Давайте делитесь своими планами 🥗в меню 🎄Нового 2021 Года)🎅🏻🎊

@tasha-bee я наоборот планирую там тепло застать, у нас зима с начала октября уже))

@fizruk, мы числа 25-го. На Новый год и праздники. Эх, хоть в зиме побудем!

через недельку туда прём)))

@fizruk, и мы в Тюмень едем😂

@lyubov_l спасибо))

@fizruk, клёво!! Заранее отличного путешествия и пусть все пойдёт по плану!! 👌🏻

@fizruk, темло? Это где?

@lyubov_l да, пока в декрете ездим с дочей. На тепло смотрим 😁

@fizruk, отпуск, путешествие?)

А мы детей спать уложим и начнём веселиться)) ну, как веселиться 🙈😂 холодец егермастером запивать)))🤣🤣🤣

@lyubov_l ага, уезжаем, возможности наготовить не будет, поэтому по скромному))

До 00.00 бы досидеть, не говоря про стол 😁

Дочь точно спать будет))

Решили не заморачиваться)) 👍🏻😁

@lyubov_l отварные кальмары+креветки (любые)+яйцо в крутую+пассерованный лук+зеленое кислое яблоко+зелень. Заправить майонезом.

Кролик - это просто волшебно!! Обожаю!! 😋😋😋

салатик из кальмаров как делаете?

👍🏻😂😂

А какие морепродукты в шубу?

вы меня неправильно поняли. Салат селёдка под шубой и салат с морепродуктами.

ой)))) а можно тогда рецепт салата с морепродуктами?

А ,ну и естественно 🍷🍾🍸🍹🍺🍻🥂🥃

👍🏻😂😂😂

Я и муж 🤣🤣🤣🤣. Норм меню, 1го не готовим))

Режим на кусочки, в контейнер выкладываем слоями и солим перчим. Так каждый слой и на ночь в холодильник.

@pasternak_daria

@pasternak_daria

@pasternak_daria я как-то пробовала заменить мясо языком,было ещё вкуснее😉

Вкусно все так)) 👏🏻👏🏻👏🏻

вот и закодирована😅 буду делать ба глинтвейн, думаю из чего, наверное куплю вишню замороженную, добавлю сушёных яблок, мама присылает свои) ну и цитрусовые и специи по вкусу, подслатить мёд, если нужно будет) Сын у меня делает лимонад офигенский: вариаций много в основе сок лимона и сахарный сироп, а там по вкусу. Мне понравился огуречный с мятой! Огонь!

Делаете маринад мед+соевый+имбирь тертый+чеснок тертый+цедра апельсина(1-2 штуки). Обмазываете этим целую утку, остатки апельсина засовываете внурь утки. Пленкой обернете утку, пусть маринуется часов 10. Ну если нет времени, пусть не маринуется, то тогда посолить еще надо будет. Кладете утку на противень, апельсины можете вытащить (я не вытаскиваю), запихиваете в утку яблки четвертинки, очищенные от семечек типа семеринка, зеленые какие нибудь, можно чернослив тоже, накрываете фольгой, часа 2-3 на умеренной температуре. Потом фольгу убираете еще минут 50 жарите, и вуаля красивая уточка хрустящей корочкой готова☺☺☺☺ время жарки смотрите по своей духовке только и регулярно поливайте уточку жирком, который вытапливается, я еще его и слить могу, если много вытопилось. А еще можно (когда фольгу снимите) вокруг утки разложить картошку и запеките ее, уверяю это будет вкусно.

Мы уточек держим. Уже как только не запекала. Больше всего нравится натереть солью, перцем, специями и с картошечкой в рукав для запекания на 100 минут при температуре 180 градусов. Потом ндрезать рукав и ещё на 20 минут. Мягкая и сочная получается. Внутрь утки можно яблоко/апельсин/сливу.

а вы их только для себя держите?)

Да, Оливье классика, на каждом столе России) 👍🏻

У меня в прошлый новый год 37 недель было. Я восседала на диване, а муж готовил и убирался 😀 Я только словесно ему помогала что да как))))отмечали вдвоем с сумками в роддом на готове

в прошлый нг Тихомиру был 1 месяц и он сутками висел на мне)) было не до готовки и застолья)) поехали к свекрам)❤️

В этот Новый год мы одни и хочется классического празднования с домашними блюдами)😁

@lyubov_l а мне так хочется веселья, гостей 😅😅😅😅 но, кажется, в этот новый год нам светит только по тихому стукнуться бокалами с минералкой с мужем и разойтись по койкам 😪

❤️Ребрышки в духовке мммм, а на гарнир что)?

@lyubov_l, овощи в духовке, наверное.

звучит очень аппетитно!! 😋👌🏻

а морковь отварная или сырая?

@lyubov_l сырая. И не тереть, а пропустить через мясорубку

Примерно так в итоге выглядит

Кролик - это просто волшебно!! Обожаю!! 😋😋😋

салатик из кальмаров как делаете?

@lyubov_l отварные кальмары+креветки (любые)+яйцо в крутую+пассерованный лук+зеленое кислое яблоко+зелень. Заправить майонезом.

Когда готовить не хочется нужно идти к гостям)))👍🏻😂

@lyubov_l у нас не к кому идти))) знакомые не особо будут рады друзьям с маленькими детьми))

советовали на 31е, я решила на первое отложить 🤣🤣🤣

я готова к 1-му😅

ого ❤️😍 мне отсыпьте 😂

Шашлык это оч круто))💯👍🏻

У нас никогда шашлыка не было))

Меня с шампанского быстро накрывает и быстро отрезвляет 😂 короч не пойдёт)) 🤪 только бокал, а дальше коктейли какие-нибудь 🍹🍸

@lyubov_l, ну мне не интересно для одной себя коктейль мешать(

@starzinskaaanastasia39, фиолетовая этикетка где)

Я делаю мимозу из стейка семги, приготовленной в фольге в духовке. 🐟 🐠 💙

Гууусь!! ❤️

Что за салат с пелядью? Первый раз слышу, обычно так ее едим

Зимний и министерский - что в них входит?

Бутер с киви это как?

зимний это тоже самое,что оливье. Министерский - с блинами, курочкой и луком. А ьутеры с киви - это, действительно, вкусно и необычно на первый взгляд. Лучше взяь багет для этого дела. Намазать смесь - майонез, чеснок подавленный и мелко порезаный укроп (чем больше,тем вкуснее), а сверху положить кругляш киви. Получается очень свежий такой вкус

я бутеоы с киви делала так: чёрный хлеб мажем маслом, сверху четверть(можно меньше) пластика лимона и пол(или целый) кружок киви

А можно рецептик салата с курочкой копченой ?! 😭плиииз

@syliko там ничего экзотического😅 но я его обожаю. Копч курочка, грудка, окорочок, что больше нравится, кукуруза консервированная, корейская морковь (делаю сама) помидорки (жижу убираю и режу) и перед подачей добавляю сухарики(тоже самодельные) чесночок и майонез.

спасибо большое 🙏, надо будет приготовить

Рецепт рыбы хе в студию)) 🤗

Ни разу не делала, какую рыбу брать?

@lyubov_l у меня муж повар, он делает, с горбуши делает)) это всегда за ним💪

@julia1435, отличный друг))😁😉👏🏻

а оригинальный оливье тогда с чем?

У нас оливье с колбасой, с мясом - столичный

загуглите) оригинальный Оливье я ни разу не ела.

у нас с мясом - зимний.

@lyubov_l, вы попробуйте как я написала,лимон на кружочки,сверху сахар посыпать,тертый сыр,тертый шоколад.👍🏻очень вкусно

это очень интересно, именно закуска к водке? 🧐

@lyubov_l, да,это закусывать водочку,джин🤙🏻

@mamascita, ❤️дааааа,салаты на 1е ещё вкуснее, пропитаются, просто руки съесть можно))👌🏻😂

@mamascita, 😂

@lyubov_l это точно! самые вкусные 😃

@tasha-bee через недельку туда прём)))

@fizruk, мы числа 25-го. На Новый год и праздники. Эх, хоть в зиме побудем!

я наоборот планирую там тепло застать, у нас зима с начала октября уже))