Коллекция пользователя
Короче разбор 🍖🍖🍖🍖
Ветчина
Курица Филе 600 гр
Фарш свинина говядина 400 гр покупной
Молоко с холодильника 400 мл
Кориандр 1 ч ложка молотый
Яйцо 1 шт с2
Соль 1 ст ложка
Сахар 1/2 ч ложки
Чеснок 1 ч ложка
Филе кусками режем , остальное так добавляем
Оболочку вымачиваем в соленой воде холодной 10 минут
Конец завязали , дальше либо как я ложкой набрать , либо шприцом специальным , либо насадкой на мясорубке .
Проткнуть пару раз иголочкой.
Советы и ошибки :
- Очень долго мешаем , я полен...
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))
Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная
🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому
Что понадобится👇🏻
4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.
Горчица (мы брали махеев в магните)
Специи:
3 ст. л. сушеного чеснока
4 ст. л. сладкой паприки
½ ст. л. черного перца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )
С...
Мой второй меренговый рулет 🤤😍💓 два орущих ребенка под ногами не помеха,но в след раз буду делать в более спокойной обстановки 😂😂 всегда думала что его оч сложно делать,а всего то час делов и оч легко,а потом оооочень вкусно 🤤
Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...
Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...
Приветствую ночных жриц 😹
Сколько раз тут читала посты про салаты, ни разу не видела чтоб писали про этот. А он охуенен 🤤
Рецепту миллион лет, с детства его помню. Ингредиенты простые, кроме одного, но в нём вся фишка - солёные грибы. Мужа, который в принципе такое не ест, за уши не могла оттащить от салата😁.
"СТАРЫЙ МЕЛЬНИК"
Записываем девочки:
1 слой - порезать соленые грибы мелко и перемешать с мелкопорезанным репчатым луком. Смазать мазиком.
2 слой - сыр и вареный картофель на крупной терк...
Так как я делегировала готовку на нг 😂 потому что мы будем отмечать в гостях, решила поэкспериментировать и для пробы приготовить чизкейк 😍 надеюсь, что гостям понравится🙏🏻 а то все салаты принесут)
🍊Чизкейк с пряными мандаринами 🍊🔥
Начнем с приготовления теста для основы чизкейка. черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в микроволновой печи, или на водяной бане (у меня шоколад Россия, хорошо топится в микро).
Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить по одн...
