



Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →



Новогодний торт из моего детства номер два
И это муравейник 💔 тесто не через мясорубку, а полосочки
И рецепт из маминой кулинарной книженции
Фото в комментариях, видео в 🛒
🎂 Ингредиенты на 1 большой тортик:
Масло сливочное / маргарин - 200 г
Сметана - 300 г
Сахар - 1/2 стакана
Уксус - 1/2 чл
Мука - 4 стакана
Крем:
Сгущеное вареное молоко - 1 б
Сливочное масло - 200 г
Все просто и очень:
Сливочное масло растопить, добавить к нему все остальные ингредиенты и замесить тесто. *если вдруг те...


Мой торт выходного дня😁 (рецепт со скринами продуктов в комментариях)
@nastena_0.0, как-то скинула мне рецепт в инсте, а я теперь делаю его каждые выходные всем гостям
Пипец как вкусно девочки, если ещё не пробовали делать запеченный суши-торт, советую🤤


Пост с рецептом Фо Бо вызвал неожиданный ажиотаж🙈 Но сегодня я готова представить блюдо, которое тоже занимает в моём сердечке (и в сердечке мужа) особое место🫰🏻и которое я готовлю, когда всё надоедает🙄 Если вы любите морепродукты, то точно в него влюбитесь😻
Я не собираюсь становиться фудблогером, только лишь хочу поделиться необычными, любимыми блюдами из своей «коллекции» 🥰
Этот простой, но очень вкусный азиатский рецепт мне поведала девочка, на постоянке живущая во Вьете🇻🇳
И это Карри с кревет...



Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...






Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...






Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...