Коллекция @pkatyushka

рецепты

Колесникова Светлана
doctorksn
Колесникова Светлана·Мама четверых детей
Как приготовить ленивый курник быстро и вкусно?
post image 1
post image 2

Ленивый курник 😋

Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂

Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻

Тесто:

Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр

Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм

Сода - 0,5 ч. л

Соль- 1 ч. л

Сахар 1 ст л

Мука - сколько замесится теста

Начинка:

Куриное филе - 500 гр

Картофель - 5-6 шт

Лук - 1 шт

Соль, черный перец по вкусу

Лавровый лист

Для теста:

Муку просеять, ...

Читать далее →
16.02.2025
453167
olya_mir Ленивый курник - это купить готовый и разогреть в микроволновке Тут лень уже от прочтения 🥹😢
grym5665 Ох,а если в печке запечь пирог с картошкой,овощами и сыром Это вообще бомба
mamadvoux Масло 150 гр. По рецепту идёт в тесто и в начинку. Сколько гр. Куда ?
Читать все 82 комментария →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2

Воздушная пицца как в рэсторанах или почему я не готовлю больше никакое другое тесто.

Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂‍↕️

Ингредиенты на 2 пиццы :

...

Читать далее →
09.01.2025
11227
mami_24 Спасибо за шикарный рецепт 🔥 Пиццу готовила раньше просто на слоеном дрожжевом тесте 😅 и решила впервые
bere_ta Кто-нибудь пробовал замешивать это тесто в хлебопечке? Как меняется алгоритм с замесом?
aquairena Вот и я наконец -то сделала тесто. Очень понравилось с ним работать, и на вкус понравилось.Правда вместо
Читать все 56 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!