Ну, держитесь!
Шоколадный муссссс🤤
Коли вы оценили мои старания с пастой, поделюсь с вами и десертом)
Я готовила его впервые, на первый взгляд ( тавтология)😅,рецепт кажется сложным, но если следовать инструкции , то всё получится💪🏻
Итак:
100 гр шоколада 70 %
2 яйца
Сливки не менее 30 %
50 гр сахарной пудры
Ванилин
Шоколад растопить на водяной бане, отделить желтки от белков. Желтки взбить с 20 гр сахарной пудры, постоянно помешивая растопленный шоколад, аккуратно вмешивать желтки , шоколад не должен быть слишком горячим , в сухую холодную ёмкость влить белки и взбивать с 20 гр пудры до состояния пиков. Аккуратно вмешать в массу белки. В сухую холодную ёмкость влить сливки и оставшуюся сахарную пудру, взбивать до устойчивой пены, главное не перебить!
Укладываем слоями мусс сверху пену из сливок и .....ммммм😋
Убираем в холодильник, хотя бы на 20 минут😅
Комментарии
@oxy6slim, ну просто все это жуют с удовольствием, а у меня аж горло сжимается 😆я наверно неправильно что-то делаю😆😆
@mari2294, хорошо!
Спешил фо ю, я выложу чуть позже рецепт брокколи, который может тебе понравиться😉
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
4 базовых средства для ухода за лицом: очищение, витамин С, кислоты, SPF
Сбрызнула экран телефона святой водой, на всякий случай 😂
Начнём!
4 базовых средства, которые сделают ваше лицо ухоженным и сияющим
(господи, как же уложиться в эти 4 средства…)
Очищение это основа основ #этапыочищения
Мицеллярку лучше оставьте для обуви )
Если хотите нормальную кожу начните с умывания. ✅Всё остальное потом.
₽₽₽₽ молекулярное очищение от AOS Molecular Silk Amino Hydrating Cleanser
консистенция что-то между гелем и кремом, как мёд в средней плотности, пенится умеренно, очищает х...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Ну ты обалдела что ли,такое выкладывать😭😆😆 я ж к Новому году решила худеть😆😆😆