чтобы это у них произошло так рано🥲 Разговоры с ней разговаривали конечно Но я понимаю что я никак не смогу повлиять, если что🙈 У меня это было в 16, и то считаю что рановато
Марфуша Мастрояновна·
Как я вас понимаю
На днях испекла первый свой торт, я была в лютом восторге 😂 была готова ходить по улице и всем показывать со словами - видели ? Вы видели ???? Я самаааа
Ксения··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Да да, именно такие мысли 😁 вот тут и поделилась, не ожидала такого отклика) вот женщины - все могут!!
Анна ··
Мама сына (5 лет)
Я сегодня всем на работе показываю хожу 😅
Марфуша Мастрояновна··
@kristinarv бисквит тут у девочки взяли
А крем чиз и клубнику на сковороде с сахаром крахмалом готовила. Сверху творожный с красителем
Кристина··
Мама сына (2 года)
А что за рецептик?
Анастасия 🥐·
Мама сына (2 года)
Приготовив один раз, невозможно остановиться 😄
Анастасия 🥐··
Мама сына (2 года)
@irisulya это рецепт Юли Смолл, торт Сникерс. Есть на Ютубе и ВК. Очень все подробно показывает)
Анастасия 🥐··
Мама сына (2 года)
@nastyaaaaalll даа)
Ирина··
Напишите пожалуйста рецепт торта на 6 фото
Лина··
Мама двоих (младенец)
Не ну вы тоже не сравнивайте всех с собой 😂 !
Я восхищена ! Мама мия ! Тоже мечтаю приготовить торт ! 🎂
Бывает··
@endless_love рецепты Юлии смолл?)
Мария··
Многодетная мама (6 детей)
100%
Олеся··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Какой последний разрез 😍
💞D&I💞··
Задумка с песком и техникой - супер!😍😃
Тамара ··
Да, поддерживаю)))
Анастасия 🥐··
Мама сына (2 года)
@oks585, молочная девочка с клубникой
Оксана··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
4 фото из чего прослойка?