Курица на соли 🐔❤ Тема предыдущего поста 😂 Короче это 🔥 Она получилась очень сочная, мягкая, а корочка просто 🤤 Чёрное…

@pakhtusova1809 вот вот 😁

@alina13esenia26, может получится и у меня, попробую!))

давайте 🤤

Должно я думаю ✊

@miss.preo неееееа, я не солила, не перчила)) просто чистая и сухая кура

@mamadvukhsorvantsov да да так и есть))

сколько градусов и время?

@elena_06 если вы имею ввиду соль, то самую обычную крупную соль, в районе которая стоит руб 10 наверное

Скорее всего передерживают в духовке, поэтому сухая

да, про соль)))))

Дааааа идеальный вариант куры)))

Нееа, только помыла и обсушила)))

👍🤤

правда очень вкусно 🤤

У меня примерно так и вышло, 1,6кг где то))

Грудкой. Если спинкой, то весь сок вытечет на ружу. А она за счёт него как раз и готовится

я грудкой вниз положила))

о! А я, дурак, все время на спинку укладывала. 🤔

Дааааа теперь и я знаю ☺️

@anytka_ivanova ну значит что то пошло не так)

не верю 😁😁

Её не надо разделывать, делить и тп. И по идее ничем солить и смазывать не надо. Ножки и крылья лучше скрепить вместе (я веревкой/ниткой обычно). Соли нужна целая пачка (1 кг) и печь не меньше 1:20-1:30. Кожицу снимать нельзя. В идеале в стеклянную форму, если нет то некоторые и на противне делают.

Когда будете вытаскивать готовую куру, поднимайте её вертикально и разделывайте в другой посуде.

У вас обязательно получится ❄️

Ваще ничего не надо, поставила и достала готовую куру

У меня самая обычная духовка в съёмной кв, поэтому точно сказать не могу))

В районе 180 +/- от духовки

А можно рецепт?))

ниже написала)

@svetlanka_gg ага увидела)) спасибо ❤️

Старая духовка, градусы точно не скажу)) ой 1ч 30 - 40мин

А я не стала, оставила как есть))

Спасибо, попробую)

Без эпизио не получается?)

там скорее полосная операция с деформацией костей 😁

Даааааа🤤я всегда раньше боялась, что выйдет фигня, а нет я ошибалась сильно 😁

@alina13esenia26, а ещё противень или форму пергаментом или фольгой застелить, тогда мыть ничего не надо, курицу достал, все свернул и выкинул - посуда чистая! Обожаю этот способ за чистую посуду)))

я так и сделала, фольгу положила и все чистое😂

👍👍👍

я выкинула её))

@zoya69 да да и я взяла самую обычную соль в пятёрке)))

Застелите лист, форму пергаментом или фольгой, мыть потом ничего не надо будет, соберёте и выбросите.

@anytka_ivanova, учту, спасибо за совет)

@26rus приятного аппетита 🤤

спасибо🌷

Приятного аппетита вам завтра ❤️

Да, почитайте комментарии, там есть рецепт

Выше писали рецепт и я и девчонки)))

Получается вкусно, картошка?))

да очень вкусно

куриный день)) буль буль

Оооооо какая красотка 🤤🤤

Куриный день и правда 😂😂

Кто сказал, что не прожевали эту шкурку?)))

С чего вывод?))

я же выше написала из собственного опыта

ну у меня получилась вкусная, шкурку тоже жевательная, она хрустящая, но мягкая вышла))

Очень мягкая, сочная🤤🤤🤤

Очень аппетитная курочка 🤤🤤🤤