Рецепты

Мясо по-Кремлёвски😍
Это божественное блюдо.

Ингредиенты:
Мякоть говядины 1 кг
Лук- 3 шт
Масло сливочное-100 гр
Вода-250 мл
Лаврушка
Чеснок -4 зубчика
Уксус-1 ч.л
Соль и перец по вкусу

Время приготовление 2 часа

Как готовить:
Нарезаете говядину на кусочки , лук на на кубики. Укладываете мясо в кастрюлю на дно, заливаете водой , поверх мяса выкладываете лук , далее масло, и лаврушка , закрываете крышкой на 1 час на среднем огне.
Через час , добавляете уксус, соль, перец, чеснок. И на слабом огне оставляете ещё на час томится.
Подавать с лавашом.
Подойдёт как свободное блюдо или с гарниром.
Приятного аппетита 💋

На фото не 💩 и не подгузник детский .
На фото МЯСО.
Да выглядит не очень , но на вкус -очень даже .
Прошу обойти стороной комментарии про 💩 и т.д.

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаренная с чесноком
🔸Курица на бутылке
🔸Куриные крылышки барбекю
🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком
🔸Куриная печень/сердечки с луком
🔸Курица жаренная в аджике и горчице
🔸Куриные рубленные котлеты

Индейка 🦃:
🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе
🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной

Свинина 🐷:
🔸Плов
🔸Азу
🔸Жаркое
🔸Лагман
🔸Гречка по-купечески
🔸Свинина жаренная с луком и томатом
🔸Отбивные с луком и горошком
🔸Отбивные с помидорами и сыром
🔸Ребрышки барбекю в духовке
🔸Буженина

Говядина 🐄:
🔸Бефстроганов
🔸Говядина с черносливом
🔸Говядина стир-фрай с овощами
🔸Гуляш
🔸Картошка с печенью

Фарш 🥩:
🔸Котлеты
🔸Тефтели
🔸Стожки
🔸Макароны по-флотски
🔸Перцы фаршированные
🔸Голубцы/ленивые голубцы
🔸Паста болоньезе
🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны
🔸Пельмени
🔸Запеканка из картофеля с фаршем

Рыба и морепродукты 🐟:
🔸Треска запечённая с сыром
🔸Рыба под маринадом
🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином
🔸Паста с мидиями в сливочном соусе
🔸Паэлья по-барселонски
🔸Окунь жаренный
🔸Селедка маринованная

Овощи и гарниры 🥦:
🔸Овощи гриль
🔸Аджапсандал
🔸Икра из баклажан
🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком
🔸Жаренный болгарский перец
🔸Овощи тушеные с чесноком
🔸Картофель жаренный
🔸Картофельное пюре
🔸Картофель запечённый/крошка-картошка
🔸Картофель жаренный с грибами
🔸Картофель тушёный с капустой
🔸Капуста тушеная/ с сосисками
🔸Рис
🔸Макароны
🔸Гречка
🔸Перловка
🔸Кус-кус

Другое 🍕:
🔸Пицца
🔸Шаурма
🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней
🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой
🔸Бургеры

Супы 🍲
🔸Борщ
🔸Лапша
🔸Куриный
🔸Гречневый
🔸Свекольник
🔸Шурпа
🔸Грибной
🔸Щи с кислой капустой
🔸Рассольник
🔸Щи со щавелем
🔸Гороховый
🔸С клецками
🔸С фасолью
🔸Харчо
🔸Уха

Девочки, если вы ещё не пробовали суп-гуляш по-тирольски, рекомендую это исправить. Особенно с мороза хорош будет. Я готовлю в мультиварке. Это блюдо между первым и вторым, ближе все же ко второму. Очень сытное. Рецепт в комментариях